Այս տարվա հունվարի վերջին Curitiba-ն ձեռք բերեց ավելի հմայիչ տարածություն: Դա Botanique Café Bar Plantas ն է, որը, ինչպես անունն է հուշում, բարի, սրճարանի և բույսերի խանութի խառնուրդ է:
Տես նաեւ: 15 խնայողական խանութ Սան Պաուլոյում՝ ձեր զգեստապահարանը խղճով, ոճով և խնայողությամբ թարմացնելու համարՍտեղծվել է գործընկերների կողմից Juliana Girardi, Patrícia Bandeira և Patrícia Belz , տեղը գտնվում է Բելցում գտնվող հին գործարանի խանութում, Borealis , և զարմանալի է իր չափսերով: Նայելով մայթի ճակատին, չես կարող պատկերացնել, որ ներսում կգտնես սիրո և ջերմության աշխարհ :
Գաղափարը եկավ այն բանից հետո, երբ Բելզը որոշեց, որ ցանկանում է ընդլայնել իր բիզնեսը՝ իր խանութում սրճարան ավելացնելով: Մինչ նա փնտրում էր գործընկերներ, ովքեր կիսում էին նույն երազանքը, նրա ճանապարհը խաչվեց մյուս Պատրիսիայի հետ՝ Negrita Bar , քաղաքի հայտնի լատինական բարի և ռեստորանի սեփականատեր, և Ջուլիանայի հետ, ով մինչև այնուհետև նա աշխատում էր որպես լրագրող:
«Պատրիսիա Բելցը ցանկանում էր ընդլայնել Borealis-ը, և նա գրառում կատարեց Facebook-ում՝ փնտրելով համագործակցություն սրճարանի համար: Պատրիսիա Բանդեյրան հետաքրքրված էր և գիտեր, որ ես հրաժարվում եմ լրագրությունից և ուզում եմ այլ տեսակի սուրճ խմել: Գործընկերությունը ձևավորվեց», - ասաց Ջուլիանան Hypeness-ին:
Երբ դու անցնում ես դռնով, անհնար է հիպնոսացված չզգալ տարածության գունեղ ու հարմարավետ մթնոլորտից , որը երբեմն նման է Pinterest-ին, երբեմն՝ տատիկի տանը: դեկորն էբավականին յուրօրինակ, որտեղ գերակշռում են վարդագույնի, կանաչի և փայտի երանգները:
Ծրագիրը Moca Arquitetura գրասենյակի կողմից է, սակայն երեք գործընկերներն ասում են, որ ակտիվորեն մասնակցել են աշխատանքներին, ստանալով. նրանց ձեռքերը կեղտոտ են, բառացիորեն, և օգնում են ներկել պատերը և վերանորոգել տարբեր կահույք: 9>
Ճաշացանկը առանձին գլուխ է։ Լատինական եղբայր Նեգրիտայից ոգեշնչված՝ կան տարբերակներ ՝ տապասից, բոկադիլոներից և էմպանադայից մինչև պաելլա, կաֆտա և սևիչե , այս մեկը նաև վեգան տարբերակով: Նրանց համար, ովքեր չեն ցանկանում հրաժարվել դիետայից, տանը կան աղցանների որոշ տարբերակներ:
խմելու, ավանդական սանգրիաներն ու «փրփուրները» արժանի են հատուկ ուշադրություն. Կան նաև արհեստական գարեջուրներ, և նրանց համար, ովքեր նախընտրում են որևէ բան առանց ալկոհոլի, ճաշացանկում են նաև ամենատարբեր համադրությունների հյութերը և 4Beans-ի համեղ սուրճերը:
Բարի սաունդթրեքը , ինչպես մնացած ամեն ինչ, նույնպեսանհավանական , բլյուզից և ռոքից մինչև լատիներեն երգերով, որոնք չէին կարող անտեսվել: Մի խոսքով, Բուսատունկը այն վայրերից է, որտեղ մտնում ես և չես ուզում դուրս գալ ։
>>>> 
Եթե դուք Curitiba-ից եք և դեռ չգիտեք, այլևս ժամանակ մի վատնեք: Եվ եթե դուք արտերկրից եք, բայց պլանավորված եք ուղևորություն դեպի մայրաքաղաք Պարանա, կարող եք տեղադրել այն «պետք է գնալ» ցուցակում , իհարկե, չեք զղջա:
Botanique Café Bar Plantas
Rua Brigadeiro Franco, 1.193, Centro
(41) 3222 4075
Երկուշաբթիից երկուշաբթի, ժամը 10-ից մինչև երեկոյան 22-ը:
Նկարներ © Գաբրիելա Ալբերտի/Reproduction Facebook