Těžko se najde někdo, kdo by nemiloval pouliční jídlo. Ta požehnaná místa, kde se prodává vynikající jídlo za výhodnou cenu, si získají srdce - a žaludky - každého. A v tak kosmopolitním městě, jako je São Paulo, by tato kategorie gastronomie nemohla zůstat bez povšimnutí. Hlavní město je baštou dobrého pouličního jídla, pro všechny chutě a rozpočty - navzdory tomu, že se zde nacházíNaštěstí i bez spolupráce radnice a státu stojí stateční pouliční kuchaři pevně na nohou a bez váhání nabízejí ty pochoutky, které máme rádi.

My v Hypeness jsme se vrátili zpět a přinesli vám ráje pouličního jídla v São Paulu, které musíte znát:

1. veletrh umění, řemesel a kultury na náměstí Praça da Liberdade

Pokud chcete zažít gastronomické hody a přitom neutratit příliš mnoho, skvělou volbou je proslulá restaurace Feirinha da Liberdade, která se nachází u východu z metra Liberdade a jejíž celá část je věnována těm nejlahodnějším japonským pochoutkám, jaké si jen dokážete představit, jako je tempura, yakissoba, bifum, guioza, takoyaki, kebab, fazolové koláčky a další. Nemluvě o stánku, kde se vyrábí přírodní ovocné šťávy.Pokud nechcete čekat v dlouhých frontách, přijďte tam včas.

Av. da Liberdade, 365 - Liberdade - soboty a neděle od 9 do 17 hodin.

2. veletrh na náměstí Benedikta Calixta

Uprostřed blešího trhu a velmi zajímavého řemeslného a kulturního jarmarku se nachází food court pro milovníky pouličního jídla. Mezi různými stánky si můžete dát acarajé, alheiras, portugalskou tresku, pastéis, celé empanadas a různé druhy domácích dezertů.

Náměstí Benedita Calixta 112, Pinheiros - v sobotu od 8 do 19 hodin.

3. váleček

Jedná se o plně vybavené kombi, které se nachází na rohu ulic Sumaré a Caiubi a prodává těstoviny doplněné italským chlebem, které si můžete namáčet do lahodné omáčky. Muž, který má na starosti vozidlo a dělá lidem radost, je šéfkuchař Rolando "Massinha" Vanucci, který v oboru pracuje již 19 let.

Roh Sumaré Avenue, 1089, s ulicí Caiubi - Perdizes - každý den od 19:00 do 23:00.

4. Veletrh Kantua

Více než 80 stánků odráží hledání identity bolivijské komunity v São Paulu a představuje kontakt s typickým jídlem, hudbou a původem přistěhovalců. Je to prakticky kus And v São Paulu a koná se každou neděli. Na své si zde přijdou i příznivci exotičtějších jídel, kde si mohou vybrat např. anticucho (hovězí srdce na rožni) a api (Pro méně odvážné jsou tu jídla jako salteñas (tradiční bolivijské pečivo z těsta, které vypadá jako chléb a sušenka zároveň, plněné masovou polévkou) a salsipapas (klobása, cibule, brambory a plantain, vše smažené dohromady v polystyrenové misce).

Praça Kantuta - v ulici Pedro Vicente 625, čtvrť Pari - každou neděli od 11 do 19 hodin.

5. gastronomický veletrh ve vila madalena

Od února letošního roku získala Vila Madalena další skvělou možnost, pokud jde o pouliční jídlo: je to. Gastronomický veletrh která se koná každou neděli a setkávají se na ní prestižní šéfkuchaři a kuchaři, kteří se ve svém regionu proslavili nějakou delikatesou. Každou neděli se na ní představí 20 různých vystavovatelů, kteří jsou vybráni z těch, kteří se přihlásí na internetových stránkách akce.

Rua Girassol, 309 - každou neděli od 11 do 19 hodin.

6. pes do Betão

Párky v rohlíku jsou rozhodně nejčastějším pouličním jídlem na rohu ulice v São Paulu. Mezi různými možnostmi vyniká Dog do Betão, který nabízí neuvěřitelně velké občerstvení s dvojitou klobásou nebo párkem v rohlíku, který se jí na talíři. Skvělá volba pro ty, kteří jdou na večírek nebo se z něj vracejí.

Sumaré, 741 - Perdizes - Každý den od 21:00 do 24:00.

Tržiště Republic Square

Veletrh Praça da República patří k nejtradičnějším ve městě a o víkendech nabízí velké množství vystavovatelů, kteří prodávají kovové řemeslné výrobky, kožené oděvy, obrazy, sochy a drahé kameny. Mezi tím vším zbývá prostor pro nejrůznější druhy pochoutek, jako jsou sladkosti, těstoviny, jakissoba a občerstvení.

Náměstí Republiky - stanice metra Republika - soboty a neděle od 9 do 17 hodin

8. yakissoba z vesnice

Malá restaurace s několika stoly je strategickou zastávkou před večerní procházkou po Vila Madalena. Stačí si vybrat velikost a druh jídla a kuchař vše usmaží na místě.

RuaFradique Coutinho, 695, Vila Madalena - Po až So, 17:00 až 22:00.

9. Trh Pacaembú

Živý trh, který se koná před stadionem Pacaembú, je uveden jako zástupce mnoha dalších otevřených trhů v São Paulu, kde si můžete dát klasický paulistánský pastel + caldo de cana. Mezi nejzajímavější místa patří Pastel da Maria, známý jako nejlepší pastel v São Paulu.

Praça Charles Miller, s/nº - Consolação - úterý a čtvrtek od 7:30 do 12:30 hod.

10. Mané Bar - Městská tržnice v São Paulu

Jídlo se sice neprodává doslova na ulici, ale v jedné z ulic Městské tržnice v São Paulu, ale pokud jde o levnou a chutnou gastronomii, nemůže na seznamu chybět tato položka - slavný 250gramový sendvič s mortadelou na francouzském chlebu. A bar Mané patří k těm nejoblíbenějším, už od roku 1933 se svým slavným sloganem: "tady je to, čeho máte méně, chleba." I ti, kteří nejsou velkými fanoušky.mortadely nakonec podlehnou chuti této lidožravé pochoutky.

Mercado Municipal. Rua E, boxe 7 - Centro - Po až Pá, 6-18 hodin; So, Ne a státní svátky do 16 hodin.

A víte o nějakém dalším ráji pouličního jídla v SP, který si zaslouží být na seznamu? Zanechte nám ho v komentářích!