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Es gibt wohl kaum jemanden, der Street Food nicht liebt. Diese gesegneten Orte, an denen köstliche Speisen zu einem günstigen Preis angeboten werden, erobern die Herzen - und die Mägen - aller. Und in einer so kosmopolitischen Stadt wie São Paulo kann diese Kategorie der Gastronomie nicht unbemerkt bleiben. Die Hauptstadt ist eine Hochburg des guten Street Foods, für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel - trotz derGlücklicherweise bleiben die tapferen Straßenköche auch ohne die Zusammenarbeit mit der Stadtverwaltung und dem Staat standhaft und bieten ohne zu zögern die Köstlichkeiten an, die wir lieben.
Wir von Hypeness haben uns auf den Weg gemacht und Ihnen die Streetfood-Paradiese in São Paulo vorgestellt, die Sie unbedingt kennen sollten:
1. Kunst-, Handwerks- und Kulturmesse auf der Praça da Liberdade
Wenn Sie auf der Suche nach einem gastronomischen Festmahl sind, ohne zu viel Geld auszugeben, ist das berühmte Feirinha da Liberdade eine gute Wahl. Es befindet sich am Ausgang der U-Bahn Liberdade und hat einen ganzen Bereich, der den köstlichsten japanischen Köstlichkeiten gewidmet ist, die Sie sich vorstellen können - wie Tempura, Yakissoba, Bifum, Guioza, Takoyaki, Kebabs, Bohnenkuchen usw. Nicht zu vergessen der Stand, der natürlichen Fruchtsaft herstelltWenn Sie nicht in langen Warteschlangen stehen wollen, sollten Sie früh dort sein.
Siehe auch: Der Animationsfilm "Der kleine Prinz" kommt 2015 in die Kinos und der Trailer ist schon jetzt spannendAv. da Liberdade, 365 - Liberdade - Samstags und sonntags, von 9 bis 17 Uhr.
2. Messe auf dem Benedikt-Calixto-Platz
Neben einem Flohmarkt und einer sehr interessanten Kunsthandwerks- und Kulturmesse gibt es einen Food Court für Liebhaber von Street Food: An den verschiedenen Ständen kann man Acarajé, Alheiras, portugiesischen Kabeljau, Pastéis, ganze Empanadas und verschiedene Arten von hausgemachten Desserts essen.
Platz Benedito Calixto 112, Pinheiros - samstags, von 8 bis 19 Uhr.
3. Nudelholz
Es handelt sich um einen voll ausgestatteten Kombi, der an der Ecke der Sumaré- und der Caiubi-Straße steht und in dem Nudeln mit italienischem Brot verkauft werden, das in eine köstliche Sauce getunkt wird. Der Mann, der für das Fahrzeug und die Zufriedenheit der Kunden verantwortlich ist, ist der Koch Rolando "Massinha" Vanucci, der seit 19 Jahren im Geschäft ist.
Avenida Sumaré, 1089, Ecke Caiubi-Straße - Perdizes - jeden Tag von 19 bis 23 Uhr.
4. die Kantua-Messe
Über 80 Stände spiegeln die Identitätssuche der bolivianischen Gemeinschaft in São Paulo wider und stellen einen Kontakt zu den typischen Speisen, der Musik und der Herkunft der Migranten dar. Es ist praktisch ein Stück Anden in São Paulo und findet jeden Sonntag statt. Fans exotischerer Speisen werden dort fündig, wo Optionen wie anticucho (Rinderherz am Spieß) und api (Für die weniger Abenteuerlustigen gibt es Gerichte wie Salteñas (ein traditionelles bolivianisches Gebäck aus Teig, der wie Brot und Keks zugleich aussieht, gefüllt mit Fleischsuppe) und Salsipapas (Wurst, Zwiebeln, Kartoffeln und Kochbananen, alles zusammen in einer Styroporschale gebraten).
Praça Kantuta - 625, Pedro Vicente Straße, Pari Viertel - jeden Sonntag von 11 bis 19 Uhr.
5. gastronomische Messe in Vila Madalena
Seit Februar dieses Jahres ist Vila Madalena um eine weitere großartige Option in Sachen Street Food reicher: das Gastronomische Messe die jeden Sonntag stattfindet und an der renommierte Köche teilnehmen, die sich in ihrer Region durch eine besondere Delikatesse hervorgetan haben. 20 verschiedene Aussteller, die sich auf der Website der Veranstaltung anmelden, nehmen jeden Sonntag teil.
Rua Girassol, 309 - jeden Sonntag zwischen 11 Uhr und 19 Uhr.
6. der Hund von Betão
Siehe auch: Wissenschaftler entdecken Wasser, das gleichzeitig flüssig und fest istHotdogs sind definitiv das häufigste Straßenessen an den Straßenecken in São Paulo. Unter den verschiedenen Optionen sticht Dog do Betão durch seine unglaublich großen Snacks hervor, mit doppelter Wurst oder Hotdog auf dem Teller. Eine großartige Option für diejenigen, die zu einer Party gehen oder von einer Party zurückkehren.
Sumaré, 741 - Perdizes - Täglich, von 21 Uhr bis Mitternacht.
Markt am Platz der Republik
Der Jahrmarkt auf der Praça da República ist einer der traditionsreichsten der Stadt und bietet an den Wochenenden eine große Anzahl von Ausstellern, die Metallhandwerk, Lederbekleidung, Gemälde, Skulpturen und Edelsteine verkaufen. Inmitten all dessen bleibt Platz für die verschiedensten Köstlichkeiten wie Süßigkeiten, Nudeln, Yakissoba und Snacks.
Platz der Republik - U-Bahn-Station Republik - samstags und sonntags von 9 bis 17 Uhr
8. Yakissoba aus dem Dorf
Klein, aber mit einigen Tischen, an denen man sitzen kann, ist dies ein strategischer Zwischenstopp vor einem Abend in Vila Madalena. Man muss nur die Größe und die Sorte wählen, und der Koch brät alles auf der Stelle.
RuaFradique Coutinho, 695, Vila Madalena - Mo bis Sa, 17.00 bis 22.00 Uhr.
9. der Pacaembú-Markt
Die Live-Messe, die vor dem Pacaembú-Stadion stattfindet, steht stellvertretend für viele andere Märkte in São Paulo, auf denen man den klassischen Pastel Paulistano + Caldo de Cana essen kann. Zu den Highlights gehört der Pastel da Maria, der als der beste Pastel in São Paulo gilt.
Praça Charles Miller, s/nº - Consolação - dienstags und donnerstags, von 7:30 bis 12:30 Uhr.
10 Mané Bar - Städtischer Markt von São Paulo
Das Essen wird zwar nicht buchstäblich auf der Straße verkauft, sondern in einer der Straßen des städtischen Marktes von São Paulo, aber wenn es um billige und leckere Gastronomie geht, darf dieses Stück nicht fehlen - das berühmte 250-Gramm-Mortadella-Sandwich auf französischem Brot. Und Manés Bar ist eine der beliebtesten, seit 1933, mit ihrem berühmten Slogan: "Hier ist das, wovon man weniger hat, das Brot". Selbst diejenigen, die keine großen Fans sindvon Mortadella schließlich vor dem Geschmack dieses Ungeheuer-Snacks kapitulieren.
Mercado Municipal, Rua E, boxe 7 - Centro - Mo bis Fr, 6 bis 18 Uhr; Sa, So und an Feiertagen bis 16 Uhr.
Und kennen Sie noch ein anderes Street-Food-Paradies in SP, das es verdient, auf die Liste zu kommen? Hinterlassen Sie es in den Kommentaren!