साखरशिवाय आयुष्य काय असेल? कदाचित अंतहीन नैराश्य. विनोद बाजूला ठेवा, मिठाई ही अनेक लोकांच्या जीवनातील एक मूलभूत वस्तू आहे, मग ती कमी-अधिक प्रमाणात चिकट असली तरीही, जी एक चाव्याव्दारे एखाद्या व्यक्तीचा मूड बदलण्यास सक्षम असते. चांगली बातमी अशी आहे की आजकाल सर्वात वैविध्यपूर्ण प्रकार आणि वैशिष्ट्ये आहेत, जी तुम्ही या हायपेनेस सिलेक्शनमध्ये पाहू शकता.
हे देखील पहा: 200 वर्षांचे असताना, एसपीमधील सर्वात जुने झाड कामामुळे खराब झाले आहेसाओ पाउलो मिठाई प्रेमींसाठी चांगले आहे का? होय! जेवणाच्या शेवटी, तुम्ही कोठेही असाल, वेटर हा प्रश्न विचारतो की बरेच लोक विरोध करू शकत नाहीत: तुम्हाला मिष्टान्न मेनूवर एक नजर टाकायची आहे का? जे लिहितात त्यांच्या बाबतीत तुम्ही, फक्त डोके हलवून विचारपूर्वक केले तरीही सकारात्मक उत्तर नेहमीच स्पष्ट असते.
ब्रिगेडीरो, कपकेक, चुरो, चीजकेक, कँडीज, केक आणि मॅकरॉन यांच्यामध्ये तुम्हाला एक गोड ट्रीट मिळेल शहरातील अनेक पेस्ट्री शॉप्सपैकी एकामध्ये स्वतःचे कॉल करा. त्यापैकी काही आणि बॉन अॅपीटीट पहा!
1. The SweetBubbles
प्रसिद्ध द डॉग हाऊस च्या त्याच मालकांनी गेल्या वर्षीच्या शेवटी लाँच केले, मिठाईच्या दुकानात उत्तर अमेरिकन फूटप्रिंट आहे आणि ते मध्यरात्रीपर्यंत खुले असते. घराच्या वैशिष्ठ्यांपैकी, रेड वेल्वेट, कुकीज आणि पाई यांसारखे केक, सोबत आणण्यासाठी सर्वात उत्सुकता व्यतिरिक्त: लोकांच्या दैनंदिन जीवनात पेय आणण्यासाठी Caxias do Sul चे ब्रँड शॅम्पेन.
2. मॉस्केटेल - मिठाई आणि शुगर बार
कोण 13 मे रोजी विचार करतोते फक्त रॉक बारसाठीच चुकीचे आहे. कॉफी, चहा, कॉकटेल आणि वाईनमध्ये, साखरेचा बार केक, क्रीम, बिस्किटांच्या पलीकडे जातो, किंडर ओव्हो लिकर सारख्या स्वादिष्ट पदार्थांची विक्री करतो.
हे देखील पहा: जगातील सर्वात जुने झाड हे 5484 वर्षे जुने पॅटागोनियन सायप्रस असू शकते3 . Sucrier
सेंद्रिय घटकांचा वापर करून, कुटुंबातील चॉकलेट पाककृती ब्राझिलियन टाळूसाठी अनुकूल करण्यात आल्या आणि अशा प्रकारे बदाम बिस्किट सँडविच, सिसिलियन लिंबू भरणे, मार्झिपन, पिस्ता, रास्पबेरी आणि दालचिनी, विविध प्रकारचे पदार्थ तयार केले गेले. , कपकेक आणि स्वतःची चॉकलेट्स.
4. जेली ब्रेड
जेली ब्रेडसाठी ओळखली जाते, घराची खासियत आहे, परंतु मिठाईचा विभाग पाहण्यासारखा आहे. नारळ, कारमेल, चॉकलेट आणि पॅशन फ्रूट किंवा मिल फोल्हास, केळी आणि व्हॅनिला क्रीमने भरलेले कोकाडीन सारख्या नाजूक आणि उत्तम प्रकारे तयार केलेल्या मिष्टान्नांना उत्पादन समर्पित केले जाते जेणेकरुन कोणीही दोष देऊ शकत नाही.
