Zmarł po wejściu na mieliznę na plaży Coutos, na przedmieściach Salvador zwłoki humbak Jak wynika z raportu Correio, ludzie musieli stawić czoła silnemu zapachowi zwierzęcia w poszukiwaniu kawałków mięsa.

- 4 bolesne dane na temat głodu w Brazylii, które Bolsonaro udaje, że nie istnieją

Uzbrojeni w maczety, niektórzy zdołali zaopatrzyć się w mięso na dwa miesiące, jak 28-letni Jorge Silva, pomocnik murarza, który rozmawiał z gazetą Bahian.

"Wziąłem dużo mięsa i trzymałem je w lodówce, musiało mi wystarczyć na kilka miesięcy bez chodzenia do rzeźnika. Chciałem skorzystać z okazji, użyłem maczety i wziąłem tyle, ile mogłem. Zjadłem trochę od dnia, w którym je wziąłem, lubię jego smak, smakuje jak wołowina i ryba jednocześnie". powiedział.

Humbak wylądował na plaży Coutos w Salwadorze

Niebezpieczeństwo!

Chociaż jest to powszechne w restauracjach w krajach azjatyckich Podobnie jak w Japonii, spożywanie mięsa wielorybów jest zabronione w Brazylii na mocy ustawy nr 7.643 z dnia 18 grudnia 1987 r. Każdy, kto je spożywa, może odpowiedzieć za przestępstwo przeciwko środowisku, zapłacić grzywnę i zostać uwięziony na okres do pięciu lat.

Oprócz kwestii prawnych, konsumpcja bez nadzoru nadzoru sanitarnego generuje poważne ryzyko. Po pierwsze, biolodzy twierdzą, że sam fakt, że humbak wylądował na plaży, już wykazuje oznaki choroby.

O spożycie mięsa zwłaszcza jeśli są nieodpowiednio przechowywane w lodówce, mogą powodować zatrucie pokarmowe, które wywołuje objawy takie jak wymioty, biegunka i nudności.

Spożywanie mięsa zwierzęcia jest ryzykowne i zabronione.

Erivaldo Queiroz, inspektor nadzoru sanitarnego, zwrócił uwagę G1 na zagrożenia związane z zanieczyszczeniem.

"Przed śmiercią wieloryb był już w agonii, z problemami zdrowotnymi. To zwierzę przynosi mikroorganizmy z miejsca, z którego przybyło wcześniej. Ci ludzie, którzy będą spożywać mięso, mogą mieć problemy zdrowotne. Może to być lekka biegunka, niedyspozycja, ale może to być poważniejszy proces zatrucia". powiedział.

Przerażony Jorge sam wyjawił, że pozbył się zapasów mięsa. 28-latek powiedział jednak, że część z nich grillował. Wyjaśnił, że doprawił je cebulą, czosnkiem, solą i kminkiem, ale wcześniej umył mięso octem i cytryną.

W rzeczywistości w sieciach społecznościowych krążą filmy udostępniane przez mieszkańców przedmieść Coutos, przedstawiające grille z mięsem humbaka.

"Spójrz na tę podróż. Mięso wieloryba. Wiesz, o czym mówię? Nic się nie dzieje". mówi mężczyzna w jednym z filmów.

Inny mieszkaniec powiedział TV Bahia, że smak przypomina wołowinę.

"Wygląda jak wołowina. Wygląda jak [cięcie] siekierą. Kiedy widzisz walczące zwierzę, współczujesz mu. Złapanie go do spożycia jest trudne". poinformował.

Wieloryb

Wieloryb był dorosłym zwierzęciem ważącym 39 ton i mającym 15 metrów długości. Został znaleziony na plaży Coutos w piątek (30) i nie przeżył, nawet dzięki wysiłkom ludzi.

Dopiero późnym popołudniem w poniedziałek (2) zwierzę zostało zabrane na plażę Tubarão, aby ułatwić jego usunięcie. Usunięto już ponad 10 ton. Szczątki ciała wieloryba powinny zostać wysłane do Metropolitan Landfill Center (AMC), które znajduje się w Simões Filho, regionie metropolitalnym Salvadoru.