知っておきたいSPのストリートフードパラダイス10選

Kyle Simmons 18-10-2023
Kyle Simmons

ストリートフードが嫌いな人はいないだろう。 美味しいものを安く売っている恵まれた場所は、みんなの心を掴んで離さない。 サンパウロのような国際的な都市では、このカテゴリーの美食を見逃すことはできない。 この首都は、あらゆる好みと予算に合った美味しいストリートフードの砦である。幸いなことに、市役所や国の協力がなくても、勇敢なストリートシェフたちは、私たちが愛する美味を躊躇なく提供するために立ち向かっています。

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私たちHypenessは、サンパウロのストリートフードパラダイスの中から、あなたが知っておくべきものを選んでお届けしました:

1. リベルダージ広場での芸術・工芸・文化フェア

リベルダーデ地下街の出口にある有名なフェイリーニャ・ダ・リベルダーデは、天ぷら、焼きそば、ビーフン、ギョウザ、たこ焼き、ケバブ、豆餅など、想像以上においしい日本食の専門店です。 天然果汁を作る屋台はもちろんのこと長い行列に並びたくない人は、早めに行くことをおすすめします。

Av. da Liberdade, 365 - Liberdade - 土曜日と日曜日、午前9時から午後5時まで。

2.ベネディクト・カリクスト・スクエア フェア

フリーマーケットや興味深い手工芸品・文化フェアに混じって、ストリートフード好きのためのフードコートがあります。 様々な屋台の中で、アカラジェ、アルヘイラ、ポルトガルタラ、パステイ、ホールエンパナーダ、各種自家製デザートを食べることができます。

112 Benedito Calixto Square, Pinheiros - 土曜日、午前8時から午後7時まで。

3. めん棒

スマレ通りとカイウビ通りの角にあるこの店は、パスタにイタリアンブレッドを添えて、おいしいソースにつけて食べるというスタイル。 この車を操り、人々を喜ばせているのは、この道19年のシェフ、ロランド "マッシーニャ "ヴァヌッチ。

スマレ通り1089番地の角、カイウビ通りとの角 - ペルディーズ - 毎日、19時~23時まで。

4.カントゥアフェア

サンパウロでアイデンティティを模索するボリビア人コミュニティの80以上の屋台は、移民の典型的な食べ物、音楽、起源との接触を表しています。 実質的にサンパウロのアンデスの一部であり、毎週日曜日に開催されます。 よりエキゾチックな食べ物のファンには、以下のようなオプションがあります。 アンチクーチョ (牛ハツの串焼き)と アプリ (あまり冒険しない人には、サルテニャス(パンとビスケットを同時にしたような生地で作ったボリビアの伝統菓子で、肉のスープが詰まっている)やサルシパパス(ソーセージ、タマネギ、ジャガイモ、プランタンを発砲スチロールの皿で一緒に揚げた料理)などの料理もある。

Praça Kantuta - at 625, Pedro Vicente street, Pari neighbourhood - 毎週日曜日 11am から 7pm まで。

5.ビラ・マダレーナでの美食の祭典

今年2月、Vila Madalenaは、ストリートフードという点で、もうひとつの素晴らしい選択肢を手に入れました。 ガストロノミックフェア 毎週日曜日に開催され、その土地で美味しいと評判のシェフや料理人が集まるイベントです。 毎週日曜日には、イベントのウェブサイトから登録された人の中から選ばれた20種類の出展者がいます。

Rua Girassol, 309 - 毎週日曜日11時~19時の間。

6.ベタオンの犬

ホットドッグは、サンパウロの街角で最もよく見かけるストリートフードです。 様々な選択肢がある中で、Dog do Betãoは信じられないほど大きなスナックで、皿の上でソーセージやホットドッグをダブルで食べることができます。 パーティーに行く人や帰りの人に最適なオプションです。

スマレ、741 - ペルディーズ - 毎日、午後9時から深夜0時まで。

リパブリック・スクエア・マーケット

レプブリカ広場では、週末になると、金属工芸品、革製品、絵画、彫刻、宝石などを販売する多くの出展者が集まり、市内で最も伝統的な見本市が開かれます。 その中で、お菓子、パスタ、焼きそば、スナックなど、さまざまな種類のおいしさを楽しめるスペースが残されています。

共和国広場 - 地下鉄共和国駅 - 土曜日と日曜日は9時から17時まで。

8.村のヤキソバ

小さいながらもテーブル席がいくつかあり、ビラ・マダレーナで夜遊びする前に立ち寄るのにちょうどいい。 サイズと種類を選ぶだけで、シェフがその場ですべて揚げてくれる。

RuaFradique Coutinho, 695, Vila Madalena - 月~土, 17:00~22:00.

9.パカエンブー市場

パカエンブースタジアム前で開催されるライブフェアは、パウリスタノの定番パステルやカルド・デ・カナが食べられるサンパウロのオープンマーケットを代表するものです。 中でも、サンパウロで一番美味しいパステルとして知られるパステル・ダ・マリアは注目です。

Praça Charles Miller, s/nº - Consolação - 火曜日と木曜日の7:30 a.m. から12:30 p.m.まで。

10.マネの酒場 - サンパウロ市営市場

文字通り路上で売られているのではなく、サンパウロの市営市場の通りの一角で売られているのですが、安くておいしい美食といえばこの商品は外せません。フランスパンに250グラムのモルタデラを挟んだ有名なサンドイッチです。 そしてマネのバーは、「ここでは、少ないのはパン」という有名なスローガンのもと、1933年から最も人気があります。 大ファンではない人さえもモルタデッラという鬼のようなスナック菓子の味に降参してしまう。

Mercado Municipal. Rua E, boxe 7 - Centro - 月~金:6am~6pm、土・日・祝日:4pmまで。

また、SPのストリートフードパラダイスで、リストに値するものをご存知ですか? コメントで教えてください!

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