پیدا کردن کسی که غذاهای خیابانی را دوست ندارد سخت است. آن مکان‌های پربرکتی که غذاهای لذیذ را به قیمتی دوستانه می‌فروشند، دل - و شکم - هر کسی را به دست می‌آورند. و در شهری به جهان وطنی مانند سائوپائولو، این دسته از خوراک شناسی نمی تواند مورد توجه قرار نگیرد. پایتخت، پایگاهی از غذاهای خوب خیابانی است، برای همه سلیقه‌ها و بودجه‌ها - علی‌رغم اینکه قانون شهر همکاری نمی‌کند و فقط اجازه تنظیم رسمی دکه‌های پاستل، آب نیشکر و هات داگ را می‌دهد. خوشبختانه، حتی بدون همکاری شهرداری و ایالت، سرآشپزهای خیابانی شجاع همچنان ثابت قدم هستند و بدون تردید غذاهای خوشمزه ای را که دوست داریم ارائه می دهند.

ما در Hypeness دنبال آن رفتیم و بهشت ​​های غذایی خیابان را برای شما آوردیم. در سائوپائولو که باید بدانید:

1. نمایشگاه هنر، صنایع دستی و فرهنگ در Praça da Liberdade

اگر به دنبال یک ضیافت غذای بدون هدر رفتن هستید، Feirinha da Liberdade معروف یک گزینه عالی است. . در خروجی مترو لیبرداد واقع شده است و یک منطقه کامل به خوشمزه ترین غذاهای ژاپنی که می توانید تصور کنید اختصاص داده شده است - مانند تمپورا، یاکیسوبا، بیفوم، گیوزا، تاکویاکی، سیخ، سرخ کردن باقلا و غیره. ناگفته نماند غرفه‌ای که باعث می‌شود آب میوه‌های طبیعی، خنک، با متنوع‌ترین طعم‌ها در آنجا زندگی کنند. اگر نمی خواهید در صف های ابدی قرار بگیرید، برسیداوایل da Liberdade, 365 – Liberdade – شنبه‌ها و یکشنبه‌ها، از ساعت 9 صبح تا 5 بعد از ظهر.

2. Feira da Praça Benedito Calixto

در میان یک بازار دستفروشی و نمایشگاه صنایع دستی و فرهنگی بسیار جالب، یک فودکورت برای طرفداران غذاهای خیابانی وجود دارد. در میان غرفه های مختلف، می توان آکاراژه، الحیرا، ماهی کاد پرتغالی، شیرینی، امپانادا سبوس دار و انواع شیرینی های خانگی خورد. علاوه بر این، هنوز هم می‌توانید طعم لذیذ آن را با صدای یک کورینیو نوستالژیک بچشید.

Praça Benedito Calixto، 112, Pinheiros – شنبه‌ها، از ساعت 8 صبح تا 7 بعد از ظهر .

3. Rolando Massinha

این یک کومبی کاملا مجهز است که در گوشه سوماره و روآ کایوبی قرار دارد و پاستا را همراه با نان ایتالیایی می فروشد تا در یک سس خوشمزه غوطه ور شود. . سرآشپز Rolando “Massinha” Vanucci مسئولیت وسیله نقلیه را بر عهده دارد و مردم را خوشحال می کند، که 19 سال است در این تجارت بوده است.

Conner of Av. سوماره، 1089، با Rua Caiubi – Perdizes – هر روز، از ساعت 7 بعد از ظهر تا 11 شب.

4. Feira da Kantua

بیش از 80 غرفه جستجوی هویت جامعه بولیوی در سائوپائولو را منعکس می کند و نشان دهنده تماس با غذای معمولی، موسیقی و خاستگاه مهاجران است. . این عملاً قطعه کوچکی از آند در سائوپائولو است و یکشنبه ها برگزار می شود. طرفداران عجیب و غریب ترین غذاها در آنجا ملاقات می کنند و در آنجا سرو می شوندگزینه‌هایی مانند anticucho (قلب گاو روی سیخ) و api (آب ذرت بنفش، که داغ می‌نوشند). برای افراد کمتر ماجراجو، غذاهایی مانند salteñas (یک شیرینی سنتی بولیوی که از خمیر درست می‌شود که شبیه نان و بیسکویت است و همزمان با سوپ گوشت درست می‌شود) و سالسی‌پاپا (سوسیس، پیاز، سیب‌زمینی و چنار، همه با هم در یک ظرف کوچک سرخ شده‌اند) وجود دارد. ظرف استایروفوم) ).

