Wat soe it libben wêze sûnder sûker? Miskien in einleaze depresje. Grappen ôfsjoen, snoep is in fûnemintele item yn in protte minsken syn libben, oft se binne mear of minder kleverig, dy't tusken de iene hap en de oare binne by steat om te feroarjen de stimming fan in persoan. It goede nijs is dat d'r tsjintwurdich de meast farieare soarten en spesjaliteiten binne, dy't jo kinne sjen yn dizze Hypeness-seleksje.
Is São Paulo goed foar leafhawwers fan snoep? Ja! Krekt oan it ein fan in miel, wêr't jo ek binne, stelt de ober de fraach dêr't in protte net tsjin kinne: Wolle jo it dessertmenu besjen? Yn it gefal fan dyjingen dy't skriuwe nei do, it positive antwurd is altyd fanselssprekkend, sels as it diskreet dien wurdt, gewoan troch jo holle te skodzjen.
Tusken brigadeiros, cupcakes, churros, cheesecakes, snoepjes, cakes en macarons, fine jo in swiete traktaasje foar neam jo eigen yn ien fan de protte gebak winkels yn 'e stêd. Besjoch guon fan harren en bon appetite!
1. The SweetBubbles
Ein ferline jier lansearre troch deselde eigners fan 'e ferneamde The Dog Haüs , de snoepwinkel hat in Noardamerikaanske foetôfdruk en is iepen oant middernacht. Under de spesjaliteiten fan it hûs, koeken lykas de Red Velvet, koekjes en taarten, neist de meast nijsgjirrige te begelieden: merk sjampanje fan Caxias do Sul, om de drank te bringen oan it deistich libben fan minsken.
2. Moscatel - Zoetwaren & amp; Sugar Bar
Wa tinkt 13 maaie strjitteit is allinnich foar rock bars is ferkeard. Under kofjes, tee, cocktails en winen giet de sûkerreep fierder as cakes, crèmes, koekjes, en ferkeapet lekkernijen lykas Kinder Ovo likeur.
3 . Sucrier
Mei help fan biologyske yngrediïnten waarden de sûkelade-resepten fan 'e famylje oanpast foar de Braziliaanske smaak en sa waarden lekkernijen makke, lykas it sandwich mei amandelkoekjes mei Sisyljaanske citroenvulling, marsepein, pistache, frambozen en kaniel, ferskate brigadiers , cupcakes en eigen sûkelade.
4. Jelly Bread
Sjoch ek: 33 dingen dy't de ierde yn 'e kommende miljard jier sille barre neffens wittenskippersJelly stiet bekend om syn broadsjes, de spesjaliteit fan it hûs, mar de sûkelade seksje is in besite wurdich. Produksje is wijd oan delikate en goed makke desserts lykas Cocadine, mei kokosnoot, karamel, sûkelade en passion fruit, of Mil Folhas, fol mei banaan en vanille crème, sadat gjinien kin skuld it.
5. Tchocolath
Pão de mel hat in goede smaak fan bernetiid, fan ienfâld, dy't elk hert wolkom hjit. By Tchocolat kinne jo genietsje fan 14 reseptopsjes, fol of net, lykas mandarijn mei gember, reade fruchten, nuten en brigadeiro. As jo se allegear opslokke wolle, kinne jo kieze foar de proefdoaze, ferkocht yn 'e winkel.
6. Bendito Quindim
Stel jo foar dat jo op in plak komme en net ien fine, mar 14 opsjes fan quindim, dy't oare kleuren oannimt neist giel.Under de Amareto, ananas en nut smaken, kinne jo fine de tradisjonele yn 'e sjarmante hoeke fan Tatuapé. Wa't fan quindim hâldt, kin dizze besite net misse.
Sjoch ek: It ferhaal fan Otto Dix, de keunstner beskuldige fan gearspanning tsjin Hitler7. Taart en teepot
Kensto dy ienfâldige en sêfte taart ideaal foar middei kofje? Bolo e Bule hat ferskate opsjes. As jo wat oars wolle as konvinsjonele smaken, besykje dan de Dates and Spices Cake - taret sûnder tafoege sûker en mei in ekstra doasis glêstried, fan havermoal.
