Scherz beiseite, Süßigkeiten sind ein wesentlicher Bestandteil im Leben vieler Menschen, ob sie nun am meisten oder am wenigsten süß sind und von einem Bissen zum nächsten die Stimmung verändern können. Die gute Nachricht ist, dass es heutzutage die unterschiedlichsten Arten und Spezialitäten gibt, die Sie in dieser Hypeness Selection ausprobieren können.

Ist São Paulo gut für Liebhaber von Süßigkeiten? Ja! Am Ende einer Mahlzeit, egal wo, stellt der Kellner die Frage, der viele nicht widerstehen können: Möchten Sie einen Blick auf die Dessertkarte werfen? Bei denjenigen von uns, die Ihnen schreiben, liegt die positive Antwort immer auf der Hand, auch wenn sie diskret, nur mit einem Kopfschütteln, erfolgt.

Zwischen Brigadeiros, Cupcakes, Churros, Käsekuchen, Bonbons, Kuchen und Makronen finden Sie in einem der zahlreichen Süßwarenläden der Stadt eine Süßigkeit, die Sie Ihr Eigen nennen können. Probieren Sie sie aus und guten Appetit!

1. die SweetBubbles

Das Ende letzten Jahres von denselben Eigentümern des berühmten Der Hund Haüs Zu den Spezialitäten des Hauses gehören Kuchen wie Red Velvet, Kekse und Torten sowie die kurioseste Beilage: der Champagner der Marke, der aus Caxias do Sul stammt, um das Getränk in den Alltag der Menschen zu bringen.

2. moscatel - Süßigkeiten & Zucker Bar

Wer glaubt, die Straße 13 de maio sei nur für Rockbars da, der irrt: Neben Kaffee, Tee, Cocktails und Weinen bietet die Zuckerbar nicht nur Kuchen, Cremes und Kekse, sondern auch Leckereien wie Kinder-Ei-Likör.

3. sucrier

Unter Verwendung von Bio-Zutaten wurden die Schokoladenrezepte der Familie an den brasilianischen Gaumen angepasst, und so entstanden Leckereien wie das Mandelkeks-Sandwich mit sizilianischer Zitronen-, Marzipan-, Pistazien-, Himbeer- und Zimtfüllung, verschiedene Brigadeiros, Cupcakes und die eigenen Pralinen.

4. Gelee-Brot

Jelly ist bekannt für sein Brot, die Spezialität des Hauses, aber auch die Süßspeisenabteilung ist einen Besuch wert: Hier werden delikate und gut zubereitete Desserts hergestellt, wie die Cocadine mit Kokosnuss, Karamell, Schokolade und Passionsfrucht oder die Mil Folhas, gefüllt mit Banane und Vanillecreme.

5. Tchocolath

Bei Tchocolat können Sie 14 Varianten dieses Rezepts genießen, gefüllt oder ungefüllt, z. B. Mandarine und Ingwer, Beeren, Nüsse und Brigadeiro. Wenn Sie sie alle verschlingen möchten, können Sie sich für die Verkostungsbox entscheiden, die im Geschäft verkauft wird.

6. gesegnete Quindim

Stellen Sie sich vor, Sie kommen an einen Ort und finden nicht nur eine, sondern 14 Varianten von Quindim, die neben der gelben auch noch andere Farben haben. Neben den Geschmacksrichtungen Amareto, Ananas und Nuss finden Sie in der charmanten Ecke von Tatuapé die traditionelle. Wer Quindim liebt, sollte unbedingt vorbeischauen.

7. Kuchen und Teekanne

Wenn Sie etwas anderes als die herkömmlichen Geschmacksrichtungen möchten, probieren Sie den Dattel-Gewürz-Kuchen - ohne Zuckerzusatz und mit einer Extraportion Ballaststoffe aus Hafermehl zubereitet.

8. Käsekonditorei

Wie der Name schon sagt, ist die Spezialität des Hauses der Sweet Pot Pie Frischkäse Auf der Speisekarte teilen sich 18 Sirupsorten die Aufmerksamkeit der Kunden, wie z. B. der Negresco-Käsekuchen oder der Himbeer-Granatapfel-Käsekuchen. Das Geschäft bietet Mini-Kuchen, Kuchenstücke oder ganze Kuchen an.