5. Tchocolath
Pão de mel ला बालपणाची, साधेपणाची चांगली चव आहे, जी कोणत्याही हृदयाचे स्वागत करते. Tchocolat मध्ये, तुम्ही 14 रेसिपी पर्यायांचा आनंद घेऊ शकता, जसे की आले, लाल फळे, नट आणि ब्रिगेडीरो सारख्या टेंजेरिनने भरलेले किंवा नाही. तुम्हाला ते सर्व खाऊन टाकायचे असल्यास, तुम्ही स्टोअरमध्ये विकल्या जाणार्या टेस्टिंग बॉक्सची निवड करू शकता.
6. Bendito Quindim
कल्पना करा की एखाद्या ठिकाणी पोहोचा आणि एक नाही तर क्विंडिमचे 14 पर्याय शोधा, जे पिवळ्या व्यतिरिक्त इतर रंग घेतात.Amareto, अननस आणि नट फ्लेवर्सपैकी, Tatuapé च्या मोहक कोपर्यात तुम्हाला पारंपारिक आढळू शकते. ज्यांना क्विंडिम आवडते ते ही भेट चुकवू शकत नाहीत.
7. केक आणि टीपॉट
दुपारच्या कॉफीसाठी साधा आणि मऊ केक आदर्श आहे हे तुम्हाला माहीत आहे का? Bolo e Bule मध्ये अनेक पर्याय आहेत. तुम्हाला पारंपारिक फ्लेवर्सपेक्षा काही वेगळे हवे असल्यास, खजूर आणि मसाल्याचा केक वापरून पहा - साखर न घालता आणि फायबरच्या अतिरिक्त डोससह, ओटच्या पिठापासून.
8. चीजकेकेरिया
नावाप्रमाणेच, घराची खासियत म्हणजे क्रीम चीज असलेली गोड पाई. मेनूवर, 18 प्रकारचे सरबत ग्राहकांचे लक्ष वेधून घेतात, जसे की नेग्रेस्को चीजकेक किंवा रास्पबेरी आणि डाळिंब चीजकेक. स्टोअर मिनी, स्लाइस किंवा संपूर्ण पाई आवृत्त्या विकतो.
9. Biscoteria Dauper
पारंपारिक, Dauper सर्वात विविध प्रकारच्या हाताने बनवलेल्या बिस्किटांमध्ये गुंतवणूक करते, कुकीजपासून ते बटरी, जसे की सिसिलियन लिंबूसह कॉर्नमील, रोझमेरी, नारंगीसह कॉफी आणि पांढरे चॉकलेट सारखे कव्हर केलेले पर्याय macadamia कुकी.
10. Chucrê
यात्राकार, Chucrê churro कार्ट विशेषत: शहराभोवतीच्या खाद्य मेळ्यांसह पक्ष आणि कार्यक्रमांसाठी बनवले गेले होते. मेन्यूमध्ये ब्राझिलियन चुरो, प्लम्प आणि स्टफड आणि स्पॅनिश, चॉकलेट किंवा डल्से डी लेचेमध्ये बुडवण्यासारखे पातळ पदार्थ विभागले आहेत. एकापसाच्या तेलाने बनवलेल्या तळण्याचे, क्रीमी पॅकोक्विन्हा, क्रीमी कॉर्न, सफरचंद, व्हॅनिला क्रीम, आणि अगदी आहार आणि लैक्टोज-मुक्त आवृत्त्या यासारखे अनेक स्वाद आहेत.
11. Éclair Moi Paris
इक्लेअर म्हणून ओळखले जाणारे आणि येथे बॉम्बा नावाने ओळखले जाणारे, भरलेल्या आणि झाकलेल्या गोड पेस्ट्रीला हंगामानुसार व्हेरिएबल्स व्यतिरिक्त, अत्याधुनिक स्टोअरमध्ये 15 निश्चित पर्याय मिळतात. नवीन फ्लेवर्सपैकी एक वेगळे आहे, गुलाबासह व्हॅनिला किंवा फ्लेर डी सेल, चॉकलेट आणि कॉफीसह कॅरमेल.
