Dumpster Diving. ծանոթացեք մարդկանց շարժմանը, ովքեր ապրում են և ուտում են այն, ինչ գտնում են աղբարկղում

Kyle Simmons 17-10-2023
Kyle Simmons

Կիրակի կեսօր էր, երբ ես քայլում էի Rua Barão de Itapetininga -ով, Սան Պաուլոյի կենտրոնում: Հանրահայտ արագ սննդի ցանցի խանութը հենց նոր էր փակվել գործի համար՝ փակ դռների առաջ թողնելով տոպրակների մի սար՝ օրվա աղբով։ Հինգ րոպե չպահանջվեց, որ երկու անօթևան մարդիկ գրավեն այդ վայրը:

Այն ժամանակ թշվառորեն գոհանալով այդ ակտիվությունից, նրանք բացեցին փաթեթներ և հավաքեցին հայտնի սենդվիչների իրենց անհատականացված տարբերակները, որոնց ծխականները սովորաբար անվանում են: թվով։ Նրանք ճաշակեցին, ժպտացին, եղբայրացան: Խնջույքի մնացորդները մի կողմ դրվեցին և անմիջապես ծակեցին աղավնիների ոհմակը, որը պահակ էր կանգնած:

Ես մտածեցի, որ տեսարանը ֆիքսեմ լուսանկարով: Ես զսպեցի, քանի որ չէի կարծում, որ արդարացված նպատակ ունեմ: Ո՞րը կլիներ: Սպորտով զբաղվել ձեր սմարթֆոնը : Հավանե՞լ եք նվաստացուցիչ պատկերով կիսվելու միջոցով: Ես նույնիսկ մոռացել էի դրվագի մասին, բայց հիշեցի այն հենց այն պահին, երբ ստացա այս հոդվածը այստեղ և դադարեցի մտածել, թե ինչպես մոտենալ աղբի սուզմանը :

տերմինը նշանակում է «աղբի սուզում» : Դա ապրելակերպ է, որն աջակցվում է աղբից իրերը հավաքելու ակտով : Չուղարկել վերամշակման կենտրոններ, ինչպես դա անում են բրազիլացի մեքենավարները, որոնք հիմնականում պատասխանատու են նյութերի վերաօգտագործման համարդեն նետված մեր քաղաքներում: Աղբարկղում սուզվելու նպատակը անձնական սպառումն է: Լավ պորտուգալերենում դա ապրում է xepa-ից:>Ինչպես այն քաղաքացիների դեպքում, որ ես տեսա այդ կիրակի, պրակտիկան ի սկզբանե կապված էր բացառապես տնտեսական խնդիրների հետ: Եվ հաճախ դեռ այդպես է: Սան Պաուլոյում պարզապես փակեք ձեր աչքերը կամ ձեռնպահ մնացեք համատիրությունների և առևտրի կենտրոնների հանրային տարածքներից, որպեսզի չտեսնեք մարդկանց, ովքեր քնում են փողոցում և ման գալիս աղբամանների միջով: Այնուամենայնիվ, վարքագիծը ստացել է ենթամշակույթի անուն և ազգանուն այնպիսի երկրներում, ինչպիսիք են Միացյալ Նահանգները , Կանադան և Անգլիան գնելով հետևորդներին, ովքեր անպայմանորեն չեն ապրում աղքատություն:

Աղբատար սուզումը կիրառվում է մեզնից ավելի զարգացած երկրներում այն ​​մարդկանց կողմից, ովքեր կարող են նույնիսկ ֆինանսական դժվարություններ ունենալ, բայց նրանց գաղափարական մոտիվացիա են ավելացնում: Նպատակն է հակացուցում ստեղծել սպառման չափից մեծ դոզաներին և թափոնների մշակույթին, որն այնքան տարածված է այսօրվա հասարակության մեջ: Սա այն ձևն էր, որով ոմանք գոյատևեցին՝ ավելի քիչ ծախսելով և նվազեցնելով իրենց էկոլոգիական հետքը մոլորակի վրա:

Պաշարների յուրաքանչյուր որոնում կարող է լինել իրադարձություն . Շատերը հավաքվում են փողոց դուրս գալու համար՝ հանդիպումներ կազմակերպելով ինտերնետի միջոցով ֆորումներում և սոցիալական ցանցերում: Facebook-ն ունի մի շարք խմբեր, որտեղ մասնակիցները կապ են հաստատում և փոխանակումտեղեկություններ ձեր գտածոների մասին:

Ցանցում հայտնաբերված որոշ խորհուրդներ սկսնակների համար հետևում են ողջախոհության հիմունքներին: Հագեք ձեռնոցներ, ստուգեք, որ աղբարկղի ներսում մկներ չկան և մաքրեք, օրինակ, գտնված սնունդը: Մյուսներն ավելի կոնկրետ են, օրինակ՝ սեխ հավաքելուց խուսափելը: Նրանք կարող են ներծծել հեղուկներ, որոնք փտում են պտուղը ներսից՝ առանց մաշկի վրա երևալու:

