Cuối tháng 1 năm nay, Curitiba đã có được một không gian vô cùng quyến rũ. Đó là Botanique Café Bar Plantas , đúng như tên gọi, là sự kết hợp giữa quán bar, quán cà phê và cửa hàng thực vật.

Được hình thành bởi các đối tác Juliana Girardi, Patrícia Bandeira và Patrícia Belz , địa điểm nằm trong cửa hàng thực vật cũ ở Belz, Borealis và gây ngạc nhiên về quy mô của nó. Nhìn vào mặt tiền vỉa hè, bạn sẽ không thể tưởng tượng rằng mình sẽ tìm thấy một thế giới yêu thương và ấm áp bên trong .

Ý tưởng đến sau khi Belz quyết định rằng anh ấy muốn mở rộng hoạt động kinh doanh của mình bằng cách thêm một quán cà phê vào cửa hàng của mình. Trong khi tìm kiếm những đối tác có cùng ước mơ, con đường của cô ấy đã tình cờ gặp một Patrícia khác, chủ sở hữu của Negrita Bar , quán bar và nhà hàng Latinh nổi tiếng trong thành phố, và với Juliana, người cho đến khi sau đó, cô ấy đã làm việc với tư cách là một nhà báo.

“Patrícia Belz muốn mở rộng Borealis và đã đăng một bài đăng trên Facebook để tìm kiếm đối tác cho một quán cà phê. Patrícia Bandeira quan tâm và biết rằng tôi sẽ từ bỏ nghề báo và tôi muốn uống một loại cà phê khác. Quan hệ đối tác đã được hình thành!” , Juliana nói với Hypeness.

Khi bước qua cửa, bạn không thể không cảm thấy bị thôi miên bởi bầu không khí đầy màu sắc và thoải mái của không gian , đôi khi trông giống như Pinterest, đôi khi giống như nhà của bà ngoại. trang trí làkhá đặc biệt, trong đó các sắc thái của màu hồng, xanh lá cây và gỗ chiếm ưu thế.

Dự án do văn phòng Moca Arquitetura thực hiện, nhưng ba đối tác nói rằng họ đã tham gia tích cực vào công việc, nhận được bàn tay của họ bẩn, theo đúng nghĩa đen, và giúp sơn tường và cải tạo các đồ nội thất khác nhau.

Điểm nhấn Phần cuối của việc trang trí là với các loại cây từ cửa hàng Borealis vẫn mở cửa tại chỗ. Có nhiều lựa chọn phù hợp với mọi sở thích và ngân sách, ngoài ra còn có các loại cây có kích thước đa dạng nhất, phục vụ cho cả không gian lớn và nhỏ.

Menu là một chương riêng biệt. Lấy cảm hứng từ người anh em Latinh Negrita, có các lựa chọn từ tapas, bocadillos và empanadas đến paella, kafta và ceviche , món này cũng có lựa chọn thuần chay. Đối với những người không muốn ăn kiêng, ngôi nhà có một số lựa chọn salad.

Để uống, sangrias truyền thống và “bọt” xứng đáng đặc biệt chú ý. Ngoài ra còn có các loại bia thủ công và đối với những người thích thứ gì đó không có cồn, các loại nước trái cây với sự kết hợp đa dạng nhất và cà phê thơm ngon từ 4Beans cũng có trong thực đơn.

Nhạc nền quán bar , giống như mọi thứ khác, cũng làkhông thể tin được , với các bài hát từ blues và rock đến Latin, không thể bỏ qua. Nói tóm lại, Botanique là một trong những nơi mà bạn bước vào và không muốn rời đi .

Nếu bạn đến từ Curitiba và chưa biết về nó, đừng lãng phí thời gian nữa. Và nếu bạn đến từ nước ngoài nhưng đã có lịch trình đến thủ đô Paraná, bạn có thể đưa địa điểm này vào danh sách "phải đến" chắc chắn bạn sẽ không hối tiếc!

Botanique Café Bar Plantas

Rua Brigadeiro Franco, 1.193, Centro

(41) 3222 4075

Từ thứ Hai đến thứ Hai, từ 10 giờ sáng đến 10 giờ tối.

Hình ảnh © Gabriela Alberti/Reproductive Facebook