12. फॉली
तुमच्या कुत्र्याला चालत आहात? काही हरकत नाही, फॉलीकडे केसाळांसाठी जागा आहे. बेकरीमध्ये प्रमुख म्हणून मॅकरॉन्स आहेत, विशेषत: आइस्क्रीमने भरलेले, पिस्ता, ७०% चॉकलेट आणि रास्पबेरी पर्याय. रंगीबेरंगी पदार्थांव्यतिरिक्त, ते घरगुती आइस्क्रीम विकते, जे उष्णतेशी लढण्यासाठी आदर्श आहे.
13. मला ब्राउनी आवडते
एक चांगली बनवलेली ब्राउनी पेस्ट्री ही शहरातील दुर्मिळ वस्तू असू शकते. Adora Brownie बेल्जियन चॉकलेट 70% कोकोसह स्वादिष्ट पाककृती बनवते आणि न्युटेला, सिसिलियन लिंबू, शेंगदाणा क्रीम किंवा अर्जेंटाइन डुल्से डी लेचे यासह गोड नसलेल्या कँडीला सर्वात वैविध्यपूर्ण चव लागू करते. घराची नवीनता देखील लक्षात घेण्याजोगी आहे: कुकी शॉट्स, चॉकलेट आणि स्ट्रॉबेरी मूसने भरलेल्या कुकीज किंवा आइस्क्रीमने बनवलेले कप.
14. नीनाने बनवलेले
हिवाळ्यात, नीना तिच्या सूपने प्रचंड यश मिळवतेबेल्जियन चॉकलेट, लाल फळे आणि ग्राहकांच्या आवडीच्या इतर टॉपिंग्जसोबत असलेली क्रीम. पण, वर्षभर, घरामध्ये मॅकरॉन्स, कपकेक आणि ब्रिगेडीरॉस, जसे की क्रेम ब्रुली.
15. लेकरहॉस
जर्मन कन्फेक्शनरी, ग्लूटेन-फ्री आणि लैक्टोज-फ्री मिनी नेकेड केक, बोनबॉन आइस्क्रीम, मार्झिपॅन्स, हनी बिस्किटे, ऑब्स्टोर्ट मुरबेटिग सारख्या कठीण नावाच्या पाई, कुरकुरीत पीठ आणि हंगामी लाल फळे , तसेच केक जे दिवसाच्या बर्फाच्छादित चहा सोबत असू शकतात.
16. रॉक कँडी
कँडीज, कँडीज आणि अधिक कँडीज रॉक कँडी येथे लोकांचे लक्ष वेधून घेतात, जे स्वतःच्या उत्पादनातील कँडीजमध्ये सर्वात वैविध्यपूर्ण डिझाइन तयार करतात. उदाहरणार्थ, द्राक्ष एक घड सह काढले आहे; कॅपुचिनो एक कप सह सचित्र आहे. स्टोअर 30 ग्रॅमचे भाग वेगवेगळ्या फ्लेवर्समध्ये विकते आणि ऑर्डर स्वीकारते.
17. कासा मॅथिल्डे
पारंपारिक, हे घर पेस्टल दे नाटा आणि बोलो रे यांसारख्या पोर्तुगीज मिठाईंमध्ये माहिर आहे. रांगांनी शहराच्या मध्यभागी जुने वातावरण व्यापले आहे, कारण मॅथिल्डे पोर्तुगालमधील मिष्टान्न तयार करतात जसे की कोणीही नाही.
18. सेंट ब्रिगेडियर्स
असे लोक आहेत ज्यांना ब्रिगेडियर्स इतके आवडतात की ते पुढचे खाण्याची प्रार्थना करतात. साओ ब्रिगेडीरोसच्या मोहक आणि प्रोव्हेन्सल वातावरणात हे कठीण नाही, कारण 20 पेक्षा जास्त फ्लेवर्स चांगल्या प्रकारे अंमलात आणल्या जातात आणि त्यात साखरेची असतात.पाककृती, जसे की कॉफी, शॅम्पेन, मिंट किंवा ब्लूबेरी. जर तुम्हाला आणखी काही वाटत असेल तर, टीप आहे गाजर केक, मऊ आणि बेल्जियन चॉकलेटने झाकलेले. डूम!
सर्व फोटो: प्रकटीकरण