Praça Kantuta - ارتفاع nº 625 Rua Pedro Vicente، محله Pari - هر یکشنبه، از ساعت 11 صبح تا 7 بعد از ظهر.<9

5. Vila Madalena Gastronomic Fair

از فوریه امسال، Vila Madalena گزینه عالی دیگری از نظر غذاهای خیابانی به دست آورده است: Gastronomic Fair که هر یکشنبه برگزار می‌شود و سرآشپزها و آشپزهای معتبری را گرد هم می‌آورد که به دلیل برخی ظرافت‌ها در منطقه خود شهرت یافته‌اند. هر یکشنبه، 20 غرفه‌دار مختلف وجود دارد که از میان کسانی که در وب‌سایت رویداد ثبت نام می‌کنند، انتخاب می‌شوند.

Rua Girassol, 309 - هر یکشنبه بین ساعت 11 صبح تا 7 بعد از ظهر.

6. Dog do Concrete

هات داگ مطمئناً رایج ترین غذای خیابانی در گوشه و کنار شهر سائوپائولو است. در میان گزینه‌های مختلف، Dog do Betão به خاطر تنقلات فوق‌العاده بزرگش، با یک سوسیس دوتایی یا هات داگ برای خوردن در بشقاب، متمایز است. گزینه عالی برای کسانی که به باشگاه می روند یا از باشگاه می روند.

Av. سوماره، 741 -کبک - هر روز، از ساعت 9 شب تا نیمه شب.

7. Feira da Praça da República

Feira da Praça da República یکی از سنتی‌ترین نمایشگاه‌های شهر است و تعداد زیادی غرفه‌دار که صنایع دستی را به فروش می‌رسانند. فلزات، لباس های چرمی، نقاشی ها، مجسمه ها و سنگ های قیمتی، در تعطیلات آخر هفته. در این میان، فضایی برای انواع متنوع ترین خوراکی ها، مانند شیرینی، پاستا، شیرینی، یاکی سوبا و تنقلات وجود دارد.

Praça da República – در کنار مترو República – شنبه ها و یکشنبه ها، از ساعت 9 صبح تا 5 بعد از ظهر

8. Yakissoba da Vila

کوچک، اما با چند میز برای نشستن، یک توقف استراتژیک قبل از یک شب در Vila Madalena است. فقط اندازه و نوع را انتخاب کنید، و آشپز همه چیز را در محل سرخ می کند. 6 بعد از ظهر 5 بعد از ظهر تا 10 شب.

9. Feira do Pacaembú

نمایشگاه زنده‌ای که در مقابل Estádio do Pacaembú برگزار می‌شود در فهرستی قرار دارد که نشان دهنده بسیاری از نمایشگاه‌های رایگان دیگر در سائوپائولو است. می توانید پاستل کلاسیک سائوپائولو + آب نیشکر را بخورید. از جمله نکات برجسته، پاستل دا ماریا است که به عنوان بهترین پاستل در سائوپائولو شناخته می شود.

Praça Charles Miller, s/nº – Consolação – سه شنبه ها و پنجشنبه ها از ساعت 7:30 صبح تا 12:30 شب.

10. بار دو مانه - بازار شهری سائوپائولو

غذا به معنای واقعی کلمه در خیابان فروخته نمی شود، بلکه در یکی از خیابان های بازار شهرداری سائوپائولو فروخته می شود، اما این مورد را نمی توان از دست داد. لیستی که موضوع غذای ارزان و خوشمزه است – ساندویچ معروف 250 گرمی مورتادلا روی نان فرانسوی. و کافه مانه از سال 1933 با شعار معروفش یکی از محبوب ترین ها بوده است: «اینجا، نان کم است». حتی کسانی که طرفداران زیادی از مورتادلا نیستند، در نهایت تسلیم طعم این میان وعده غول‌پیکر می‌شوند.

بازار شهرداری. Rua E، جعبه 7 - مرکز شهر - دوشنبه تا جمعه، از 6 صبح تا 6 بعد از ظهر؛ شنبه، یکشنبه و تعطیلات تا ساعت 4 بعدازظهر.

و شما، آیا بهشت ​​غذاهای خیابانی دیگری در SP می شناسید که شایسته حضور در این لیست باشد؟ آن را در نظرات بگذارید!