Որակյալ պարենային ապրանքներ ստանալու համար օգտագործվում է օրվա ընթացքում սուպերմարկետների միջանցքներով շրջելը՝ նշելով պիտանելիության ժամկետները: Երբ դրա ժամկետը մոտենում է, միանգամայն հնարավոր է, որ նույն գիշեր ապրանքը գնա աղբարկղ: Պարզապես վերադարձեք ավելի ուշ և լցրեք ձեր սայլը, ուսապարկը կամ մեքենայի բեռնախցիկը: Սա երևում է Dive! վավերագրական ֆիլմում, որը ներկայացնում է Լոս Անջելեսում սուզվելու տեսարան աղբարկղում :

[youtube_sc url: = ”//www.youtube.com/watch?v=0HlFP-PMW6E”]

Ըստ ֆիլմում նկարահանված անձանց, գործունեության մեջ կա էթիկա: Պետք է պահպանել երեք հիմնական սկզբունք. Առաջինն այն է, որ երբեք մի վերցրեք աղբամաններից ավելին, քան ձեզ անհրաժեշտ է, քանի դեռ չեք ցանկանում փոխանցել այն ինչ-որ մեկին : Գաղափարն այն է, որ չվերարտադրեն այն թափոնները, որոնց դեմ պայքարում են: Երկրորդ սկզբունքն այն է, որ անձը, ով առաջինը հասնում է աղբավայր, նախապատվությունը ունի գտածոների նկատմամբ : Բայց դրանք ուրիշների հետ կիսելը բարոյական պարտականություն է: Իսկ երրորդը միշտթողեք տեղն ավելի մաքուր, քան գտել եք :>

Օրենքում գործունեության շրջանակների վերաբերյալ միաձայնություն չկա։ Այն տարբերվում է երկրից երկիր և դեպքից դեպք: Ընդհանուր առմամբ, նյութերի տնօրինումը հասկացվում է որպես սեփականության լքում: «գտնելը գողացված չէ» պատմությունը, որը մենք սովորել ենք մանկության տարիներին: Բրազիլիայում ասույթը օրինական ուժի մեջ է, քանի դեռ այս գտածոն չի կորել:

Սակայն աղբի տոպրակներում պարունակվող գաղտնիության խնդիրների շուրջ իրավական հակասություններ կան: Օրինակ՝ դիտավորյալ դեն նետածդ համարո՞ւմ ես քո մոտ։ Եթե ​​արժեք ունի, ինչո՞ւ է մերժվել։ Որքա՞ն հեռու են գնում այս գույքի սահմանները:

Ինչ-որ մեկը, ով հոգ չի տանում իր անձնական իրերը հեռացնելու մասին, կարող է վախենալ, որ չարամիտ աղբահանը կօգտագործի իր աղբարկղում հայտնաբերված տոմսի տվյալները: գողության համար. Բայց դա բացառություն կլիներ կանոնից և սովորական հանցագործություն կլիներ: Աղբարկղերի սուզման ժամանակ առաջնահերթ թիրախները առևտրային հաստատություններն են, և խոսքը դարակում եղած իրը գողանալու մասին չէ: Տղաները պարզապես ցանկանում են ուտել մածուն, հաց կամ միս, որն այլևս չի առաջարկվի վաճառքի: Ապրանքներ, որոնց հավանական նպատակակետը կլինի սանիտարական աղբավայրը : Իսկ ոստիկանությունը ի վերջո դա հանդուրժում է, քանի դեռ չկան տեղեկություններ կամ սեփականության ներխուժման աղաղակող դեպքեր։ Խնդիրն այն է, որ շատ ենշրջապատել նրանց աղբամանները, որպեսզի կանխեն դրանք փորփրելու միջոցով: Եվ շատերը ցատկում են ցանկապատը:

2013 թվականին Լոնդոնում երեք տղամարդ ձերբակալվեցին սուպերմարկետի տարածքում նետված լոլիկ, սունկ և պանիր յուրացնելու համար: Բողոքը ներկայացվել էր: Անանուն, բայց այնտեղ գտնվող մարմինը, որը համարժեք է այստեղի Հանրային նախարարությանը, գործն առաջ տարավ, քանի որ հասկացավ, որ գործընթացի նկատմամբ կա հանրային շահ: Եվ դա սոցցանցերում բրենդի դեմ բողոքի փոթորիկ առաջացրեց: Հանրության և մի փոքր ընկերության կողմից մեծ ճնշումներից հետո մեղադրանքն ի վերջո հանվեց։ Ինստիտուցիոնալ իմիջին հետագա վնասից խուսափելու համար մանրածախ ցանցի գործադիր տնօրենը նույնիսկ գնաց The Guardian՝ պատմելու իր տարբերակը: 7>

