Botanique: Curitiba에서 식물, 좋은 음료 및 라틴 음식을 함께 제공하는 카페

올해 1월 말 쿠리티바는 매력 그 이상의 공간을 얻었다. Botanique Café Bar Plantas 는 이름에서 알 수 있듯이 바, 카페, 식물 가게가 혼합된 공간입니다.

파트너가 구상한 Juliana Girardi, Patrícia Bandeira 및 Patrícia Belz , 장소는 Belz의 오래된 식물 상점인 Borealis 에 있으며 그 크기가 놀랍습니다. 보도 파사드를 보면 내부에 사랑과 따뜻함이 있는 세계 가 있다는 것을 상상할 수 없습니다.

아이디어 Belz가 자신의 가게에 카페를 추가하여 사업을 확장하기로 결정한 후에 왔습니다. 동일한 꿈을 공유할 파트너를 찾던 중 그녀의 길은 도시에서 유명한 라틴 바와 레스토랑인 Negrita Bar 의 오너 Patrícia와 그 후 그녀는 저널리스트로 일하고 있었습니다.

“Patrícia Belz는 Borealis를 확장하기를 원했고 카페를 위한 파트너십을 찾는 게시물을 Facebook에 올렸습니다. Patrícia Bandeira는 관심이 있었고 내가 저널리즘을 포기하고 다른 종류의 커피를 마시고 싶다는 것을 알고 있었습니다. 파트너십이 형성되었습니다!” , Juliana는 Hypeness에 말했습니다.

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문을 열고 들어서면 때론 핀터레스트 같기도 하고 때론 할머니 댁 같기도 한 공간 의 다채롭고 편안한 분위기에 홀딱 반하지 않을 수 없다. 장식은분홍색, 녹색 및 나무 색조가 우세한 매우 특이한 곳입니다.

이 프로젝트는 Moca Arquitetura 사무실에서 진행되지만 세 파트너는 작업에 적극적으로 참여했으며 말 그대로 손이 더럽고 벽에 페인트를 칠하고 다양한 가구를 개조하는 데 도움을 줍니다.

터치 장식의 끝은 여전히 현장에 열려 있는 Borealis 매장의 식물로 마무리됩니다. 크고 작은 공간 모두에 사용할 수 있는 가장 다양한 크기의 식물 외에도 모든 취향과 예산에 맞는 옵션이 있습니다.

메뉴는 별도의 챕터입니다. 라틴 형제 Negrita에서 영감을 받은 타파스, 보카딜로 및 엠파나다에서 빠에야, 카프타 및 세비체 에 이르는 옵션 이 있으며, 이 옵션에도 비건 옵션이 있습니다. 다이어트를 중단하고 싶지 않은 사람들을 위해 집에는 몇 가지 샐러드 옵션이 있습니다.