สารบัญ
เป็นเรื่องยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบอาหารริมทาง สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่ขายอาหารอร่อยๆ ในราคาเป็นมิตรนั้นชนะใจและอิ่มท้องของใครต่อใคร และในเมืองที่มีความเป็นสากลอย่างเซาเปาโล เมืองหลวงแห่งนี้เป็นฐานที่มั่นของอาหารริมทางชั้นดีสำหรับทุกรสนิยมและทุกงบประมาณ แม้ว่ากฎหมายของเมืองจะไม่ให้ความร่วมมือและอนุญาตให้มีกฎระเบียบอย่างเป็นทางการสำหรับแผงขายสีพาสเทล น้ำอ้อย และฮอทด็อกเท่านั้น โชคดีที่แม้จะไม่ได้รับความร่วมมือจากศาลากลางและรัฐ แต่เชฟข้างถนนผู้กล้าหาญก็ยังคงยืนหยัดนำเสนออาหารรสเลิศที่เราชื่นชอบโดยไม่ลังเล
พวกเราที่ Hypeness ได้ติดตามและนำคุณไปสู่สวรรค์แห่งอาหารริมทาง ในเซาเปาโลที่คุณจำเป็นต้องรู้:
1. งานศิลปะ หัตถกรรม และวัฒนธรรมที่ปราซา ดา ลิเบอร์ดาเด
หากคุณกำลังมองหาอาหารมื้ออร่อยโดยไม่ใช้เงินเกินตัว Feirinha da Liberdade ที่มีชื่อเสียงคือตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม . ตั้งอยู่ที่ทางออกของรถไฟใต้ดิน Liberdade และมีพื้นที่ทั้งหมดสำหรับอาหารญี่ปุ่นที่อร่อยที่สุดที่คุณจะจินตนาการได้ เช่น เทมปุระ ยากิโซบะ บิฟุม เกี๊ยวซ่า ทาโกะยากิเสียบไม้ ถั่วชุบแป้งทอด และอื่น ๆ ไม่ต้องพูดถึงแผงขายน้ำผลไม้ธรรมชาติสดๆ แช่เย็น รสชาติหลากหลายสุดๆ ถ้าไม่อยากต่อคิวถาวร เชิญมาค่ะต้น
Av. da Liberdade, 365 – Liberdade – วันเสาร์และอาทิตย์ เวลา 9.00 น. ถึง 17.00 น.
2. Feira da Praça Benedito Calixto
ท่ามกลางตลาดนัดและงานหัตถกรรมและวัฒนธรรมที่น่าสนใจ มีศูนย์อาหารสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารริมทาง ในบรรดาแผงขายต่างๆ คุณสามารถรับประทานอะคาราเช อัลเฮรา ปลาค็อดโปรตุเกส ขนมอบ เอมปานาดาโฮลวีต และขนมโฮมเมดต่างๆ ยิ่งไปกว่านั้น คุณยังสามารถลิ้มรสอาหารอันโอชะเคล้าเสียงคอรินโญ่ที่ชวนหวนคิดถึง
Praça Benedito Calixto, 112, Pinheiros – วันเสาร์ ตั้งแต่ 8.00 น. ถึง 19.00 น.
3. Rolando Massinha
ดูสิ่งนี้ด้วย: 5 ประโยชน์ของเหงื่อต่อร่างกายของเราร้าน Kombi ที่มีอุปกรณ์ครบครันตั้งอยู่ที่หัวมุมของ Sumaré และ Rua Caiubi และขายพาสต้าพร้อมกับขนมปังอิตาเลียนเพื่อจิ้มกับซอสแสนอร่อย . เชฟ Rolando “Massinha” Vanucci รับผิดชอบดูแลรถและทำให้ผู้คนมีความสุข ซึ่งอยู่ในธุรกิจนี้มากว่า 19 ปี
Corner of Av. Sumaré, 1089, กับ Rua Caiubi – Perdizes – ทุกวัน ตั้งแต่ 19.00 น. ถึง 23.00 น.
4. Feira da Kantua
ร้านค้ามากกว่า 80 ร้านสะท้อนถึงการค้นหาอัตลักษณ์ของชุมชนโบลิเวียในเซาเปาโล และแสดงถึงการสัมผัสกับอาหาร ดนตรี และที่มาของผู้อพยพ . แทบจะเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของเทือกเขา Andes ในเซาเปาโล และจะจัดขึ้นในวันอาทิตย์ แฟน ๆ ของอาหารที่แปลกใหม่ที่สุดพบกันที่นั่นซึ่งพวกเขาจะเสิร์ฟตัวเลือกต่างๆ เช่น แอนติคูโช (หัวใจเนื้อเสียบไม้) และ api (น้ำข้าวโพดสีม่วงที่ดื่มแล้วร้อน) สำหรับผู้ที่ไม่ชอบการผจญภัย มีอาหารอย่างเช่น ซัลเตญาส (ขนมอบแบบดั้งเดิมของชาวโบลิเวียที่ทำจากแป้งที่ดูเหมือนขนมปังและบิสกิตในขณะเดียวกันก็เต็มไปด้วยซุปเนื้อ) และ ซัลซิปาปาส (ไส้กรอก หัวหอม มันฝรั่ง และต้นแปลนทิน ทอดรวมกันเป็นชิ้นเล็กๆ จานโฟม) ).