Տես նաեւ: Սթիվեն Հոքինգ. Աշխարհի մեծագույն գիտնականներից մեկի կյանքն ու ժառանգությունը

Որոնումների ընդհանուր հայտարարը սննդամթերքն է, որը դեռ պատրաստ է սպառման: Բայց անվճար ուտելը միայն մեկ ճանապարհ է դեպի այդ աշխարհ: Հավաքածուն կարող է ներառել հագուստ, կահույք և կենցաղային իրեր: Իրենց նորագույն տարբերակով փոխարինված տեխնոլոգիական գաջեթները նույնպես հայտնվել են խաչմերուկում: Եթե հնարավոր է նորից օգտագործել, ապա, ամենայն հավանականությամբ, դրանք կվերացվեն: Կան այնպիսիք, ովքեր ամենօրյա պրակտիկայով կարողանում են էապես նվազեցնել արժութային փոխանցումները։ Եվ կան նաև նրանք, ովքեր կարողանում են դրանով գումար աշխատել:

Այս տարի Wired -ը պատմեց Մեթ Մելոնի , ծրագրավորող, ով ապրում է Օսթինում: , Տեխասում և իրեն համարում է աղբատար ջրասուզակպրոֆեսիոնալ . Չնայած սովորական աշխատանք ունենալուն, Մեթը ժամում ավելի շատ գումար է վաստակում աղբարկղերից հավաքած իրերը վաճառելուց, քան իր աշխատավարձից: Chicago Tribune -ի այս զեկույցը ցույց է տալիս նաև ատաղձագործ Գրեգ Զանիսի օրինակը, ով պնդում է, որ տարեկան տասնյակ հազարավոր դոլարների հավելյալ եկամուտ է ստանում միայն իր հավաքածը վաճառելով։

Առևտրային դարձրեք գտածոները և հավանաբար օգտագործեք գումարը նոր ապրանքներ գնելու համար: Թվում է, թե դա այնքան էլ համահունչ չէ սպառումը բոյկոտելու և շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունները նվազեցնելու հակամշակութային սկզբունքներին, համամի՞տ եք: Դե, ուրեմն, աղբատար սուզումը տարասեռ տիեզերք է: Պրակտիկան կարող է հետևել դրդապատճառների անտագոնիստական ​​շրջանակին, սկսած ռեսուրսների կուտակման դեմ պայքարից (հայտնի է որպես ֆրիգանիզմ) մինչև ռեսուրսների հենց առաջացումը՝ անցնելով ռեսուրսների պարզ պակասի միջով: Այդքան տարբեր նպատակներ ունեցող մարդկանց խաչմերուկի միակ կետը աղբամանի կափարիչի և հատակի միջև է: Պատահական չէ, որ Facebook-ի խմբերից մեկը պրոֆիլի նկարագրության մեջ պարզ է դարձնում արգելքը. առևտուր ապրանքներ այնտեղ:

Եկեք վերադառնանք դեպի Բրազիլիա։ Մեզ համար աղբանոցում սուզվելը գրինգո բան է թվում: Կամ իրականություն, որը բացառիկ է նրանց համար, ովքեր ապրում են ծայրահեղ աղքատության մեջ։ Այս մասերի շուրջ ողջախոհությունն ասում է, որ դա արվում է միայն անհրաժեշտությունից ելնելով, ոչ թե ընտրությամբ: Տեսականորեն, հարձակվելով մեր խնդիրների վրա.սոցիալական և տնտեսական անհավասարության պատճառով ոչ ոք չէր սուզվի աղբանոցը, ինչպես Կենտրոնից եկած դուետը, որը համբուրգեր, հազար, պանիր և հատուկ սոուս էր համադրում: Տեսականորեն.

Տես նաեւ: Բահամյան կղզիներում լողացող խոզերի կղզին քնքուշ դրախտ չէ

Եթե կան մարդիկ, ովքեր օգտվում են աղբարկղում գտածից, ապա կան այնպիսիք, ովքեր դեն են նետում օգտագործելի բանը : Շրջակա միջավայրի նախարարության տվյալներով՝ յուրաքանչյուր բրազիլացի օրական արտադրում է ավելի քան 1 կգ թափոն։ Մենք կարող ենք խոսել պլանավորված հնության մասին կամ այն ​​մասին, թե ինչպես է պահի ամենավերջին գաջեթն ունենալու անհրաժեշտությունը ձեռք ձեռքի տված էլեկտրոնային թափոնների հետ, բայց եկեք կենտրոնանանք այն ապրանքի վրա, որն առավել զգայուն է որևէ մեկի համար՝ սնունդը:

