Nehéz olyat találni, aki nem szereti a street foodot. Azok az áldott helyek, ahol kedvező áron árulnak finom ételeket, mindenki szívét - és gyomrát - megnyerik. És egy olyan kozmopolita városban, mint São Paulo, a gasztronómiának ez a kategóriája nem maradhatott észrevétlen. A főváros a jó street food fellegvára, minden ízlés és pénztárca számára - annak ellenére, hogy aSzerencsére a városháza és az állam együttműködése nélkül is kitartanak a bátor utcai szakácsok, akik habozás nélkül kínálják azokat a finomságokat, amelyeket szeretünk.

Mi a Hypenessnél visszamentünk, és elhoztuk neked a São Paulo-i street food paradicsomokat, amelyeket ismerned kell:

1. művészeti, kézműves és kulturális vásár a Praça da Liberdade-on

Ha egy gasztronómiai lakomára vágyik anélkül, hogy túl sokat költene, a híres Feirinha da Liberdade remek választás. A Liberdade metró kijáratánál található, és egy egész területet szentelt a legfinomabb japán finomságoknak, amiket csak el tud képzelni - mint a tempura, yakissoba, bifum, guioza, takoyaki, kebab, babtorták, többek között. Nem is beszélve a bódéról, amely természetes gyümölcslevet készít.Ha nem akarsz hosszú sorban állni, menj oda korán.

Av. da Liberdade, 365 - Liberdade - szombaton és vasárnap 9-17 óráig.

2. benedict calixto téri vásár

A bolhapiac és egy nagyon érdekes kézműves és kulturális vásár közepette az utcai ételek kedvelőinek egy ételudvar is helyet kapott. A különböző standok között acarajé, alheiras, portugál tőkehal, pastéis, egész empanadas és különféle házi készítésű desszertek közül választhatunk.

Benedito Calixto tér 112, Pinheiros - szombatonként 8-tól 19 óráig.

3. sodrófa

Ez egy teljesen felszerelt kombi, amely a Sumaré és a Caiubi utca sarkán található, és tésztát árul olasz kenyérrel kísérve, amelyet finom szószba mártogatnak. A járműért és az emberek boldoggá tételéért felelős ember Rolando "Massinha" Vanucci séf, aki 19 éve van a szakmában.

Sumaré sugárút 1089, Caiubi utca - Perdizes - sarka - minden nap, 19 órától 23 óráig.

4. Kantua vásár

Több mint 80 stand tükrözi a bolíviai közösség identitáskeresését São Paulóban, és kapcsolatot jelent a bevándorlók jellegzetes ételeivel, zenéjével és származásával. Ez gyakorlatilag egy darabka Andok São Paulóban, és minden vasárnap megrendezésre kerül. Az egzotikusabb ételek rajongói is megtalálják magukat, ahol olyan lehetőségek, mint a anticucho (nyárson sült marhaszív) és api (A kevésbé kalandvágyóknak olyan ételek állnak rendelkezésre, mint a salteñas (hagyományos bolíviai tésztából készült tészta, amely egyszerre kenyérre és kekszre hasonlít, húslevessel töltve) és a salsipapas (kolbász, hagyma, burgonya és plantains, mindez együtt sütve egy hungarocell tálban).

Praça Kantuta - Pedro Vicente utca 625. szám, Pari negyed - minden vasárnap 11 és 19 óra között.

5. gasztronómiai vásár Vila Madalenában

Idén február óta Vila Madalena egy újabb nagyszerű lehetőséggel gazdagodott az utcai ételek tekintetében: ez a Gasztronómiai vásár amely minden vasárnap kerül megrendezésre, és olyan neves szakácsokat és szakácsokat hoz össze, akik valamilyen finomsággal váltak ismertté a régiójukban. Minden vasárnap 20 különböző kiállítót választanak ki azok közül, akik a rendezvény honlapján regisztráltak.

Rua Girassol, 309 - minden vasárnap 11 és 19 óra között.

6. dog do Betão

A hot dogok egyértelműen a legelterjedtebb utcai ételek São Paulo utcasarkain. A különböző lehetőségek közül a Dog do Betão kiemelkedik hihetetlenül nagy falatjaival, dupla kolbásszal vagy hot doggal, amit a tányéron lehet elfogyasztani. Remek választás a bulizni indulóknak vagy a bulizásból hazatérőknek.

Sumaré, 741 - Perdizes - Minden nap, 21 órától éjfélig.

Köztársaság téri piac

A Praça da República vásár a város egyik leghagyományosabb vására, ahol hétvégenként rengeteg kiállító árul fém kézműves termékeket, bőrruhákat, festményeket, szobrokat és drágaköveket. Mindezek közepette marad hely a legkülönfélébb finomságoknak, például édességeknek, tésztáknak, jakissobáknak és rágcsálnivalóknak.

Köztársaság tér - Köztársaság metróállomás - szombatonként és vasárnaponként 9-17 óráig.

8. yakissoba a faluból

Kicsi, de néhány asztallal, ahol le lehet ülni, ez egy stratégiai fontosságú megállóhely a Vila Madalena-i éjszakai szórakozás előtt. Csak ki kell választani a méretet és a típust, és a séf mindent helyben megsüt.

RuaFradique Coutinho, 695, Vila Madalena - Hétfőtől szombatig, 17:00-22:00.

9. Pacaembú piac

A Pacaembú stadion előtt zajló élő vásáron sok más São Paulo-i nyílt piacot is bemutatnak, ahol a klasszikus Paulistano pastel + caldo de cana-t lehet enni. A kiemelt helyek között van a Pastel da Maria, amelyet São Paulo legjobb pasztelljeként ismernek.

Praça Charles Miller, s/nº - Consolação - kedden és csütörtökön 7:30-tól 12:30-ig.

10. Mané bárja - São Paulo városi piaca

Az ételeket nem szó szerint az utcán árulják, hanem São Paulo egyik utcájában, a Városi Piac egyik utcájában, de ez a tétel nem hiányozhatott a listáról, ha olcsó és finom gasztronómiáról van szó: a híres 250 grammos mortadella szendvics francia kenyéren. És Mané bárja az egyik legnépszerűbb, 1933 óta, híres szlogenjével: "itt, amiből kevesebb van, az a kenyér". Még azok is, akik nem nagy rajongók.a mortadella végül megadja magát ennek az ogre rágcsálnivalónak az ízének.

Mercado Municipal. Rua E, boxe 7 - Centro - Hétfőtől péntekig, 6-18 óráig; szombaton, vasárnap és ünnepnapokon 16 óráig.

És tudsz még egy másik street food paradicsomot SP-ben, amely megérdemli, hogy felkerüljön a listára? Hagyd meg a hozzászólásokban!