Je maisha yangekuwaje bila sukari? Labda unyogovu usio na mwisho. Ucheshi kando, pipi ni kitu cha msingi katika maisha ya watu wengi, iwe ni ya kunata zaidi au kidogo, ambayo kati ya kuuma moja na nyingine inaweza kubadilisha hali ya mtu. Habari njema ni kwamba siku hizi kuna aina na utaalam tofauti zaidi, ambazo unaweza kuona katika Uteuzi huu wa Hypeness.

Je, São Paulo ni nzuri kwa wapenzi wa peremende? Ndiyo! Mwishoni mwa mlo, popote ulipo, mhudumu anauliza swali ambalo wengi hawawezi kulipinga: Je, ungependa kuangalia menyu ya dessert? Kwa wale wanaoandikia barua pepe wewe, jibu chanya siku zote ni dhahiri, hata kama linafanywa kwa busara, kwa kutikisa kichwa tu.

Kati ya brigadeiro, keki, keki, churros, cheesecakes, pipi, keki na makaroni, utapata ladha tamu kwa piga simu yako mwenyewe katika mojawapo ya maduka mengi ya keki jijini. Angalia baadhi yao na hamu ya kula!

1. SweetBubbles

Ilizinduliwa mwishoni mwa mwaka jana na wamiliki sawa na maarufu The Dog Haüs , duka hilo la tamu lina alama ya Amerika Kaskazini na linafunguliwa hadi usiku wa manane. Miongoni mwa utaalam wa nyumba, keki kama vile Velvet Nyekundu, kuki na mikate, pamoja na wale wanaotamani sana kuandamana: champagne ya chapa kutoka Caxias do Sul, kuleta kinywaji hicho kwa maisha ya kila siku ya watu.

2. Moscatel - Confectionery & amp; Sugar Bar

Nani anafikiria tarehe 13 Mei mtaanini kwa baa za mwamba pekee sio sahihi. Miongoni mwa kahawa, chai, visa na divai, baa ya sukari hupita zaidi ya keki, krimu, biskuti, kuuza vyakula vitamu kama vile pombe ya Kinder Ovo.

3 . Sucrier

Kwa kutumia viambato vya kikaboni, mapishi ya chokoleti ya familia yalibadilishwa kwa kaakaa ya Brazili na hivyo vyakula vitamu viliundwa kama vile sandwichi ya biskuti ya mlozi iliyojazwa ndimu ya Sicilian, marzipan, pistachio, raspberry na mdalasini, brigedia mbalimbali. , keki na chokoleti mwenyewe.

4. Jelly Bread

Jelly inajulikana kwa mikate yake, utaalam wa nyumba, lakini sehemu ya pipi inafaa kutembelewa. Uzalishaji umetolewa kwa ajili ya kitindamlo maridadi na kilichoundwa vizuri kama vile Cocadine, pamoja na nazi, caramel, chokoleti na tunda la passion, au Mil Folhas, iliyojaa ndizi na krimu ya vanila ili hakuna mtu anayeweza kuikosea.

5. Tchocolath

Pão de mel ina ladha nzuri ya utoto, ya unyenyekevu, ambayo inakaribisha moyo wowote. Huko Tchocolat, unaweza kufurahia chaguzi 14 za mapishi, zilizojazwa au la, kama vile tangerine na tangawizi, matunda nyekundu, karanga na brigadeiro. Ikiwa unataka kumeza zote, unaweza kuchagua kisanduku cha kuonja, kinachouzwa dukani.

6. Bendito Quindim

Hebu wazia ukifika mahali na bila kupata moja, lakini chaguo 14 za quindim, ambayo huchukua rangi nyingine kando na njano.Miongoni mwa ladha za Amareto, mananasi na karanga, unaweza kupata za kitamaduni kwenye kona ya kupendeza ya Tatuapé. Wale wanaopenda quindim hawawezi kukosa ziara hii.

7. Keki na Teapot

Je, unajua keki hiyo rahisi na laini inayofaa kwa kahawa ya mchana? Bolo e Bule ina chaguzi kadhaa. Ikiwa unataka kitu tofauti na ladha za kawaida, jaribu Keki ya Tende na Viungo - iliyotayarishwa bila kuongezwa sukari na kwa dozi ya ziada ya nyuzinyuzi, kutoka kwa unga wa oat.

8. Cheesecakeria

Kama jina linavyodokeza, umaalum wa nyumba ni pai tamu yenye cream cheese . Kwenye menyu, aina 18 za sharubati hugawanya usikivu wa wateja, kama vile cheesecake ya negresco, au keki ya raspberry na pomegranate cheesecake. Duka huuza matoleo madogo, vipande au pai nzima.

