Prebivalci Salvadorja pečejo na žaru kitovo meso nasedlega kita; razumejo tveganja

Kyle Simmons 18-10-2023
Kyle Simmons

Mrtvi po tem, ko je nasedel na plaži Coutos v predmestju Salvador truplo kit grbavec Po poročanju časopisa Correio so se ljudje soočali z močnim vonjem živali in iskali kose mesa.

- 4 boleči podatki o lakoti v Braziliji, za katere se Bolsonaro pretvarja, da ne obstajajo

Nekateri, oboroženi z mačetami, so se uspeli založiti z mesom za dva meseca, kot 28-letni Jorge Silva, pomočnik zidarja, ki je govoril s časopisom Bahian.

Poglej tudi: Netflix pripoveduje zgodbo o prvem temnopoltem ameriškem milijonarju

"Vzel sem veliko mesa in ga hranil v hladilniku, gotovo ga imam dovolj, da bi zdržal nekaj mesecev, ne da bi šel k mesarju. hotel sem izkoristiti priložnost, uporabil sem mačeto in vzel, kolikor sem lahko. nekaj sem ga pojedel od dneva, ko sem ga vzel, okus mi je všeč, ima okus po govedini in ribi hkrati." , povedal.

Kit grbavec nasedel na plaži Coutos v Salvadorju

Nevarnost!

Čeprav je pogosti v restavracijah v azijskih državah. Tako kot na Japonskem je tudi v Braziliji uživanje kitovega mesa prepovedano z zakonom št. 7.643 z dne 18. decembra 1987. Kdor ga uživa, lahko odgovarja za okoljski zločin, plača denarno kazen in je lahko zaprt do pet let.

Poleg pravnega vprašanja poraba brez nadzora zdravstvenega nadzora povzroča resna tveganja. Prvič, biologi pravijo, da kit grbavec že s tem, da je nasedel na plaži, kaže znake bolezni.

O uživanje mesa. zlasti če je neustrezno hlajen, lahko povzroči zastrupitev s hrano, pri kateri se pojavijo simptomi, kot so bruhanje, driska in slabost.

uživanje mesa živali je tvegano in prepovedano.

Erivaldo Queiroz, inšpektor za zdravstveni nadzor, je v G1 opozoril na nevarnosti okužbe.

Poglej tudi: Študija razkriva, katere so najboljše in najslabše države na svetu glede hrane

"Kit je bil že pred smrtjo v agoniji, imel je zdravstvene težave. Ta žival je prinesla mikroorganizme od tam, od koder je prej prišla. Ti ljudje, ki bodo meso zaužili, imajo lahko zdravstvene težave. Lahko gre za rahlo drisko, nezbranost, lahko pa gre za resnejši proces zastrupitve." je dejal.

Prestrašeni Jorge je sam razkril, da je zalogo mesa odstranil. 28-letni moški je povedal, da je nekaj mesa spekel na žaru. Pojasnil je, da ga je začinil s čebulo, česnom, soljo in kumino, pred tem pa ga je opral s kisom in limono.

Na družabnih omrežjih namreč krožijo posnetki, ki jih delijo prebivalci obrobja Coutosa, kako na žaru pečejo meso kitov grbavcev.

"Poglej to potovanje. Kitovo meso. Veš, kaj hočem povedati? Nič se ne dogaja." pravi moški v enem od videoposnetkov.

Drugi prebivalec je za TV Bahia povedal, da okus spominja na govedino.

"Videti je kot govedina. videti je kot [rez] sekire. ko vidiš žival, ki se bori, ti je žal zanjo. ujeti jo za uživanje je težko." je poročal.

Kit

Kit je bil odrasla žival, ki je tehtala 39 ton in bila dolga 15 metrov. Našli so ga na plaži Coutos v petek (30) in tudi po prizadevanjih ljudi ni preživel.

Šele v ponedeljek (2) pozno popoldne so žival odpeljali na plažo Tubarão, da bi jo lažje odstranili. Odstranili so je že več kot 10 ton. Ostanke kitovega telesa je treba poslati na metropolitansko odlagališče (AMC), ki se nahaja v Simões Filho v metropolitanski regiji Salvador.

Kyle Simmons

Kyle Simmons je pisatelj in podjetnik s strastjo do inovacij in ustvarjalnosti. Leta je preučeval načela teh pomembnih področij in jih uporabljal za pomoč ljudem pri doseganju uspeha na različnih področjih njihovega življenja. Kylov blog je dokaz njegove predanosti širjenju znanja in idej, ki bodo navdihnile in motivirale bralce, da tvegajo in sledijo svojim sanjam. Kot spreten pisatelj ima Kyle talent za razčlenitev zapletenih konceptov v lahko razumljiv jezik, ki ga lahko razume vsak. Zaradi njegovega privlačnega sloga in pronicljive vsebine je postal zaupanja vreden vir številnih bralcev. Z globokim razumevanjem moči inovativnosti in ustvarjalnosti Kyle nenehno premika meje in izziva ljudi, da razmišljajo zunaj okvirov. Ne glede na to, ali ste podjetnik, umetnik ali preprosto želite živeti bolj izpolnjeno življenje, Kylov blog ponuja dragocene vpoglede in praktične nasvete, ki vam bodo pomagali doseči vaše cilje.