9. biscoteria dauper

Traditionell investiert Dauper in eine Vielzahl von handgefertigten Keksen, von Plätzchen bis hin zu Butterkeksen, wie Maismehl mit sizilianischer Zitrone, Rosmarin, Kaffee mit Orange und überzogenen Varianten, wie der Macadamianusskeks mit weißer Schokolade.

10. chucrê

Der Churro-Wagen Chucrê wurde speziell für Feste und Veranstaltungen entwickelt, unter anderem für gastronomische Messen in der ganzen Stadt. Auf der Speisekarte stehen brasilianische Churros, dick und gefüllt, und spanische Churros, die dünnen zum Dippen in Schokolade oder Dulce de Leche. Die mit Baumwollöl frittierten Churros haben verschiedene Geschmacksrichtungen wie cremige Paçoquinha, cremiger Mais, Apfel, Vanillecreme,und auch Diät- und laktosefreie Versionen.

11. éclair moi Paris

Das als Éclair bekannte und hier als Bomba bezeichnete süße gefüllte und überzogene Gebäck erhält in dem raffinierten Geschäft neben den variablen Varianten je nach Jahreszeit 15 feste Varianten. Ein Highlight ist eine der neuen Geschmacksrichtungen, Vanille mit Rosen oder Karamell mit Fleur de Sel, Schokolade und Kaffee.

12. Folie

Kein Problem, Folie hat einen Platz für die Pelzigen. Die Hauptattraktion der Konditorei sind die Macarons, vor allem die mit Eis gefüllten, die es in den Varianten Pistazie, 70%ige Schokolade und Himbeere gibt. Neben den farbenfrohen Köstlichkeiten gibt es hier auch handgemachtes Eis, das ideal ist, um die Hitze zu bekämpfen.

13. ich liebe Brownie

Adoro Brownie arbeitet köstliche Rezepte mit belgischer Schokolade mit 70% Kakaoanteil aus und verwendet die verschiedensten Geschmacksrichtungen in der nicht so süßen Süßigkeit, darunter Nutella, sizilianische Zitrone, Erdnusscreme oder argentinische Dulce de Leche,oder Eiscreme.

14. hergestellt von Nina

Im Winter hat Nina großen Erfolg mit der belgischen Schokoladensuppe, einer Creme mit roten Früchten und anderen Toppings nach Wahl des Kunden, aber das ganze Jahr über serviert das Haus Makronen, Cupcakes und Brigadeiros, wie die Crème Brulée.

15. leckerhaus

Die deutsche Konditorei serviert gluten- und laktosefreie Mini-Naked Cakes, Bonbon-Eis, Marzipan, Honigkekse, Torten mit harten Namen wie Obstorte Mürbeteig mit knusprigem Teig und Beeren der Saison sowie Kuchen, die mit dem Eistee des Tages kombiniert werden können.

16. Kandiszucker

Bonbons, Bonbons und noch mehr Bonbons teilen sich die Aufmerksamkeit des Publikums bei Rock Candy, das die unterschiedlichsten Designs auf seinen eigenen Bonbons herstellt. Die Traube zum Beispiel kommt mit einer Traube, während die Cappuccino mit einer Tasse illustriert ist. Der Laden verkauft 30-Gramm-Portionen in verschiedenen Geschmacksrichtungen und nimmt Bestellungen entgegen.

17. Haus Mathilde

Das traditionelle Haus hat sich auf portugiesische Süßigkeiten wie Pastel de Nata und Bolo Rei spezialisiert. In der alten Umgebung des Stadtzentrums bilden sich Schlangen, denn Mathilde stellt Desserts aus Portugal her wie keine andere.

18. sind Brigadeiros

Manche Menschen lieben Brigadeiro so sehr, dass sie beten, den nächsten zu essen. In der charmanten und provenzalischen Atmosphäre von São Brigadeiros fällt das nicht schwer, denn die mehr als 20 Geschmacksrichtungen werden in der Küche gut zubereitet und gesüßt, wie Kaffee, Champagner, Minze oder Blaubeere. Wenn Sie Lust auf etwas anderes haben, ist der Karottenkuchen, weich und mit belgischer Schokolade überzogen, ein echter Genuss!

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