Բովանդակություն
Սատկած Սալվադոր Suburbio Ferroviário de Կուտոս լողափում բախվելուց հետո չափահաս կուզ կետ -ի դիակը կեր է դարձել տարածաշրջանի բնակիչների համար: Ինչպես ցույց է տվել Correio-ի զեկույցը, մարդիկ մսի կտորներ փնտրելու համար բախվել են կենդանու արտաշնչած ուժեղ հոտին:
Տես նաեւ: Հարևանների կողմից մերկ տանը լուսանկարված կինը մերկացրել է Քրեական օրենսգրքով պաստառը– 4 ցավալի փաստ Բրազիլիայում սովի մասին, որոնք Բոլսոնարոն ձևացնում է, որ գոյություն չունի
Զինված մաչետեներով՝ ոմանք կարողացել են երկու ամիս մսամթերք կուտակել։ Աղյուսակագործի օգնական Խորխե Սիլվայի դեպքը, 28 տարեկան, ով խոսել է Bahian թերթի հետ.
«Շատ միս հանեցի ու պահեցի սառնարանում։ Ես պետք է բավականաչափ ունենայի, որ մի երկու ամիս գնամ առանց մսագործության խանութ գնալու։ Ես ուզում էի օգտվել հնարավորությունից, օգտագործեցի մաչետե և վերցրեցի այնքան, որքան կարող էի։ Ընդունման օրվանից արդեն մի քիչ կերել եմ, համը հավանեցի, տավարի մսի համ ունի, միաժամանակ՝ ձկան»,- ասաց նա։
Կուզ կետը խրվել է Սալվադորի Կուտոս լողափում
Վտանգ!
Չնայած տարածված է ասիական երկրների ռեստորաններում , ինչպիսին Ճապոնիան է, կետի մսի օգտագործումը Բրազիլիայում արգելված է 1987 թվականի դեկտեմբերի 18-ի թիվ 7643 օրենքով: կարող է պատասխանատվության ենթարկվել բնապահպանական հանցագործության համար, վճարել տուգանք և ազատազրկվել մինչև հինգ տարի ժամկետով։
Ի լրումն իրավական խնդրի, սպառումը առանց առողջության հսկողության հսկողության առաջացնում է լուրջ ռիսկեր: Նախ, կենսաբաններն ասում են, որ միայն այն պատճառով, որ այն ցամաքել է թաղամասի վրալողափ, կուզ կետն արդեն հիվանդության նշաններ է ցույց տալիս։
Մսի օգտագործումը , հատկապես եթե ոչ պատշաճ սառնարանում է, կարող է հանգեցնել սննդային թունավորման, որն առաջացնում է այնպիսի ախտանիշներ, ինչպիսիք են փսխումը, փորլուծությունը և սրտխառնոցը:
Կենդանիների մսի օգտագործումը ռիսկային է և արգելված
Էրիվալդո Կեյրոսը` Առողջապահական հսկողության տեսուչը, ուժեղացրել է G1-ի վարակման վտանգները:
«Դա մեծ ռիսկ է. Մինչ սատկելը կետն արդեն սատկում էր՝ առողջական խնդիր ունենալով։ Այս կենդանին միկրոօրգանիզմներ է բերում այնտեղից, որտեղից առաջ եկել էր։ Այն մարդիկ, ովքեր պատրաստվում են օգտագործել միս, կարող են առողջական խնդիրներ ունենալ։ Դա կարող է լինել թեթև փորլուծություն, անտարբերություն, բայց դա կարող է լինել թունավորման ավելի լուրջ պրոցես»,- նշեց նա։
Վախեցած Խորխեն ինքն է հայտնել, որ ազատվել է մսի պաշարից։ 28-ամյա երիտասարդը, սակայն, ասում են, որ մի մասով խորոված է արել։ Նա բացատրում է, որ այն համեմել է սոխով, սխտորով, աղով և չամանով, բայց նախ միսը լվացել է քացախով և կիտրոնով։
Փաստորեն, սոցցանցերում տարածված տեսանյութեր, որոնք կիսվել են Կուտոսի շրջակայքի բնակիչների կողմից՝ կուզ կետի մսով պատրաստված խորովածների վրա։
«Նայեք այս ճամփորդությանը. Կետի միս. Դուք կապակցված եք: Ոչինչ չի լինում» ,- ասում է մի տղամարդ տեսանյութերից մեկում։
Տես նաեւ: 5 հետաքրքրաշարժ փաստ Մոսկվայի Սուրբ Բասիլի տաճարի մասինՄեկ այլ բնակիչ TV Bahia-ին ասաց, որ համը տավարի մսի է հիշեցնում։
«Կարծես տավարի միս լինի։ Այն կարծես խաչի [հատված] լինիկացին. Երբ տեսնում ենք, որ կենդանին պայքարում է, մենք խղճում ենք կենդանուն: Սպառմամբ դա դժվար է բռնել» , հաղորդում է նա։
Կետը
Կետը 39 տոննա քաշով և 15 մետր երկարությամբ չափահաս կենդանի էր։ Նա հայտնաբերվել է Կուտոս լողափում ուրբաթ օրը (30-րդ օրը) և չի փրկվել նույնիսկ մարդկանց ջանքերով:
Միայն երկուշաբթի կեսօրին (2) կենդանուն տեղափոխեցին Տուբարաո լողափ՝ հեռացնելը հեշտացնելու համար: Արդեն հանվել է ավելի քան 10 տոննա։ Կետի մարմնի մնացորդները պետք է ուղարկվեն Aterro Metropolitano Centro (AMC), որը գտնվում է Սալվադորի մետրոպոլիտենի Սիմյոես Ֆիլհոյում։