Det var en söndagseftermiddag när jag promenerade längs Gatan Barão de Itapetininga , centrum för São Paulo Butiken som tillhör en mycket välkänd kedja av snabbmat Han hade precis slutat arbeta och lämnade framför de stängda dörrarna ett berg av påsar med dagens avfall. Det tog inte fem minuter för två hemlösa att ta över.
De öppnade paket och satte ihop sina personliga versioner av kända smörgåsar - de som kunderna brukar ringa efter nummer. De smakade, log, umgicks. Resterna från restbanketten lämnades åt sidan och hackades genast upp av ett gäng duvor som stod där på vakt.
Jag funderade på att registrera platsen med ett foto. Jag höll mig tillbaka eftersom jag inte tyckte att jag hade ett berättigat syfte. Vad skulle det vara? smartphone ? få likes genom att dela en förnedrande bild? Jag hade glömt episoden, men jag kom ihåg den i samma ögonblick som jag fick den här artikeln och tänkte på hur jag skulle närma mig dumpster diving .
I en fri översättning betyder termen "dumpster diving" . Det är en livsstil som upprätthålls genom att samla föremål från soporna Målet med dumpster diving är självkonsumtion, eller med andra ord, att leva på "xepa".
Precis som i fallet med de medborgare jag såg den söndagen var beteendet ursprungligen uteslutande kopplat till ekonomiska frågor. Och många gånger är det fortfarande så. I São Paulo är det enda sättet att undvika att se människor sova på gatan och vända på soptunnor att hålla för ögonen eller avstå från offentliga utrymmen i bostadsrätter och köpcentrum. Beteendet har dock fått ett namn och efternamn som subkultur i länder som t.ex. Förenta staterna , Kanada e England genom att vinna anhängare som inte nödvändigtvis lever i fattigdom.
Sopdykning praktiseras i mer utvecklade länder än vårt av människor som kanske upplever ekonomiska svårigheter, men som lägger till en ideologisk motivation. Syftet är att skapa en motpol till den överdos av konsumtion och den slöserikultur som är så utbredd i dagens samhälle. Detta är det sätt som vissa har funnit för att överleva genom att spendera mindre och minska de ekologiska fotavtrycken på planeten.
Varje sökning efter förnödenheter kan vara en händelse. Många människor går samman för att gå ut på gatorna, och möten organiseras över internet i forum och sociala nätverk. På Facebook finns ett antal grupper där deltagarna tar kontakt och utbyter information om sina upptäckter.
Vissa nybörjartips på nätet handlar om sunt förnuft: använd handskar, kontrollera att det inte finns råttor i soptunnan och sanera maten du hittar, till exempel. Andra är mer specifika, som att undvika att samla in meloner, som kan absorbera vätskor som gör att frukten ruttnar inuti utan att det syns på skalet.
En taktik som används för att få tag på kvalitetslivsmedel är att gå runt i snabbköpens gångar under dagen och titta på utgångsdatum. När utgångsdatumet närmar sig är det mycket möjligt att produkten slängs samma kväll. Återvänd bara senare och fyll din vagn, ryggsäck eller bagageutrymme. Detta kan ses i dokumentären Dyk! som visar ett klipp från dumpster diving-scenen i Los Angeles :
[youtube_sc url="//www.youtube.com/watch?v=0HlFP-PMW6E"]
Enligt de personer som medverkat i filmen finns det en etik för verksamheten. Tre grundläggande principer måste följas. Den första är ta aldrig ut mer än du behöver, såvida det inte ska vidarebefordras till någon annan Tanken är att inte reproducera det avfall som de bekämpar. Den andra principen är att den person som först kommer till soptunnan har företräde framför fynden Men att dela dem med andra är en moralisk plikt. Och den tredje är lämna alltid platsen renare än du hittade den .
Det finns ingen enhällighet om den rättsliga ramen för verksamheten. Den varierar från land till land och från fall till fall. I allmänhet uppfattas bortskaffande av material som övergivande av egendom. Den historien om "Hittat är inte stulet" I Brasilien är talesättet juridiskt giltigt så länge detta konstaterande inte har gått förlorat.
Men det finns en juridisk kontrovers kring de integritetsfrågor som finns i sopsäckar. Anser du till exempel att det du avsiktligt kastar bort fortfarande är din egendom? Om det har ett värde, varför kastades det bort? Hur långt sträcker sig gränserna för den egendomen?
Den som inte är försiktig med hur han eller hon gör sig av med personliga föremål kanske är rädd att en illvillig plundrare ska använda uppgifterna på en sedel som hittats i soptunnan för att begå bedrägerier. Men det skulle vara undantaget från regeln och ett vanligt brott. Vid dumpster diving är de prioriterade målen kommersiella anläggningar och det handlar inte om att stjäla något från hyllan.vill bara konsumera en yoghurt, bröd eller kött som inte längre kommer att säljas. Produkter som sannolikt hamnar på soptippen Problemet är att många människor stänger in sina soptunnor för att förhindra att de vänds. Och många hoppar över stängslet.