Praça Kantuta – สูง nº 625 Rua Pedro Vicente, ย่าน Pari – ทุกวันอาทิตย์ เวลา 11.00 น. ถึง 19.00 น.<9
5. งานแสดงอาหาร Vila Madalena
ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ปีนี้ Vila Madalena ได้รับตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมอีกทางหนึ่งในแง่ของอาหารริมทาง นั่นคือ งาน Gastronomic Fair ซึ่งจะจัดขึ้นทุกวันอาทิตย์และเป็นการรวมตัวของเชฟและแม่ครัวที่มีชื่อเสียงซึ่งมีชื่อเสียงในภูมิภาคของตนเนื่องจากอาหารอันโอชะ ทุกวันอาทิตย์ มีผู้แสดงสินค้าที่แตกต่างกัน 20 ราย ซึ่งจะถูกเลือกจากผู้ที่ลงทะเบียนบนเว็บไซต์ของงาน
Rua Girassol, 309 – ทุกวันอาทิตย์ระหว่าง 11.00 น. ถึง 19.00 น.
6. Dog do Concrete
ฮอทดอกเป็นอาหารริมทางที่พบได้บ่อยที่สุดในมุมต่างๆ ของเมืองเซาเปาโล ในบรรดาตัวเลือกต่างๆ Dog do Betão โดดเด่นด้วยของว่างขนาดใหญ่เหลือเชื่อ โดยมีไส้กรอกคู่หรือฮอทด็อกให้รับประทานบนจาน ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่จะไปหรือกลับจากคลับ
Av. สุมาเร 741 –นกกระทา – ทุกวัน ตั้งแต่ 21.00 น. ถึงเที่ยงคืน
7. Feira da Praça da República
Feira da Praça da República เป็นหนึ่งในแบบดั้งเดิมที่สุดในเมือง และมีผู้แสดงสินค้าจำนวนมากที่จำหน่ายงานฝีมือด้วย โลหะ เสื้อผ้าเครื่องหนัง ภาพวาด ประติมากรรม และเพชรพลอย ในวันหยุดสุดสัปดาห์ ตรงกลางของทั้งหมดนี้มีพื้นที่สำหรับอาหารประเภทต่างๆ เช่น ขนมหวาน พาสต้า ขนมอบ ยากิโซบะ และขนมขบเคี้ยว
Praça da República – ติดกับสถานีรถไฟใต้ดิน República – วันเสาร์และอาทิตย์ เวลา 9.00 น. ถึง 17.00 น.
8. Yakissoba da Vila
ร้านเล็กๆ แต่มีโต๊ะให้นั่งไม่กี่โต๊ะ เป็นจุดแวะพักเชิงกลยุทธ์ก่อนออกไปเที่ยวกลางคืนที่ Vila Madalena เพียงเลือกขนาดและประเภท พ่อครัวจะทอดทุกอย่างทันที
รัว ฟราดิก คูตินโญ่, 695, Vila Madalena – จันทร์ถึงเสาร์ 18.00 น. 17.00 น. ถึง 22.00 น.
9. Feira do Pacaembú
งานแสดงสดที่จัดขึ้นหน้าสนาม Estádio do Pacaembú อยู่ในรายชื่อที่เป็นตัวแทนของงานแสดงสินค้าฟรีอื่นๆ อีกมากมายในเซาเปาโล เป็นไปได้ที่จะกินพาสเทลคลาสสิกของเซาเปาโล + น้ำอ้อย หนึ่งในไฮไลท์คือ Pastel da Maria ซึ่งเป็นที่รู้จักว่าเป็นสีพาสเทลที่ดีที่สุดในเซาเปาโล
Praça Charles Miller, s/nº – Consolação – วันอังคาร และ วันพฤหัสบดี เวลา 7.30 น. - 12.30 น.
10. Bar do Mané - ตลาดเทศบาลเซาเปาโล
อาหารไม่ได้ขายตามท้องถนนจริงๆ แต่อยู่ที่ถนนเส้นหนึ่งของตลาดเทศบาลเซาเปาโล แต่ขาดรายการนี้ไม่ได้จาก รายการเมื่อหัวข้อเป็นอาหารราคาถูกและอร่อย - แซนวิชที่มีชื่อเสียงของมอร์ทาเดลลา 250 กรัมบนขนมปังฝรั่งเศส และบาร์ของมาเน่ก็เป็นหนึ่งในบาร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดตั้งแต่ปี 1933 ด้วยสโลแกนอันโด่งดังที่ว่า "ที่นี่มีขนมปังน้อย" แม้แต่ผู้ที่ไม่ได้เป็นแฟนตัวยงของมอร์ทาเดลลาก็ต้องยอมจำนนต่อรสชาติของขนมยักษ์นี้
ดูสิ่งนี้ด้วย: Nostalgia: 8 รายการ TV Cultura ที่ทำให้หลายคนนึกถึงวัยเด็กตลาดเทศบาล เรือ E ช่อง 7 – ตัวเมือง – จันทร์ถึงศุกร์ เวลา 6.00 น. ถึง 18.00 น. วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์จนถึง 16.00 น.
และคุณรู้จักสวรรค์ของอาหารริมทางแห่งอื่นใน SP ที่สมควรอยู่ในรายชื่อหรือไม่? ทิ้งไว้ในความคิดเห็น!