9. Biscoteria  Dauper

Dauper ya kitamaduni inawekeza katika biskuti zilizotengenezwa kwa mikono za aina tofauti tofauti, kuanzia biskuti hadi za siagi, kama vile unga wa mahindi na limau ya Sicilian, rosemary, kahawa yenye rangi ya chungwa na mifuniko, kama vile chokoleti nyeupe. kuki ya macadamia.

10. Chucrê

Msafiri, mkokoteni wa Chucrê churro ulitengenezwa mahsusi kwa sherehe na hafla, ikijumuisha maonyesho ya chakula kuzunguka jiji. Menyu hugawanya churros za Brazili, nono na zilizojaa, na Kihispania, zile nyembamba za kuchovya kwenye chokoleti au dulce de leche. Akukaanga, iliyotengenezwa kwa mafuta ya pamba, ina ladha kadhaa kama vile paçoquinha ya krimu, mahindi ya krimu, tufaha, krimu ya vanilla, na hata matoleo ya lishe na yasiyo na laktosi.

11. Éclair Moi Paris

Inayojulikana kama Éclair na hapa inaitwa Bomba, keki tamu iliyojazwa na kufunikwa hupata chaguo 15 zisizobadilika katika duka la kisasa, pamoja na viambajengo, kulingana na msimu. Mojawapo ya ladha mpya ni ya kipekee, vanila iliyo na waridi au caramel iliyo na fleur de sel, chokoleti na kahawa.

12. Folie

Kutembeza mbwa wako? Hakuna tatizo, Folie ana nafasi kwa wale wenye manyoya. Bakery ina Makaroni kama zao kuu, hasa zile zilizojazwa na ice cream, na pistachio, 70% ya chokoleti na chaguzi za raspberry. Mbali na vyakula vitamu vya rangi, huuza aiskrimu ya kujitengenezea nyumbani, bora kwa ajili ya kukabiliana na joto.

13. Ninapenda Brownie

Keki ya Brownie iliyotengenezwa vizuri inaweza kuwa bidhaa adimu mjini. Adora Brownie huandaa mapishi matamu na chokoleti ya Ubelgiji 70% ya kakao na hutumia ladha tofauti zaidi kwa pipi isiyo tamu sana, ikijumuisha Nutella, ndimu ya Sicilian, cream ya karanga au dulce de leche ya Argentina. Pia cha kustaajabisha ni mambo mapya ya nyumba: picha za kuki, vikombe vilivyotengenezwa na vidakuzi vilivyojazwa chokoleti na mousse ya sitroberi, au aiskrimu.

14. Imetengenezwa na Nina

Wakati wa majira ya baridi kali, Nina alifanikiwa sana na supu yakeChokoleti ya Ubelgiji, cream inayoambatana na matunda nyekundu na nyongeza zingine za chaguo la mteja. Lakini, kwa mwaka mzima, nyumba hutoa makaroni, keki na brigadeiros, kama vile Creme Brulée.

15. Leckerhaus. matunda , pamoja na keki zinazoweza kuambatana na chai ya barafu ya siku hiyo.

16. Rock Candy

Pipi, peremende na peremende zaidi hugawanya usikivu wa umma katika Rock Candy, ambayo hutoa miundo tofauti zaidi katika pipi za uzalishaji wake yenyewe. Kwa mfano, zabibu huchorwa na rundo; wakati cappuccino moja inaonyeshwa na kikombe. Duka huuza sehemu za gramu 30 katika ladha tofauti na hukubali maagizo.

17. Casa Mathilde

Jadi, nyumba hiyo ina utaalam wa peremende za Kireno, kama vile pastel de nata na Bolo Rei. Foleni huchukua mazingira ya zamani katikati mwa jiji, kwa vile Mathilde huzalisha vitandamra kutoka Ureno kuliko mtu mwingine yeyote.

18. Saint Brigadiers

Kuna watu wanapenda sana brigadeiro kiasi kwamba wanaomba kula nyingine. Katika mazingira ya kupendeza na ya Provençal   ya São Brigadeiros si vigumu, kwa kuwa ladha zaidi ya 20 zimetekelezwa vizuri na zina sukari katikavyakula, kama vile kahawa, champagne, mint au blueberry. Ikiwa unajisikia kama kitu kingine, ncha ni keki ya karoti, laini na iliyofunikwa na chokoleti ya Ubelgiji. Adhabu!

Picha zote: Ufumbuzi