Ակատուի ինստիտուտը նշում է, որ Բրազիլիայում արտադրված ընդհանուր թափոնների 60%-ը օրգանական նյութեր են: Եվ նա մատնանշում է մի շարք խորհուրդներ՝ տանը սնունդն ավելի լավ օգտագործելու համար: Եթե ​​մենք բոլորս հետևեինք, դա արդեն մեծ քայլ կլիներ վնասը նվազեցնելու ուղղությամբ։ Բայց մեր տները պարզապես արդյունաբերական մոդելի վերջին կանգառն են, որը թափոնները վերաբերվում է որպես մեքենայի ատամնանիվներ:

Ըստ Banco de Alimentos ՀԿ-ի, թափոնները առկա են սննդի արդյունաբերության ողջ արտադրական շղթայում, հիմնականում: բեռնաթափման, տրանսպորտի և շուկայավարման ընթացքում: Որևէ մեկը կարող է հարցնել. ինչու՞ յուրաքանչյուր փուլի համար պատասխանատուները չեն նվիրաբերում այն, ինչից չեն կարող օգտվել: Ընկերությունները պատասխանում են՝ աջակցելով պատժվելու ռիսկին, եթե ինչ-որ մեկը հարբած է նվիրատվությունից: Միգուցե այդ դեպքում Պատգամավորների պալատը կամ էլ Սենատը կարո՞ղ է օրենք ընդունել այս խնդրի լուծման համար: Դե, նախագիծը ընթացքի մեջ է, քանի դեռ կա։ Արդյունավետ է, թե ոչ, փաստն այն է, որ Օրենսդիր իշխանության ընթացիկ քննարկումներում այն ​​օրակարգ չի մտել։

Պատգամավորներին, իհարկե, պետք է մեղադրանք առաջադրենք։ Բայց միշտ էլ կան այլընտրանքային ուղիներ։ Մենք տեսել ենք բազմաթիվ փոխակերպող գործողություններ, որոնք կամավոր կերպով խրախուսվում են սովորական մարդկանց կողմից: Սրանք անկախ նախագծեր են, որոնք միասին վերլուծելիս ձևավորում են նորարարական սցենար, որտեղ իռացիոնալ սպառումը և անպատասխանատու վատնումն իրենց տեղը զիջում են փոխկախվածության, համօգտագործման և վերօգտագործման հասկացությանը: Այստեղ կա օրինակ, ահա մեկ այլ, մեկ այլ, մեկ այլ, մեկ այլ: Եթե ​​մենք չցանկանանք, որ աղբարկղերը սուզվելու վայրեր լինեն, մեզ ավելի ու ավելի շատ հանդիպումներ պետք կգան գիտակցության և նման գործողությունների միջև:

Նշված լուսանկարը միջոցով; Պատկեր 01 ©dr Ozda միջոցով; Պատկեր 02 ©Փոլ Կուպեր միջոցով; Պատկեր 03 միջոցով; Նկարներ 04, 05 և 06 միջոցով; Պատկեր 07 միջոցով; Պատկեր 08 միջոցով; Պատկեր 09 միջոցով; Պատկեր 10 միջոցով; Պատկեր 11 ©Ջո Ֆորնաբայո

Kyle Simmons

Քայլ Սիմոնսը գրող և ձեռնարկատեր է, ով ունի նորարարության և ստեղծագործական կիրք: Նա տարիներ է ծախսել՝ ուսումնասիրելով այս կարևոր ոլորտների սկզբունքները և օգտագործել դրանք՝ օգնելու մարդկանց հասնել հաջողության իրենց կյանքի տարբեր ոլորտներում: Քայլի բլոգը վկայում է նրա նվիրվածության մասին գիտելիքների և գաղափարների տարածմանը, որոնք ընթերցողներին կոգեշնչեն և կխրախուսեն ռիսկի դիմել և իրականացնել իրենց երազանքները: Որպես հմուտ գրող՝ Քայլը տաղանդ ունի բարդ հասկացությունները բաժանելու դյուրըմբռնելի լեզվի, որը յուրաքանչյուրը կարող է հասկանալ: Նրա գրավիչ ոճը և խորաթափանց բովանդակությունը նրան դարձրել են վստահելի ռեսուրս իր բազմաթիվ ընթերցողների համար: Նորարարության և կրեատիվության ուժի խորը ըմբռնմամբ՝ Քայլն անընդհատ սահմաններ է մղում և մարդկանց կոչ է անում մտածել շրջանակից դուրս: Անկախ նրանից, թե դուք ձեռնարկատեր եք, նկարիչ կամ պարզապես ձգտում եք ապրել ավելի լիարժեք կյանքով, Kyle-ի բլոգը առաջարկում է արժեքավոր պատկերացումներ և գործնական խորհուրդներ, որոնք կօգնեն ձեզ հասնել ձեր նպատակներին: