На крајот на јануари оваа година, Куритиба доби простор надвор од шармантен. Тоа е Botanique Café Bar Plantas кој, како што сугерира името, е мешавина од бар, кафуле и продавница за растенија.

Замислен од партнерите Juliana Girardi, Patrícia Bandeira и Patrícia Belz , местото се наоѓа во старата фабрика за растенија во Белц, Borealis и е изненадувачки по својата големина. Гледајќи ја фасадата на тротоарот, не можете да замислите дека внатре ќе најдете свет на љубов и топлина .

Идејата дојде откако Белц одлучи дека сака да го прошири својот бизнис со додавање на кафуле во неговата продавница. Додека бараше партнери кои го делат истиот сон, нејзиниот пат се вкрсти со другата Патриција, сопственик на Негрита Бар , познатиот латино бар и ресторан во градот, и со Јулијана, која до тогаш таа работеше како новинар.

„Патрисија Белц сакаше да го прошири Borealis и објави објава на Фејсбук барајќи партнерство за кафуле. Патриша Бандеира беше заинтересирана и знаеше дека се откажувам од новинарството и дека сакам да пијам поинаков вид на кафе. Партнерството беше формирано!“ , изјави Јулијана за Hypeness.

. декор едоста чудно, каде преовладуваат нијанси на розова, зелена и дрво.

Проектот е на канцеларијата на Moca Arquitetura, но тројцата партнери велат дека тие земале активно учество во работите, добивајќи нивните раце се валкани, буквално и помагаат во бојадисување ѕидови и реновирање на различен мебел. 9>

>

Допир Крајот на декорацијата е со растенијата од продавницата Borealis, која се уште е отворена на лице место. Постојат опции за сите вкусови и буџети, покрај растенијата со најразновидни големини, кои служат и за големи и за мали простори.

Менито е посебно поглавје. Инспирирани од латинскиот брат Негрита, постојат опции од предјадења, бокадило и емпанада до паела, кафта и цевиче , оваа исто така со веганска опција. За оние кои не сакаат да се откажат од диетата, куќата има неколку опции за салата.

За пиење, традиционалните сангрии и „пени“ заслужуваат посебно внимание. Има и занаетчиски пива, а за оние кои преферираат нешто без алкохол, на менито се и соковите од најразновидните комбинации и вкусните кафиња од 4Beans.

Саундтракот на лентата , како и сè друго, исто така еневеројатно , со песни од блуз и рок до латино, што не можеше да се изостави. Накратко, Ботаник е едно од оние места каде што влегувате и не сакате да излезете .

>>

Ако сте од Куритиба и сè уште не го знаете тоа, не губете повеќе време. И ако сте од странство, но имате закажано патување до главниот град Парана, можете да го ставите местото на списокот „мора да се оди“ сигурно нема да зажалите!

Botanique Café Bar Plantas

Rua Brigadeiro Franco, 1.193, Centro

(41) 3222 4075

од понеделник до понеделник , од 10 до 22 часот.

Слики © Габриела Алберти/Репродукција Фејсбук