Este greu să găsești pe cineva care să nu iubească mâncarea de stradă. Acele locuri binecuvântate care vând mâncare delicioasă la preț de chilipir cuceresc inimile - și stomacurile - tuturor. Iar într-un oraș atât de cosmopolit precum São Paulo, această categorie de gastronomie nu putea trece neobservată. Capitala este un bastion al mâncării bune de stradă, pentru toate gusturile și bugetele - în ciudaDin fericire, chiar și fără colaborarea primăriei și a statului, bravii bucătari de stradă rămân fermi, oferind fără ezitare acele delicii pe care le iubim.

Noi, cei de la Hypeness, ne-am întors și v-am adus paradisurile de street food din São Paulo pe care trebuie să le cunoașteți:

1. Târg de artă, artizanat și cultură în Praça da Liberdade

Dacă sunteți în căutarea unui festin gastronomic fără să cheltuiți prea mult, faimoasa Feirinha da Liberdade este o opțiune excelentă. Este situată la ieșirea din metroul Liberdade și are o întreagă zonă dedicată celor mai delicioase delicatese japoneze pe care vi le puteți imagina - cum ar fi tempura, yakissoba, bifum, guioza, takoyaki, kebab, prăjituri de fasole, printre altele. Ca să nu mai vorbim de taraba care face sucuri naturale de fructeDacă nu doriți să așteptați la cozi lungi, ajungeți devreme.

Av. da Liberdade, 365 - Liberdade - sâmbăta și duminica, de la 9.00 la 17.00.

2. Târgul din piața Benedict Calixto

Printre o piață de vechituri și un târg cultural și de artizanat foarte interesant, există un food court pentru iubitorii de mâncare stradală. Printre diferitele tarabe, puteți mânca acarajé, alheiras, cod portughez, pastéis, empanadas întregi și diverse tipuri de deserturi de casă.

Piața Benedito Calixto nr. 112, Pinheiros - sâmbăta, de la 8.00 la 19.00.

3. un ac de rulare

Este vorba despre un Kombi complet echipat, care se află la colțul străzilor Sumaré și Caiubi și care vinde paste însoțite de pâine italiană pentru a fi înmuiată într-un sos delicios. Omul care se ocupă de vehicul și de a-i face pe oameni fericiți este bucătarul Rolando "Massinha" Vanucci, care este în această afacere de 19 ani.

La colțul bulevardului Sumaré, 1089, cu strada Caiubi - Perdizes - în fiecare zi, de la 19.00 la 23.00.

4. Târgul Kantua

Peste 80 de standuri reflectă căutarea identității comunității boliviene în São Paulo și reprezintă un contact cu mâncarea, muzica și originile tipice ale migranților. Este practic o bucată din Anzii din São Paulo și are loc în fiecare duminică. Fanii mâncărurilor mai exotice se vor regăsi acolo, unde opțiuni precum anticucho (inimă de vită la proțap) și api (Pentru cei mai puțin îndrăzneți, există mâncăruri precum salteñas (un produs de patiserie tradițional bolivian făcut din aluat care seamănă cu pâinea și cu un biscuit în același timp, umplut cu supă de carne) și salsipapas (cârnați, ceapă, cartofi și banane de câmp, toate prăjite împreună într-o farfurie din polistiren).

Praça Kantuta - pe strada Pedro Vicente nr. 625, cartierul Pari - în fiecare duminică între orele 11 și 19.

5. târg gastronomic în vila madalena

Din luna februarie a acestui an, Vila Madalena a mai câștigat o opțiune excelentă în materie de street food: este vorba de Târg gastronomic care are loc în fiecare duminică și care reunește bucătari de prestigiu și bucătari care s-au făcut remarcați în regiunea lor datorită unei anumite delicatese. În fiecare duminică, există 20 de expozanți diferiți, aleși dintre cei care se înscriu pe site-ul evenimentului.

Rua Girassol, 309 - în fiecare duminică între orele 11 și 19.

6. Dog do Betão

Hot-dog-ul este cu siguranță cel mai des întâlnit produs de mâncare stradală la colțurile străzilor din São Paulo. Printre diferitele opțiuni, Dog do Betão se remarcă prin gustările incredibil de mari, cu dublu cârnat sau hot-dog de mâncat în farfurie. O opțiune excelentă pentru cei care merg sau se întorc de la petrecere.

Sumaré, 741 - Perdizes - În fiecare zi, de la 21:00 la 24:00.

Piața din Piața Republicii

Târgul din Praça da República este unul dintre cele mai tradiționale din oraș, oferind un număr mare de expozanți care vând în weekend obiecte de artizanat din metal, haine din piele, picturi, sculpturi și pietre prețioase. În mijlocul tuturor acestora, rămâne un spațiu pentru cele mai variate tipuri de delicatese, precum dulciuri, paste, yakissoba și gustări.

Piața Republicii - stația de metrou Republica - sâmbătă și duminică între orele 9.00 și 17.00

8. yakissoba din sat

Mică, dar cu câteva mese la care poți sta, este o oprire strategică înainte de o ieșire în oraș în Vila Madalena. Tot ce trebuie să faci este să alegi mărimea și tipul, iar bucătarul prăjește totul pe loc.

RuaFradique Coutinho, 695, Vila Madalena - de luni până sâmbătă, între orele 17:00 și 22:00.

9. Piața Pacaembú

Târgul viu, care are loc în fața stadionului Pacaembú, este listat pentru a reprezenta atât de multe alte piețe deschise din São Paulo, unde puteți mânca pastelul clasic paulistanez + caldo de cana. Printre cele mai importante se numără Pastel da Maria, cunoscut ca fiind cel mai bun pastel din São Paulo.

Praça Charles Miller, s/nº - Consolação - marți și joi, între orele 7:30 și 12:30.

10. Mané's Bar - Piața Municipală din São Paulo

Mâncarea nu se vinde la propriu pe stradă, ci pe una dintre străzile Pieței Municipale din Sao Paulo, dar acest element nu putea lipsi de pe listă când vine vorba de gastronomie ieftină și delicioasă - celebrul sandwich cu mortadela de 250 de grame pe pâine franțuzească. Iar barul lui Mané este unul dintre cele mai populare, încă din 1933, cu celebrul său slogan: "aici, ceea ce ai mai puțin este pâinea". Chiar și cei care nu sunt mari fanide mortadela sfârșesc prin a se preda gustului acestei gustări de căpcăun.

Mercado Municipal. Rua E, boxe 7 - Centro - de luni până vineri, între orele 6.00 și 18.00; sâmbătă, duminică și sărbători legale până la ora 16.00.

Și mai știi vreun alt paradis al mâncării de stradă din SP care merită să fie pe listă? Lasă-l în comentarii!