ایسا شخص تلاش کرنا مشکل ہے جسے اسٹریٹ فوڈ پسند نہ ہو۔ وہ مبارک جگہیں جو دوستانہ قیمت پر لذیذ پکوان بیچتی ہیں، ہر کسی کے دل جیت لیتی ہیں۔ اور ساؤ پالو جیسے کاسموپولیٹن شہر میں، معدے کے اس زمرے کا دھیان نہیں جا سکتا۔ دارالحکومت تمام ذائقوں اور بجٹوں کے لیے اچھے اسٹریٹ فوڈ کا گڑھ ہے – اس کے باوجود کہ شہر کی قانون سازی تعاون نہیں کرتی ہے اور صرف پیسٹل، گنے کے رس اور ہاٹ ڈاگ اسٹینڈز کے سرکاری ریگولیشن کی اجازت دیتی ہے۔ خوش قسمتی سے، سٹی ہال اور ریاست کے تعاون کے بغیر بھی، بہادر اسٹریٹ شیف ثابت قدم رہتے ہیں، بغیر کسی ہچکچاہٹ کے وہ پکوان پیش کرتے ہیں جو ہمیں پسند ہیں۔ ساؤ پالو میں جو آپ کو جاننے کی ضرورت ہے:

1۔ Praça da Liberdade میں آرٹ، کرافٹس اور کلچر میلہ

اگر آپ بینک کو توڑے بغیر معدے کی دعوت تلاش کر رہے ہیں تو مشہور Feirinha da Liberdade ایک بہترین آپشن ہے۔ . یہ Liberdade سب وے کے باہر نکلنے پر واقع ہے، اور اس میں ایک پورا علاقہ ہے جو انتہائی لذیذ جاپانی پکوانوں کے لیے وقف ہے جس کا آپ تصور کر سکتے ہیں - جیسے کہ ٹیمپورا، یاکیسوبا، بائفم، گیوزا، تاکویاکی، سکیورز، بین پکوڑے، اور دیگر۔ اس اسٹال کا تذکرہ نہ کرنا جو قدرتی پھلوں کے رس کو وہاں زندہ کرتا ہے، ٹھنڈا، مختلف ذائقوں کے ساتھ۔ اگر آپ ابدی قطاریں نہیں لگانا چاہتے تو پہنچ جائیں۔ابتدائی۔

Av. da Liberdade, 365 – Liberdade – ہفتہ اور اتوار، صبح 9 بجے سے شام 5 بجے تک۔

2۔ Feira da Praça Benedito Calixto

ایک پسو بازار اور ایک بہت ہی دلچسپ دستکاری اور ثقافتی میلے کے درمیان، اسٹریٹ فوڈ کے شائقین کے لیے ایک فوڈ کورٹ ہے۔ مختلف سٹالز میں سے، acarajé، alheiras، پرتگالی کوڈ، پیسٹری، wholemeal empanadas اور گھر کی مختلف مٹھائیاں کھانا ممکن ہے۔ اس کے اوپری حصے میں، آپ اب بھی پرانی یادوں کی آواز میں اس کی لذت کا مزہ چکھ سکتے ہیں۔

Praça Benedito Calixto, 112, Pinheiros – ہفتہ، صبح 8 بجے سے شام 7 بجے تک۔

3۔ Rolando Massinha

یہ مکمل طور پر لیس کومبی ہے جو Sumaré اور Rua Caiubi کے کونے پر واقع ہے اور مزیدار چٹنی میں ڈبونے کے لیے اطالوی روٹی کے ساتھ پاستا فروخت کرتا ہے۔ . شیف Rolando "Massinha" Vanucci گاڑی کا انچارج ہے اور لوگوں کو خوش کرتا ہے، جو 19 سالوں سے کاروبار میں ہے۔

Av. Sumaré, 1089, Rua Caiubi کے ساتھ – Perdizes – ہر روز، شام 7 بجے سے رات 11 بجے تک۔

4۔ Feira da Kantua

80 سے زیادہ اسٹالز ساؤ پالو میں بولیوین کمیونٹی کی شناخت کی تلاش کی عکاسی کرتے ہیں اور عام کھانے، موسیقی اور تارکین وطن کی اصلیت کے ساتھ رابطے کی نمائندگی کرتے ہیں۔ . یہ عملی طور پر ساؤ پالو میں اینڈیس کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا ہے اور اتوار کو ہوتا ہے۔ انتہائی غیر ملکی کھانوں کے پرستار وہاں ملتے ہیں، جہاں انہیں پیش کیا جاتا ہے۔اختیارات جیسے antichucho (ایک سیخ پر بیف ہارٹ) اور api (جامنی مکئی کا رس، جو گرم پیا جاتا ہے)۔ کم مہم جوئی کے لیے، نمکین (ایک روایتی بولیوین پیسٹری جو آٹے سے بنی ہے جو ایک ہی وقت میں گوشت کے سوپ سے بھری ہوئی روٹی اور بسکٹ کی طرح دکھائی دیتی ہے) اور سلسیپاپس (ساسیج، پیاز، آلو اور پلانٹین، سبھی ایک ساتھ تلی ہوئی ہیں) اسٹائرو فوم ڈش)) ) ).

