Sisällysluettelo
On vaikea löytää ketään, joka ei rakastaisi katuruokaa. Ne siunatut paikat, joissa myydään herkullista ruokaa edulliseen hintaan, voittavat kaikkien sydämet - ja vatsat. Ja São Paulon kaltaisessa kosmopoliittisessa kaupungissa tämä gastronomian kategoria ei voisi jäädä huomaamatta. Pääkaupunki on hyvän katuruoan linnake, joka sopii jokaiseen makuun ja jokaiseen budjettiin - vaikkaOnneksi rohkeat katukokit pysyvät lujana, vaikka kaupungintalo ja valtio eivät ole tehneet yhteistyötä, ja tarjoavat epäröimättä rakastamiamme herkkuja.
Me Hypenessillä palasimme takaisin ja kerroimme sinulle São Paulon katuruokaparatiisit, jotka sinun on syytä tuntea:
1. taide-, käsityö- ja kulttuurimessut Praça da Liberdadella.
Jos etsit gastronomista juhlaa ilman suuria menoja, kuuluisa Feirinha da Liberdade on loistava vaihtoehto. Se sijaitsee Liberdaden metron uloskäynnillä, ja siellä on kokonainen alue, joka on omistettu herkullisimmille japanilaisille herkuille, joita voit kuvitella - kuten tempuralle, yakissoballe, bifumille, guiozalle, takoyakille, kebabille, papukakkuille ja muille herkuille. Puhumattakaan kojusta, joka valmistaa luonnollista hedelmämehua.Jos et halua odottaa pitkiä jonoja, tule paikalle ajoissa.
Av. da Liberdade, 365 - Liberdade - lauantaisin ja sunnuntaisin klo 9-17.
2. Benedict Calixton aukion messut
Kirpputorin ja erittäin mielenkiintoisten käsityö- ja kulttuurimessujen keskellä on ruokakenttä katuruoan ystäville. Eri kojujen joukossa voit syödä acarajéa, alheirasia, portugalilaista turskaa, pastéisia, kokonaisia empanadoja ja monenlaisia kotitekoisia jälkiruokia.
112 Benedito Calixto Square, Pinheiros - lauantaisin klo 8-19.
3. valssauspuikko
Kyseessä on täysin varusteltu kombi, joka sijaitsee Sumaré- ja Caiubi-kadun kulmassa ja myy pastaa italialaisen leivän kanssa, jota voi kastaa herkulliseen kastikkeeseen. Ajoneuvosta ja ihmisten onnelliseksi tekemisestä vastaa keittiömestari Rolando "Massinha" Vanucci, joka on ollut alalla 19 vuotta.
Sumaré Avenue, 1089, ja Caiubi Streetin kulma - Perdizes - joka päivä klo 19.00-23.00.
4. Kantuan messut
Yli 80 myyntikojua heijastavat bolivialaisen yhteisön identiteetin etsintää São Paulossa ja edustavat kosketusta siirtolaisten tyypilliseen ruokaan, musiikkiin ja alkuperään. Se on käytännössä pala Andien vuoristoa São Paulossa, ja se järjestetään joka sunnuntai. Eksoottisempien ruokien ystävät löytävät itsensä sieltä, jossa on tarjolla esimerkiksi seuraavia vaihtoehtoja anticucho (naudanlihan sydän vartaassa) ja api (Vähemmän seikkailunhaluisille on tarjolla ruokia, kuten salteñas (perinteinen bolivialainen leivonnainen, joka on tehty taikinasta, joka näyttää samalla leivältä ja keksiltä, ja joka on täytetty lihakeitolla) ja salsipapas (makkaraa, sipulia, perunoita ja jauhobanaaneja, jotka on paistettu yhdessä styroksisessa astiassa).
Praça Kantuta - osoitteessa 625, Pedro Vicente -katu, Pari - joka sunnuntai klo 11-19.
5. gastronomiset messut Vila Madalenassa
Tämän vuoden helmikuusta lähtien Vila Madalena on saanut toisen loistavan vaihtoehdon katuruoan suhteen: se on Vila Madalenan Gastronomiset messut joka järjestetään joka sunnuntai, ja se kokoaa yhteen arvostettuja kokkeja ja kokkeja, jotka ovat tulleet tunnetuiksi alueellaan jonkin herkun ansiosta. Joka sunnuntai on 20 eri näytteilleasettajaa, jotka valitaan tapahtuman verkkosivustolla ilmoittautuneiden joukosta.
Rua Girassol, 309 - joka sunnuntai klo 11-19.
6. dog do Betão
Hot dogit ovat ehdottomasti yleisin katuruoka São Paulon kadunkulmilla. Dog do Betão erottuu eri vaihtoehtojen joukosta uskomattoman suurilla välipaloillaan, joissa on tuplamakkaraa tai hot dogia lautaselle syötäväksi. Loistava vaihtoehto juhlimaan meneville tai sieltä palaaville.
Sumaré, 741 - Perdizes - Joka päivä klo 21.00 - 24.00.
Republic Square Market
Praça da República -messut ovat yksi kaupungin perinteisimmistä, ja niillä on suuri määrä näytteilleasettajia, jotka myyvät viikonloppuisin metallikäsityötuotteita, nahkavaatteita, maalauksia, veistoksia ja jalokiviä. Kaiken tämän keskellä jää tilaa mitä moninaisimmille herkuille, kuten makeisille, pastoille, yakissoballe ja välipaloille.
Republic Square - Republic metroasema - lauantaisin ja sunnuntaisin klo 9-17.
8. yakissoba kylästä
Pieni, mutta muutaman pöydän äärellä sijaitseva paikka on strateginen pysähdyspaikka ennen Vila Madalenan illanviettoa. Sinun tarvitsee vain valita koko ja tyyppi, ja kokki paistaa kaiken paikan päällä.
RuaFradique Coutinho, 695, Vila Madalena - ma-la, 17.00-22.00.
Katso myös: Kuka on Yaa Gyasi, kirjailija, joka teki afrikkalaisen perheen elämästä maailmanlaajuisen bestsellerin?9. Pacaembú-markkinat
Katso myös: Viraalin takana: mistä tulee lause "Kukaan ei päästä irti kenenkään kädestä"?Pacaembú-stadionin edessä järjestettävät elävät markkinat on lueteltu edustamaan niin monia muita São Paulon avoimia markkinoita, joilla voit syödä klassista Paulistanon pastellia + caldo de canaa. Yksi kohokohdista on Pastel da Maria, joka tunnetaan São Paulon parhaana pastellina.
Praça Charles Miller, s/nº - Consolação - tiistaisin ja torstaisin klo 7:30-12:30.
10. Mané Bar - São Paulon kunnalliset markkinat
Ruokaa ei myydä kirjaimellisesti kadulla, vaan yhdellä São Paulon kunnallisen torin kaduista, mutta tämä kohde ei voi puuttua listalta, kun on kyse halpaa ja herkullista gastronomiaa - kuuluisa 250 gramman mortadella-voileipä ranskalaisella leivällä. Ja Manén baari on yksi suosituimmista, vuodesta 1933 lähtien, kuuluisalla iskulauseellaan: "täällä on vähemmän leipää". Jopa ne, jotka eivät ole suuria faneja.mortadellan kanssa päätyvät antautumaan tämän hirviömäisen välipalan maulle.
Mercado Municipal. Rua E, boxe 7 - Centro - ma-pe, klo 6-18; la, su ja pyhäpäivinä klo 16.00 asti.
Ja tiedätkö muita SP:n katuruokaparatiiseja, jotka ansaitsevat olla listalla? Jätä se kommentteihin!