Spis treści
Trudno znaleźć kogoś, kto nie kocha ulicznego jedzenia. Te błogosławione miejsca, które sprzedają pyszne jedzenie po okazyjnej cenie, podbijają serca - i żołądki - wszystkich. A w mieście tak kosmopolitycznym jak São Paulo ta kategoria gastronomii nie mogła pozostać niezauważona. Stolica jest bastionem dobrego ulicznego jedzenia, na każdy gust i budżet - pomimoNa szczęście, nawet bez współpracy z ratuszem i państwem, dzielni uliczni kucharze stoją twardo, oferując bez wahania te przysmaki, które kochamy.
W Hypeness wróciliśmy i przedstawiliśmy raje street foodu w São Paulo, które musisz znać:
1. targi sztuki, rzemiosła i kultury w Praça da Liberdade
Jeśli szukasz gastronomicznej uczty bez wydawania zbyt wiele, słynna Feirinha da Liberdade jest świetną opcją. Znajduje się przy wyjściu z metra Liberdade i ma cały obszar poświęcony najsmaczniejszym japońskim przysmakom, jakie można sobie wyobrazić - między innymi tempura, yakissoba, bifum, guioza, takoyaki, kebaby, ciastka fasolowe. Nie wspominając o stoisku z naturalnymi sokami owocowymiJeśli nie chcesz czekać w długich kolejkach, przyjedź tam wcześniej.
Av. da Liberdade, 365 - Liberdade - soboty i niedziele, od 9:00 do 17:00.
2. jarmark na placu benedykta kaliksta
Pośród pchlego targu i bardzo interesujących targów rękodzieła i kultury, znajduje się food court dla miłośników ulicznego jedzenia. Wśród różnych stoisk można zjeść acarajé, alheiras, portugalskiego dorsza, pastéis, całe empanadas i różne rodzaje domowych deserów.
112 Benedito Calixto Square, Pinheiros - soboty, od 8:00 do 19:00.
Zobacz też: Architekci budują dom z basenem na dachu, szklanym dnem i widokiem na morze3. wałek do ciasta
Jest to w pełni wyposażone kombi, które znajduje się na rogu ulic Sumaré i Caiubi i sprzedaje makaron w towarzystwie włoskiego chleba do zanurzenia w pysznym sosie. Człowiekiem odpowiedzialnym za pojazd i uszczęśliwianie ludzi jest szef kuchni Rolando "Massinha" Vanucci, który działa w branży od 19 lat.
Róg Alei Sumaré, 1089, z ulicą Caiubi - Perdizes - codziennie, od 19:00 do 23:00 .
4) Targi Kantua
Zobacz też: Rock in Rio 1985: 20 niesamowitych filmów upamiętniających historyczną pierwszą edycjęPonad 80 stoisk odzwierciedla poszukiwanie tożsamości boliwijskiej społeczności w São Paulo i stanowi kontakt z typowym jedzeniem, muzyką i pochodzeniem migrantów. To praktycznie kawałek Andów w São Paulo i odbywa się w każdą niedzielę. Fani bardziej egzotycznych potraw znajdą się tam, gdzie opcje takie jak anticucho (serce wołowe na rożnie) i api (Dla mniej odważnych są dania takie jak salteñas (tradycyjne boliwijskie ciasto zrobione z ciasta, które wygląda jak chleb i ciastko jednocześnie, wypełnione zupą mięsną) i salsipapas (kiełbasa, cebula, ziemniaki i plantany, wszystko smażone razem w styropianowym naczyniu).
Praça Kantuta - przy ulicy Pedro Vicente 625, dzielnica Pari - w każdą niedzielę w godzinach 11-19.
5. targi gastronomiczne w vila madalena
Od lutego tego roku Vila Madalena zyskała kolejną świetną opcję w zakresie ulicznego jedzenia: jest to Targi Gastronomiczne która odbywa się w każdą niedzielę i gromadzi prestiżowych szefów kuchni i kucharzy, którzy zyskali rozgłos w swoim regionie dzięki jakiemuś przysmakowi. W każdą niedzielę bierze udział 20 różnych wystawców, wybranych spośród tych, którzy zarejestrują się na stronie internetowej wydarzenia.
Rua Girassol, 309 - w każdą niedzielę w godzinach 11-19.
6. pies do Betão
Hot dogi to zdecydowanie najpopularniejsze uliczne jedzenie na rogach ulic w São Paulo. Wśród różnych opcji Dog do Betão wyróżnia się niesamowicie dużymi przekąskami, z podwójną kiełbasą lub hot dogiem do zjedzenia na talerzu. Świetna opcja dla tych, którzy wybierają się na imprezę lub wracają z niej.
Sumaré, 741 - Perdizes - codziennie, od 21:00 do północy.
Republic Square Market
Targ Praça da República jest jednym z najbardziej tradycyjnych w mieście, oferując w weekendy dużą liczbę wystawców sprzedających metalowe rękodzieło, odzież skórzaną, obrazy, rzeźby i kamienie szlachetne. W środku tego wszystkiego jest miejsce na najróżniejsze rodzaje smakołyków, takie jak słodycze, makarony, yakissoba i przekąski.
Plac Republiki - stacja metra Republika - soboty i niedziele od 9:00 do 17:00
8. yakissoba z wioski
Małe, ale z kilkoma stolikami do siedzenia, jest to strategiczny przystanek przed nocnym wyjściem w Vila Madalena. Wszystko, co musisz zrobić, to wybrać rozmiar i rodzaj, a szef kuchni smaży wszystko na miejscu.
RuaFradique Coutinho, 695, Vila Madalena - od poniedziałku do soboty, od 17:00 do 22:00.
9. rynek Pacaembú
Targi na żywo, które odbywają się przed stadionem Pacaembú, reprezentują wiele innych otwartych rynków São Paulo, na których można zjeść klasyczny pastel Paulistano + caldo de cana. Wśród najważniejszych atrakcji jest Pastel da Maria, znany jako najlepszy pastel w São Paulo.
Praça Charles Miller, s/nº - Consolação - wtorki i czwartki od 7:30 do 12:30.
10. Mané Bar - rynek miejski w São Paulo
Jedzenie nie jest dosłownie sprzedawane na ulicy, ale na jednej z ulic targu miejskiego w São Paulo, ale tej pozycji nie mogło zabraknąć na liście, jeśli chodzi o tanią i pyszną gastronomię - słynnej 250-gramowej kanapki z mortadelą na francuskim chlebie. A bar Mané jest jednym z najpopularniejszych, od 1933 roku, ze słynnym sloganem: "tutaj to, czego masz mniej, to chleb". Nawet ci, którzy nie są wielkimi fanamimortadeli w końcu poddają się smakowi tej przekąski.
Mercado Municipal. Rua E, boxe 7 - Centro - od poniedziałku do piątku od 6:00 do 18:00; w soboty, niedziele i święta państwowe do 16:00.
A czy znasz jakiś inny streetfoodowy raj w SP, który zasługuje na to, by znaleźć się na liście? Zostaw to w komentarzach!