پرا کانتوتا - اونچائی نمبر 625 Rua Pedro Vicente، Pari پڑوس - ہر اتوار، صبح 11am سے شام 7pm تک۔<9

5۔ Vila Madalena Gastronomic Fair

اس سال فروری سے، ویلا میڈالینا نے اسٹریٹ فوڈ کے حوالے سے ایک اور بہترین آپشن حاصل کیا ہے: وہ ہے گیسٹرونومک فیئر جو ہر اتوار کو ہوتا ہے، اور جس میں معزز باورچیوں اور باورچیوں کو اکٹھا کیا جاتا ہے جنہوں نے اپنے علاقے میں کچھ نفاست کی وجہ سے اہمیت حاصل کی ہے۔ ہر اتوار کو 20 مختلف نمائش کنندگان ہوتے ہیں، جنہیں ایونٹ کی ویب سائٹ پر رجسٹر کرنے والوں میں سے منتخب کیا جاتا ہے۔

Rua Girassol, 309 – ہر اتوار کو صبح 11am اور 7pm کے درمیان۔

6۔ ڈاگ ڈو کنکریٹ

ساؤ پالو شہر کے کونے کونے میں ہاٹ ڈاگ یقینی طور پر سب سے زیادہ سٹریٹ فوڈ آئٹم ہیں۔ مختلف اختیارات میں سے، Dog do Betão اپنے ناقابل یقین حد تک بڑے اسنیکس کے لیے نمایاں ہے، جس میں پلیٹ میں کھانے کے لیے ڈبل ساسیج یا ہاٹ ڈاگ ہے۔ کلب جانے یا جانے والوں کے لیے بہترین آپشن۔

Av. سمیر، 741 -تیتر – ہر روز، رات 9 بجے سے آدھی رات تک۔

7۔ Feira da Praça da República

Feira da Praça da República شہر میں سب سے زیادہ روایتی میں سے ایک ہے، اور نمائش کنندگان کی ایک بڑی تعداد پیش کرتا ہے جو دستکاری فروخت کرتے ہیں ہفتے کے آخر میں دھاتیں، چمڑے کے کپڑے، پینٹنگز، مجسمے اور قیمتی پتھر۔ اس سب کے بیچ میں، مٹھائی، پاستا، پیسٹری، یاکیسوبا اور اسنیکس جیسی متنوع اقسام کے پکوانوں کے لیے جگہ ہے۔

Praça da República – República سب وے کے ساتھ – ہفتہ اور اتوار، صبح 9 بجے سے شام 5 بجے تک

8۔ Yakissoba da Vila

چھوٹا، لیکن بیٹھنے کے لیے چند میزوں کے ساتھ، یہ ویلا میڈالینا میں رات سے پہلے ایک اسٹریٹجک اسٹاپ ہے۔ بس سائز اور قسم کا انتخاب کریں، اور باورچی ہر چیز کو موقع پر ہی فرائی کرتا ہے۔

Rua Fradique Coutinho, 695, Vila Madalena – پیر سے ہفتہ شام 5 بجے سے رات 10 بجے تک۔

9۔ Feira do Pacaembú

Stádio do Pacaembú کے سامنے ہونے والا لائیو میلہ ساؤ پالو میں بہت سے دوسرے مفت میلوں کی نمائندگی کرنے کی فہرست میں ہے جہاں یہ ہے ساؤ پالو کلاسک پیسٹل + گنے کا رس کھانا ممکن ہے۔ جھلکیوں میں سے ہے Pastel da Maria، جو ساؤ پالو میں بہترین پیسٹل کے طور پر جانا جاتا ہے۔

Praça Charles Miller, s/nº – Consolação – منگل اور جمعرات، صبح 7:30 بجے سے دوپہر 12:30 بجے تک۔

10۔ بار ڈو مانے - ساؤ کی میونسپل مارکیٹپاؤلو

کھانا لفظی طور پر سڑک پر نہیں بلکہ ساؤ پالو میونسپل مارکیٹ کی ایک گلی میں فروخت کیا جاتا ہے، لیکن یہ چیز غائب نہیں ہوسکتی ہے۔ فہرست جب موضوع سستا اور لذیذ گیسٹرونومی ہے - فرانسیسی روٹی پر 250 گرام مورٹاڈیلا کا مشہور سینڈوچ۔ اور مانے کا بار 1933 سے سب سے زیادہ مقبول رہا ہے، اس کے مشہور نعرے کے ساتھ: "یہاں، کم روٹی ہے"۔ یہاں تک کہ وہ لوگ جو مورٹاڈیلا کے بڑے پرستار نہیں ہیں آخر کار اس اوگری اسنیک کے ذائقے کے سامنے ہتھیار ڈال دیتے ہیں۔

میونسپل مارکیٹ۔ Rua E, boxe 7 – Downtown – پیر سے جمعہ، صبح 6 بجے سے شام 6 بجے تک؛ ہفتہ، اتوار اور چھٹیاں شام 4 بجے تک۔

اور کیا آپ ایس پی میں کسی اور اسٹریٹ فوڈ پیراڈائز کو جانتے ہیں جو اس فہرست میں شامل ہونے کا مستحق ہے؟ اسے تبصروں میں چھوڑیں!