Шутки в сторону, сладости являются основополагающим предметом в жизни многих людей, будь то самые или менее сладкие, которые между одним укусом и другим способны изменить настроение человека. Хорошей новостью является то, что в настоящее время существуют самые разнообразные виды и специальности, с которыми вы можете ознакомиться в этой подборке Hypeness.

Хорош ли Сан-Паулу для любителей сладостей? Да! В конце трапезы, в любом месте, официант задает вопрос, от которого многие не могут удержаться: хотите взглянуть на меню десертов? В случае с теми из нас, кто пишет вам, положительный ответ всегда очевиден, даже если это делается незаметно, одним лишь покачиванием головы.

Среди бригадейрос, кексов, чуррос, чизкейков, конфет, тортов и макарунов в одном из многочисленных магазинов сладостей города вы найдете сладость по душе. Ознакомьтесь с ними и приятного аппетита!

1. сладкие пузырьки

Запущенный в конце прошлого года теми же владельцами знаменитого Собака Хаус Среди фирменных блюд - торты, такие как "Красный бархат", печенье и пироги, а также самое любопытное сопровождение: шампанское бренда, поставляемое из Кашиас-ду-Сул, чтобы привнести этот напиток в повседневную жизнь людей.

2. Москатель - Sweets & Sugar Bar

Тот, кто думает, что улица 13 de maio предназначена только для рок-баров, ошибается. Среди кофе, чая, коктейлей и вин, сахарный бар не ограничивается пирожными, кремами, печеньем, продавая такие вкусности, как ликер "Киндер-яйцо".

3. sucrier

Используя органические ингредиенты, семейные шоколадные рецепты были адаптированы к бразильскому вкусу, благодаря чему были созданы такие лакомства, как сэндвич из миндального печенья с начинкой из сицилийского лимона, марципана, фисташек, малины и корицы, ассорти бригадейрос, кексы и собственные шоколадные конфеты.

4. желейный хлеб

Jelly известен своим хлебом, фирменным блюдом заведения, но стоит посетить и отдел сладостей, посвященный нежным и хорошо приготовленным десертам, таким как Cocadine с кокосом, карамелью, шоколадом и маракуйей или Mil Folhas с бананом и ванильным кремом.

5. Tchocolath

В Tchocolat вы можете попробовать 14 вариантов этого рецепта, с начинкой или без, например, мандарин и имбирь, ягоды, орехи и бригадейро. Если вы хотите съесть их все, вы можете выбрать дегустационную коробку, которая продается в магазине.

6. благословенный Квиндим

Представьте себе, что вы приехали в какое-то место и нашли не один, а 14 вариантов квиндима, который приобретает другие цвета, кроме желтого. Среди вкусов амарето, ананаса и орехов, вы можете найти традиционный в очаровательном уголке Татуапе. Кто любит квиндим, не может не посетить это место.

7. торт и заварочный чайник

Если вам хочется чего-то отличного от традиционных вкусов, попробуйте пирог с финиками и специями - он готовится без добавления сахара и с дополнительной порцией клетчатки из овсяной муки.

8. сыроварня

Как уже понятно из названия, фирменным блюдом здесь является сладкий пирог. сливочный сыр В меню 18 разновидностей сиропа делят внимание покупателей, например, чизкейк "Негреско" или чизкейк с малиной и гранатом. В магазине продаются мини-пироги, пироги в виде кусочков или целых пирогов.

9. бискотерия даупер

Традиционно "Даупер" вкладывает средства в широкий ассортимент печенья ручной работы, начиная от печенья с маслом, такого как кукурузная мука с сицилийским лимоном, розмарином, кофе с апельсином и закрытых вариантов, таких как печенье с орехами макадамии и белым шоколадом.

10. чукрек

Передвижная тележка Chucrê churro была создана специально для вечеринок и мероприятий, включая гастрономические ярмарки по всему городу. В меню представлены бразильские чуррос, пухлые и фаршированные, и испанские чуррос, тонкие, которые можно макать в шоколад или дульсе де лече. Жаркое, приготовленное на хлопковом масле, имеет различные вкусы, такие как сливочная пасокинья, сливочная кукуруза, яблоко, ванильный крем,а также диетические и безлактозные версии.

11. Éclair Moi Paris

Известное как Éclair, а здесь оно называется Bomba, сладкое пирожное с начинкой и покрытием приобретает в этом изысканном магазине 15 постоянных вариантов, помимо переменных, в зависимости от сезона года. Изюминкой является один из новых вкусов, ваниль с розами или карамель с флердоранжем, шоколадом и кофе.

12. фольга

Нет проблем, в Folie найдется место и для пушистиков. В этом магазине сладостей главной достопримечательностью являются macarons, особенно те, которые наполнены мороженым, с фисташками, 70% шоколадом и малиной. Помимо разноцветных лакомств, здесь также продается мороженое ручной работы, идеальное для борьбы с жарой.

13. Я люблю Брауни

Adoro Brownie разрабатывает вкусные рецепты с использованием 70% какао бельгийского шоколада и применяет самые разнообразные вкусы в не очень сладких конфетах, включая Nutella, сицилийский лимон, арахисовый крем или аргентинский дульсе де лече,или мороженое.

14. сделано Ниной

Зимой Нина пользуется большим успехом у бельгийского шоколадного супа - крема, который подается с красными фруктами и другими начинками по выбору клиента, но в течение всего года здесь подают макаруны, кексы и бригадейрос, например, крем-брюле.

15. лекерхаус

Немецкая кондитерская, предлагающая безглютеновые и безлактозные мини-пирожные, бонбон-мороженое, марципаны, медовое печенье, пирожные с твердым названием, например Obstorte Mürbeteig, с хрустящим тестом и сезонными ягодами, а также пирожные, к которым можно подать холодный чай дня.

16. каменная конфета

Конфеты, конфеты и еще раз конфеты привлекают внимание покупателей в магазине Rock Candy, который производит самые разнообразные рисунки на своих конфетах. Например, виноградная конфета изображена в виде грозди, а капучино - в виде чашки. Магазин продает 30-граммовые порции с различными вкусами и принимает заказы.

17. дом Матильды

Традиционный дом специализируется на португальских сладостях, таких как pastel de nata и Bolo Rei. Очереди заполняют старую обстановку в центре города, поскольку Матильда производит десерты из Португалии, как никто другой.

18. бригадиры

Некоторые люди так любят бригадейро, что молятся, чтобы съесть следующий. В очаровательной и провансальской атмосфере São Brigadeiros это несложно, поскольку более 20 вкусов хорошо сделаны и подслащены на кухне, например, кофе, шампанское, мята или черника. Если у вас есть настроение для чего-то другого, совет - морковный торт, мягкий и покрытый бельгийским шоколадом. Настоящее удовольствие!

Все фотографии: Divulgação