Оглавление
Трудно найти человека, который бы не любил уличную еду. Эти благословенные места, где продается вкусная еда по выгодной цене, завоевывают сердца - и желудки - каждого. А в таком космополитичном городе, как Сан-Паулу, эта категория гастрономии не может остаться незамеченной. Столица является оплотом хорошей уличной еды, на любой вкус и бюджет - несмотря наК счастью, даже без сотрудничества с мэрией и государством, отважные уличные повара стоят на своем, предлагая без колебаний те деликатесы, которые мы любим.
Мы в Hypeness вернулись назад и рассказали вам о райских уголках уличной еды в Сан-Паулу, которые вы должны знать:
1. ярмарка искусств, ремесел и культуры на площади Праса-да-Либердаде
Если вы хотите устроить гастрономический пир, не потратив при этом слишком много денег, то знаменитый Feirinha da Liberdade - отличный вариант. Он расположен у выхода из метро Liberdade и имеет целую зону, посвященную самым вкусным японским деликатесам, которые вы только можете себе представить, таким как темпура, якисоба, бифум, гиоза, такояки, кебабы, бобовые лепешки и т.д. Не говоря уже о ларьке, где делают натуральный фруктовый сок.Если вы не хотите стоять в длинных очередях, приходите туда пораньше.
Смотрите также: Синди: платформа объединяет лучшее независимое кино и сериалы; в количестве и качествеAv. da Liberdade, 365 - Liberdade - по субботам и воскресеньям, с 9 утра до 5 вечера.
2. ярмарка на площади бенедикта каликсто
Среди блошиного рынка и очень интересной ярмарки ремесел и культуры есть фуд-корт для любителей уличной еды. В различных киосках вы можете отведать акараже, алхейрас, португальскую треску, паштейш, целые эмпанадас и различные виды домашних десертов.
Площадь Бенедито Каликсто, 112, Пиньейрос - по субботам, с 8 утра до 7 вечера.
3. скалка
Это полностью оборудованный Kombi, который находится на углу улиц Сумаре и Каюби и продает пасту вместе с итальянским хлебом, который можно макать в вкусный соус. Человек, отвечающий за автомобиль и делающий людей счастливыми, - шеф-повар Роландо "Массинья" Вануччи, который работает в этом бизнесе уже 19 лет.
Угол проспекта Сумаре, 1089, с улицей Каюби - Пердизес - каждый день, с 19:00 до 23:00.
4. ярмарка в Кантуе
Более 80 киосков отражают поиск боливийской общиной своей идентичности в Сан-Паулу и представляют собой контакт с типичной едой, музыкой и происхождением мигрантов. Это практически кусочек Анд в Сан-Паулу, который проходит каждое воскресенье. Любители более экзотических блюд найдут себя там, где представлены такие варианты, как антикучо (говяжье сердце на вертеле) и api (Для менее смелых есть такие блюда, как сальтеньяс (традиционная боливийская выпечка из теста, похожего на хлеб и печенье одновременно, с начинкой из мясного супа) и сальсипапас (колбаса, лук, картофель и подорожник, обжаренные вместе в пенопластовом блюде).
Смотрите также: Почему бразильцы чаще рождаются в период с марта по майPraça Kantuta - на улице Педро Висенте, 625, район Пари - каждое воскресенье с 11 утра до 7 вечера.
5. гастрономическая ярмарка в вила мадалена
С февраля этого года в Вила Мадалена появился еще один отличный вариант уличной еды: это Гастрономическая ярмарка которое проводится каждое воскресенье и собирает престижных шеф-поваров и поваров, получивших известность в своем регионе благодаря какому-либо деликатесу. Каждое воскресенье в мероприятии участвуют 20 различных участников, отобранных из тех, кто зарегистрировался на сайте мероприятия.
Rua Girassol, 309 - каждое воскресенье с 11 утра до 7 вечера.
6. собака до Бетао
Хот-доги - определенно самый распространенный вид уличной еды на углах улиц Сан-Паулу. Среди различных вариантов Dog do Betão выделяется своими невероятно большими закусками: на тарелке можно съесть двойную сосиску или хот-дог. Отличный вариант для тех, кто идет на вечеринку или возвращается с нее.
Сумаре, 741 - Пердизес - Ежедневно, с 9 вечера до полуночи.
Рынок на площади Республики
Ярмарка на Праса-да-Република - одна из самых традиционных в городе. По выходным здесь можно увидеть большое количество экспонентов, продающих поделки из металла, одежду из кожи, картины, скульптуры и драгоценные камни. Посреди всего этого остается место для самых разнообразных деликатесов, таких как сладости, паста, якисоба и закуски.
Площадь Республики - станция метро "Республика" - по субботам и воскресеньям с 9 утра до 5 вечера
8. якисоба из деревни
Небольшое, но с несколькими столиками, за которыми можно посидеть, это стратегическая остановка перед ночной прогулкой в Вила Мадалена. Все, что вам нужно сделать, это выбрать размер и тип блюда, а повар все поджарит на месте.
RuaFradique Coutinho, 695, Vila Madalena - пн-сб, с 17:00 до 22:00.
9. рынок Пакаембу
Живая ярмарка, которая проходит перед стадионом Пакаембу, включает в себя множество других открытых рынков Сан-Паулу, где можно отведать классическую пастель Паулистано + сок сахарного тростника. Среди основных достопримечательностей - Pastel da Maria, известная как лучшая пастель в Сан-Паулу.
Praça Charles Miller, s/nº - Consolação - по вторникам и четвергам с 7:30 до 12:30.
10. Бар "Мане" - муниципальный рынок Сан-Паулу
Еда продается не буквально на улице, а на одной из улиц Муниципального рынка Сан-Паулу, но этот пункт нельзя не упомянуть, когда речь идет о дешевой и вкусной гастрономии - знаменитый 250-граммовый сэндвич с мортаделлой на французском хлебе. А бар Мане - один из самых популярных, с 1933 года, со своим знаменитым слоганом: "Здесь то, чего у вас меньше всего - это хлеб". Даже те, кто не является большими поклонникамимортаделлы в конце концов сдаются перед вкусом этой людоедской закуски.
Mercado Municipal. Rua E, boxe 7 - Centro - пн-пт, с 6 утра до 6 вечера; сб, вс и праздничные дни до 4 вечера.
А вы знаете еще какой-нибудь райский уголок уличной еды в СП, который заслуживает быть в списке? Оставьте его в комментариях!