د دې کال د جنوري په پای کې، Curitiba د زړه راښکونکي څخه هاخوا ځای ترلاسه کړ. دا د بوتانیک کیفې بار پلانټاس دی چې ، لکه څنګه چې له نوم څخه څرګندیږي ، د بار ، کافې او نبات پلورنځي ترکیب دی.

د ملګرو لخوا تصور شوی جولیانا ګیراردي، پیټریشیا بانډیرا او پیټریشیا بیلز ، دا ځای په بیلز کې د بوټو په زاړه پلورنځي کې موقعیت لري، بورالیس ، او د هغې د اندازې لپاره حیرانتیا ده. د سړک د غاړې مخ ته په کتلو سره، تاسو تصور نشئ کولی چې تاسو به دننه د مینې او تودوخې نړۍ ومومئ .

خیال وروسته له هغه راغی چې بیلز پریکړه وکړه چې هغه غواړي خپل پلورنځي ته د کافې په اضافه کولو سره خپل سوداګرۍ پراخه کړي. په داسې حال کې چې هغه د هغو ملګرو په لټه کې وه چې ورته خوب یې شریک کړی و، د هغې لاره د بل پیټریسیا سره تیره شوه، د ښار د مشهور لاتیني بار او رستورانت نیګریتا بار مالک، او د جولیانا سره، چې تر هغه پورې وروسته، هغې د یوې خبریالې په توګه کار کاوه.

"پټریشیا بیلز غوښتل چې بوریالیس پراخه کړي، او هغې په فیسبوک کې یو پوسټ وکړ چې د کافې لپاره د شراکت په لټه کې دی. پیټریشیا بانډیرا علاقه درلوده، او پوهیدم چې زه ژورنالیزم پریږدم او زما هیله چې یو بل ډول کافي وخورم. ملګرتیا جوړه شوه!” ، جولیانا هایپینیس ته وویل.

لکه څنګه چې تاسو د دروازې له لارې تیریږئ، دا ناشونې ده چې د فضا د رنګارنګ او راحته فضا له امله د هیپنوټیز احساس ونه کړئ ، کوم چې ځینې وختونه د Pinterest په څیر ښکاري، ځینې وختونه د انا د کور په څیر ښکاري. سينګار دیخورا عجیب، چیرې چې د ګلابي، شین او لرګیو سیوري غالب دي.

پروژه د موکا آرکیټیټورا دفتر لخوا ده، مګر درې ملګري وايي چې دوی په کارونو کې فعاله برخه اخیستې، ترلاسه کوي. د دوی لاسونه په لفظي ډول ناپاک دي، او د دیوالونو رنګ کولو او د مختلف فرنیچر په ترمیم کې مرسته کوي.

<5

25>

ټچ د سینګار پای د بوریلیس پلورنځي بوټو سره دی ، کوم چې لاهم په سایټ کې خلاص دی. د ټولو خوندونو او بودیجې لپاره اختیارونه شتون لري، د ډیری متنوع اندازو بوټو سربیره، چې دواړه لوی او کوچني ځایونه خدمت کوي.

مینو یو جلا فصل دی. د لاتیني ورور نیګریټا څخه الهام اخیستل ، دلته اختیارونه شتون لري له تاپاس ، بوکاډیلوس او ایمپاناداس څخه پیلا ، کافتا او سیویچ ته ، دا یو د ویگن اختیار سره هم دی. د هغو کسانو لپاره چې نه غواړي خواړه پریږدي، کور د سلاد ځینې اختیارونه لري.

28>

د څښلو لپاره، د دودیز سنګریه او "فوم" مستحق دي ځانګړې پاملرنه. دلته د کرافټ بیر هم شتون لري او د هغو کسانو لپاره چې د الکول پرته یو څه غوره کوي ، د خورا متنوع ترکیبونو جوس او د 4 بینز څخه خوندور کافي هم په مینو کې دي.

د بار غږ لکه د هر څه په څیر، هم دید نه منلو وړ ، د بلوز او راک څخه تر لاتیني سندرو سره، کوم چې پریښودل کیدی نشي. په لنډه توګه، بوټانیک یو له هغو ځایونو څخه دی چې تاسو یې ننوځي او نه غواړي چې پریږدي .

33>

34>

که تاسو د Curitiba څخه یاست او تر اوسه نه پوهیږئ، نور وخت مه ضایع کوئ. او که تاسو له بهر څخه یاست مګر د پارانا پلازمینې ته د سفر مهالویش لرئ، تاسو کولی شئ دا ځای د "لازمې تګ" لیست کې واچوئ تاسو به یقینا پښیمانه نه شئ!

بوتانیک کیفې بار پلانټاس

انځورونه © ګابریلا البرتي / بیا تولید فیسبوک