في نهاية شهر يناير من هذا العام ، اكتسبت كوريتيبا مساحة أبعد من السحر. إنه Botanique Café Bar Plantas الذي ، كما يوحي الاسم ، هو مزيج من البار والمقهى ومتجر النباتات.
صممه الشركاء Juliana Girardi و Patrícia Bandeira و Patrícia Belz ، يقع المكان في متجر النباتات القديم في Belz ، Borealis ، وهو مدهش بالنسبة لحجمه. بالنظر إلى واجهة الرصيف ، لا يمكنك أن تتخيل أنك ستجد عالمًا من الحب والدفء في الداخل .
الفكرة جاء بعد أن قرر بيلز أن يريد توسيع نطاق عمله بإضافة مقهى إلى متجره. بينما كانت تبحث عن شركاء يشاركونها نفس الحلم ، تقاطع طريقها مع باتريسيا الأخرى ، صاحبة Negrita Bar ، البار والمطعم اللاتيني الشهير في المدينة ، ومع جوليانا ، التي كانت حتى بعد ذلك ، كانت تعمل كصحفية.
"أرادت Patrícia Belz توسيع بورياليس ، ونشرت منشورًا على Facebook بحثًا عن شراكة لمقهى. كانت باتريسيا بانديرا مهتمة ، وعرفت أنني أتخلى عن الصحافة وأنني أرغب في الحصول على نوع مختلف من القهوة. تم تشكيل الشراكة! " ، أخبرت جوليانا Hypeness.
بينما تمشي عبر الباب ، من المستحيل ألا تشعر بالتنويم المغناطيسي من خلال الجو الملون والمريح للمساحة ، والتي تبدو أحيانًا مثل Pinterest ، وأحيانًا تبدو مثل منزل الجدة. الديكورغريب تمامًا ، حيث تسود ظلال من اللون الوردي والأخضر والخشب.
المشروع من قبل مكتب Moca Arquitetura ، لكن الشركاء الثلاثة يقولون إنهم شاركوا بنشاط في الأعمال ، أيديهم متسخة ، حرفيًا ، وتساعد في طلاء الجدران وتجديد أثاث مختلف.
اللمسة نهاية الزخرفة بنباتات من متجر Borealis الذي لا يزال مفتوحًا في الموقع. هناك خيارات لجميع الأذواق والميزانيات ، بالإضافة إلى النباتات ذات الأحجام الأكثر تنوعًا ، التي تخدم المساحات الكبيرة والصغيرة.
القائمة عبارة عن فصل منفصل. مستوحى من الأخ اللاتيني Negrita ، هناك خيارات من التاباس والبوكاديلوس والإمباناداس إلى الباييلا والكفتة والسيفيتشي ، هذا أيضًا مع خيار نباتي. بالنسبة لأولئك الذين لا يريدون الخروج عن النظام الغذائي ، فإن المنزل لديه بعض خيارات السلطة.
للشرب ، السانجريا التقليدية و "الرغوة" تستحق انتباه خاص. هناك أيضًا بيرة مصنوعة يدويًا ، وبالنسبة لأولئك الذين يفضلون شيئًا بدون كحول ، تتوفر أيضًا في القائمة عصائر من أكثر التركيبات تنوعًا والقهوة اللذيذة من 4Beans.
الموسيقى التصويرية للشريط ، مثل كل شيء آخر ، هو أيضًالا يصدق ، مع الأغاني التي تتراوح من البلوز والروك إلى اللاتينية ، والتي لا يمكن استبعادها. باختصار ، Botanique هي واحدة من تلك الأماكن التي تدخلها و لا تريد المغادرة .
إذا كنت من كوريتيبا ولا تعرفها بعد ، لا تضيع المزيد من الوقت. وإذا كنت من الخارج ولكن لديك رحلة مجدولة إلى عاصمة بارانا ، فيمكنك وضع المكان في قائمة "يجب أن تذهب" فلن تندم بالتأكيد!
Botanique Café Bar Plantas
Rua Brigadeiro Franco، 1.193، Centro
(41) 3222 4075
من الاثنين إلى الاثنين ، من 10 صباحًا إلى 10 مساءً.
الصور © Gabriela Alberti / Reproduction Facebook