Táboa de contidos
É difícil atopar alguén que non lle guste a comida na rúa. Eses lugares benditos que venden deliciosos manxares por un prezo amigable gañan o corazón -e o estómago- de calquera. E nunha cidade tan cosmopolita como São Paulo, esta categoría de gastronomía non podía pasar desapercibida. A capital é un bastión da boa comida de rúa, para todos os gustos e presupostos, a pesar de que a lexislación da cidade non coopera e só permite a regulación oficial dos postos de pastel, zume de cana de azucre e perritos quentes. Afortunadamente, aínda sen a colaboración do concello e do Estado, os valentes cociñeiros de rúa seguen firmes, ofrecendo sen dúbida, esas delicias que amamos.
Nós en Hypeness fomos tras el e trouxémosvos os paraísos gastronómicos da rúa. en São Paulo que debes saber:
1. Feira de Arte, Artesanía e Cultura na Praça da Liberdade
Se estás buscando un festín gastronómico sen gastar o diñeiro, a famosa Feirinha da Liberdade é unha excelente opción . Está situado na saída do metro da Liberdade, e conta cunha zona enteira dedicada aos manxares xaponeses máis deliciosos que poidas imaxinar –como tempura, yakisoba, bifum, gyoza, takoyaki, pinchos, buñuelos de fabas, entre outros. Sen esquecer o posto que fai vivir alí zumes de froitas naturais, arrefriados, cos máis variados sabores. Se non queres levar colas eternas, chegacedo.
Av. da Liberdade, 365 – Liberdade – Sábados e domingos, de 9 a 17 h.
2. Feira da Praça Benedito Calixto
En medio dun mercadillo e unha moi interesante feira de artesanía e cultura, hai unha praza de abastos para os afeccionados á comida de rúa. Entre os distintos postos, pódese comer acarajé, alheiras, bacallau portugués, bollería, empanadas integrais e diversos doces caseiros. Ademais, aínda se pode degustar a súa delicadeza ao son dun chorinho nostálxico.
Praça Benedito Calixto, 112, Pinheiros – Sábados, das 8:00 ás 19:00 .
3. Rolando Massinha
Trátase dun Kombi totalmente equipado que está situado na esquina de Sumaré coa rúa Caiubi e vende pasta acompañada de pan italiano para mollar nunha deliciosa salsa. . O cociñeiro Rolando “Massinha” Vanucci encárgase do vehículo e fai feliz á xente, que leva 19 anos no negocio.
Recuncho da Av. Sumaré, 1089, coa rúa Caiubi – Perdizes – todos os días, de 19 a 23 horas.
4. Feira da Kantua
Máis de 80 postos reflicten a procura da identidade da comunidade boliviana en São Paulo e representan un contacto coa comida típica, a música e a orixe dos emigrantes. . É practicamente un anaquiño dos Andes en São Paulo e ten lugar os domingos. Os afeccionados ás comidas máis exóticas reúnense alí, onde se servenopcións como anticucho (corazón de tenreira nun espeto) e api (zume de millo morado, que se bebe quente). Para os menos aventureiros, hai pratos como as salteñas (unha pasta tradicional boliviana elaborada con masa que parece pan e galletas ao mesmo tempo recheas de sopa de carne) e salsipapas (salchicha, cebola, pataca e plátano, todo fritido nun pequeno Prato de poliestireno) ).
Ver tamén: Rara serie de fotos mostra a Angelina Jolie con só 15 anos nun dos seus primeiros ensaiosPraça Kantuta – altura nº 625 rúa Pedro Vicente, barrio de Pari – todos os domingos, de 11 a 19 horas.<9
5. Feira Gastronómica Vila Madalena
Desde febreiro deste ano, Vila Madalena gañou outra gran opción en canto á comida na rúa: é a Feira Gastronómica que ten lugar todos os domingos, e que reúne a cociñeiros e cociñeiros de prestixio que gañaron protagonismo na súa comarca por algún manxar. Todos os domingos son 20 expositores distintos, elixidos entre os que se inscriben na web do evento.
Rua Girassol, 309 – todos os domingos entre as 11 e as 19 horas.
6. Dog do Concrete
Os hot dogs son sen dúbida a comida na rúa máis frecuente nas esquinas da cidade de São Paulo. Entre as diversas opcións, Dog do Betão destaca polos seus petiscos incriblemente grandes, cunha dobre salchicha ou cachorro quente para comer no prato. Gran opción para os que van ou van do club.
Av. Sumare, 741 -Perdices: Todos os días, de 21.00 a 00.00.
7. Feira da Praça da República
Ver tamén: Como dormen as xirafas? As fotos responden a esta pregunta e vólvense virales en TwitterA Feira da Praça da República é unha das máis tradicionais da cidade, e ofrece un gran número de expositores que venden artesanía con metais, roupa de coiro, pinturas, esculturas e pedras preciosas, as fins de semana. No medio de todo isto, hai espazo para os máis diversos tipos de viandas, como doces, pastas, bollería, yakissoba e petiscos.
Praça da República – xunto ao metro República – sábados e domingos, de 9 a 17 h
8. Yakissoba da Vila
Pequena, pero con poucas mesas para sentarse, é unha parada estratéxica antes de saír pola noite en Vila Madalena. Só ten que escoller o tamaño e o tipo, e o cociñeiro frite todo no acto.
Rua Fradique Coutinho, 695, Vila Madalena – Lun a Sáb, 18:00 17:00 a 22:00.
9. Feira do Pacaembú
A feira en directo que ten lugar diante do Estádio do Pacaembú está na lista para representar outras tantas feiras gratuítas en São Paulo onde está posible comer o pastel clásico de São Paulo + zume de cana de azucre. Entre os máis destacados está Pastel da Maria, coñecido como o mellor pastel de São Paulo.
Praça Charles Miller, s/nº – Consolação – Martes e Os xoves, de 7:30 a 12:30 horas.
10. Bar do Mané – Mercado Municipal de SãoPaulo
A comida non se vende literalmente na rúa, senón nunha das rúas do Mercado Municipal de São Paulo, pero non podía faltar este artigo. a lista cando o tema é gastronomía barata e deliciosa: o famoso bocadillo de 250 gramos de mortadela sobre pan francés. E o bar de Mané é un dos máis populares, dende 1933, co seu famoso slogan: “aquí, hai menos pan”. Mesmo os que non son grandes afeccionados á mortadela acaban por rendirse ao sabor desta merenda do ogro.
Mercado Municipal. Rúa E, boxe 7 – Downtown – Lun a Ven, de 6 a 18 h; Sab, domingo e festivos ata as 16.00 horas.
E ti, coñeces algún outro paraíso da comida na rúa en SP que mereza estar na lista? Déixao nos comentarios!