2013 greps tre män i London för att ha lagt beslag på tomater, svampar och ost som hade slängts på en stormarknad. Anklagelsen var anonym, men den lokala åklagarmyndigheten, motsvarande den här, tog upp fallet eftersom den förstod att det fanns ett allmänt intresse för processen. Och detta genererade ett regn av protester mot varumärket på sociala nätverk. Efter mycket tryck från allmänheten och lite också från företagets sida drogs anklagelsen till slut tillbaka. För att undvika ytterligare skada på den institutionella bilden tog nätverkets VDåterförsäljaren gick till och med till The Guardian för att ge sin version av historien.
Den gemensamma nämnaren i sökningarna är mat som fortfarande går att äta. Men att äta gratis är bara en av inkörsportarna till denna värld. Samlingen kan innehålla kläder, möbler och föremål för hemmet. Tekniska apparater som ersätts av den senaste versionen av sig själva kommer också under strålkastarljuset. Om det är möjligt att återanvända, kommer det sannolikt att samlas in. Vissa människor lyckas avsevärt minska sina valutaöverföringar med den dagliga övningen. Och det finns också de som lyckas tjäna pengar med det.
Detta år har Kabelansluten berättade historien om Matt Malone en programmerare som bor i Austin i den Texas och betraktar sig själv som en yrkesmässig dumpster diver Trots att Matt har ett vanligt jobb tjänar han mer pengar per timme på att sälja de föremål han samlar in från soptippar än på sin lön. Denna rapport från Chicago Tribune visar också exemplet med snickaren Greg Zanis som hävdar att han får en extrainkomst på tiotusentals dollar per år bara genom att sälja det han samlar in.
Det låter inte särskilt i linje med de motkulturella principerna att bojkotta konsumtion och minska miljöpåverkan, eller hur? Tja, dumpster diving är ett heterogent universum. Bruket kan följa en antagonistisk rad motiv, från att bekämpa ackumuleringen av resurser (känd somfreeganism) till själva genererandet av resurser, till den enkla bristen på resurser. Den enda skärningspunkten mellan människor med så olika mål är mellan locket och botten på soptunnan. Det är inte för inte som en av grupperna på Facebook redan i profilbeskrivningen uttrycker förbudet mot att handla med föremål där.
Tillbaka till Brasilien. För oss verkar dumpster diving vara något för gringos, eller en verklighet som är förbehållen dem som lever i extrem fattigdom. Det sunda förnuftet säger att man bara gör det av nödvändighet, inte av fri vilja. I teorin, när vi angriper våra problem med social och ekonomisk ojämlikhet, skulle ingen dumpster dive som Downtown-duon som sätter ihop hamburgare, sallad, ost och specialsås.i teorin.
Om det finns människor som använder det de hittar i soporna, så finns det de som kastar bort något användbart Enligt miljöministeriet producerar varje brasilianare mer än 1 kg avfall per dag. Vi skulle kunna prata om planerad föråldring eller om hur behovet av att ha den senaste prylen för stunden går hand i hand med e-avfall, men låt oss hålla oss till det som är känsligast för alla: mat.
Akatu Institute konstaterar att 60% av det totala avfall som produceras i Brasilien är organiskt material och ger en rad tips för att bättre utnyttja maten hemma. Om vi alla följde dem skulle det redan vara ett stort steg mot att minska skadorna. Men våra hem är bara slutstationen i en industriell modell som behandlar förluster som delar av maskineriet.
Enligt den icke-statliga organisationen Banco de Alimentos förekommer avfall i hela livsmedelsproduktionskedjan, varav det mesta uppstår under hantering, transport och saluföring. Man kan fråga sig: Varför donerar inte de ansvariga i varje steg det som de inte kan använda? Företagen svarar med risken att bli straffade om någon blir berusad av en donation. Kanske är det då Representanthuset eller Senaten Det finns till och med ett lagförslag på gång. Oavsett om det är effektivt eller inte, är det ett faktum att det inte har förts upp på dagordningen i de aktuella diskussionerna om Den lagstiftande makten .
Vi bör naturligtvis ta betalt av parlamentarikerna, men det finns alltid alternativa sätt. Vi har sett många omvälvande åtgärder som främjats frivilligt av vanliga människor. Dessa är oberoende projekt som, när de analyseras tillsammans, bildar ett innovativt scenario, där irrationell konsumtion och oansvarigt avfall ger vika för idén om ömsesidigt beroende, delning e återanvändning. Här är ett exempel, här är ett annat, ett annat, ett annat, ett annat. Om vi inte vill att soptippar ska bli dykplatser kommer vi att behöva fler och fler möten mellan medvetenhet och praktiska aktiviteter som dessa.
Markerat foto via; Bild 01 ©dr Ozda Via; Bild 02 ©Paul Cooper Via; Bild 03 sätt; Bilderna 04, 05 och 06 sätt; Bild 07 sätt; Bild 08 sätt; Bild 09 sätt; Bild 10 sätt; Bild 11 ©Joe Fornabaio via; Bilderna 12 och 13 ©Simone Weichselbaum Via; Bild 14 sätt; Bild 15 sätt; Bild 16 sätt; Bild 17 sätt; Bild 18 sätt