Наприкінці січня цього року в Куритибі з'явився дуже чарівний простір. Рослини для кафе-барів Botanique який, як випливає з назви, є мікс бару, кафе та квіткової крамниці.
Задумана партнерами Джуліана Жирарді, Патрісія Бандейра та Патрісія Белз Місце проведення - колишній цех Белзького заводу, що знаходиться у приміщенні Полярне сяйво Дивлячись на фасад тротуару, не можна уявити, що він буде віднайти світ любові та тепла всередині .
Ідея виникла після того, як Белз вирішив, що хотів розширити свій бізнес, додавши до магазину кафе. Поки вона шукала партнерів, які поділяли б ту саму мрію, її шлях перетнувся з іншою Патрицією, власницею Бар "Негріта Юліана, яка до того часу працювала журналісткою, і Юліана, яка до того часу працювала журналісткою, також були разом.
"Патрісія Белз хотіла розширити "Бореаліс" і написала пост на Facebook, шукаючи партнера для кафе. Патрісія Бандейра зацікавилася, знаючи, що я кидаю журналістику, і про моє бажання мати інше кафе. Партнерство було укладено!" Юліана розповіла Hypeness.
Коли я увійшов у двері, Неможливо не бути зачарованим барвистою та затишною атмосферою простору Оздоблення досить своєрідне, з переважанням рожевих, зелених і дерев'яних тонів.
Проект належить бюро Moca Arquitetura, але три партнери кажуть, що брали активну участь у роботах, У буквальному сенсі, допомагаючи фарбувати стіни та оновлювати меблі.
Останній штрих в оздобленні - маленькі рослини з крамнички Borealis, яка все ще працює там. Є варіанти на будь-який смак і кишеню, а також рослини різних розмірів, які підходять як для великих, так і для малих приміщень.
Меню - окремий розділ, натхненний його латинським братом Negrita, в ньому є такі варіанти від тапас, бокадільйо та емпанади до паельї, кафи та севіче Для тих, хто не хоче виходити з дієти, у нас є кілька варіантів салатів.
Випити, "У нас тут є На окрему увагу заслуговують традиційні сангрії та ігристі вина. Є також крафтове пиво, а для тих, хто віддає перевагу чомусь безалкогольному, в меню - соки найрізноманітніших комбінацій і смачна кава 4Beans.
Саундтрек бару, як і все інше, також неймовірний Коротше кажучи, Botanique - це одне з тих місць, куди ви просто заходите і більше не хочеться виходити на вулицю .
Якщо ви з Куритиби і досі цього не знаєте, не витрачайте більше часу. А якщо ви з-за кордону, але плануєте поїздку до столиці Парани, ви можете внесіть це місце до списку "обов'язкових до відвідування" про що ви точно не пошкодуєте!
Рослини для кафе-барів Botanique
Вулиця Бригадейру Франко, 1.193, Centro
(41) 3222 4075
З понеділка по понеділок, з 10 ранку до 10 вечора.
Зображення © Gabriela Alberti/Facebook репродукція