8. Cheesecakeria
Sa't de namme al seit, de spesjaliteit fan it hûs is de swiete taart mei crème tsiis . Op it menu steane 18 soarten stroop de oandacht fan de klanten, lykas de negresco-tsiiskoek, of de frambozen- en granaatappeltsiiskoek. De winkel ferkeapet mini, slice of hiele pie ferzjes.
9. Biscoteria Dauper
Tradisjoneel, Dauper ynvestearret yn hânmakke koekjes fan de meast farieare soarten, fan koekjes oant bûter, lykas maismeel mei Sisyljaanske citroen, rosemary, kofje mei oranje en bedekte opsjes, lykas wite sûkelade macadamia koekje.
10. Chucrê
Reizgerend, de Chucrê churro-karre waard spesjaal makke foar feesten en eveneminten, ynklusyf itenbeurzen om 'e stêd. It menu ferdielt Braziliaanske churros, mollige en gevulde, en Spaansk, dy tinne te dippe yn sûkelade of dulce de leche. INfrituren, makke mei katoen oalje, hat ferskate smaken lykas romige paçoquinha, romige mais, appel, vanille crème, en sels dieet en laktosefrije ferzjes.
11. Éclair Moi Paris
Bekend as Éclair en hjir Bomba neamd, it gevulde en bedekte swiete gebak wint 15 fêste opsjes yn 'e ferfine winkel, neist de fariabelen, neffens it seizoen. Markearje foar ien fan de nije smaken, vanille mei roazen of karamel mei fleur de sel, sûkelade en kofje.
12. Folie
Wolle jo hûn? Gjin probleem, Folie hat romte foar harige. De bakkerij hat Macarons as syn flaggeskip, benammen dy fol mei iis, mei pistache, 70% sûkelade en raspberry opsjes. Njonken de kleurige lekkernijen wurdt der selsmakke iis ferkocht, ideaal om de waarmte te bestriden.
13. Ik hâld fan Brownie
In goed makke Brownie-gebak kin in seldsum item wêze yn 'e stêd. Adora Brownie taret lekkere resepten mei Belgyske sûkelade 70% kakao en jildt de meast ferskaat smaken oan it net sa swiete snoep, ynklusyf Nutella, Sisyljaanske citroen, pinda cream of Argentynske dulce de leche. Opmerklik is ek de nijichheid fan it hûs: koekjes, bekers makke mei koekjes fol mei sûkelade en ierdbeimousse, of iis.
14. Makke troch Nina
Yn de winter is Nina in grut súkses mei har sopBelgyske sûkelade, in crème dy't begeliedt reade fruchten en oare toppings fan de klant syn kar. Mar it hiele jier troch tsjinnet it hûs macarons, cupcakes en brigadeiros, lykas Creme Brulée.
15. Leckerhaus
Dútske zoetwaren, servet glutenfrije en laktosefrije mini-neakenkoeken, bonboniis, marsepein, huningkoekjes, dreech te neamen taarten lykas Obstorte Mürbeteig, mei knapperich daai en seizoensread fruit , likegoed as koeken dy't mei de iisthee fan 'e dei wurde kinne.
16. Rock Candy
Snoepjes, snoepjes en mear snoepjes ferdiele de oandacht fan it publyk by Rock Candy, dy't de meast farieare ûntwerpen produsearret yn snoepjes fan har eigen produksje. Bygelyks, de druif ien wurdt tekene mei in bosk; wylst de cappuccino ien wurdt yllustrearre mei in beker. De winkel ferkeapet parten fan 30 gram yn ferskillende smaken en nimt bestellingen oan.
17. Casa Mathilde
Tradisjoneel, it hûs is spesjalisearre yn Portugeeske snoepjes, lykas pastel de nata en Bolo Rei. Rêden besette de âlde omjouwing yn it sintrum fan de stêd, want Mathilde produsearret desserts út Portugal as gjinien oars.
18. Sint Brigadiers
Der binne minsken dy't safolle fan brigadeiros hâlde dat se bidde om de folgjende te iten. Yn 'e sjarmante en Provençaalske omjouwing fan São Brigadeiros is it net dreech, om't de mear as 20 smaken goed útfierd en sûker binne yn' ekeuken, lykas kofje, champagne, mint of blueberry. As jo wat oars fiele, is de tip de wortelkoek, sêft en bedekt mei Belgyske sûkelade. Doom!
Alle foto's: iepenbiering