តើជីវិតនឹងទៅជាយ៉ាងណាបើគ្មានជាតិស្ករ? ប្រហែលជាការធ្លាក់ទឹកចិត្តគ្មានទីបញ្ចប់។ រឿងកំប្លែងមួយឡែក របស់ផ្អែមគឺជាវត្ថុមូលដ្ឋាននៅក្នុងជីវិតរបស់មនុស្សជាច្រើន មិនថាវាស្អិតច្រើន ឬតិចនោះទេ ដែលរវាងមួយខាំទៅមួយទៀត គឺអាចផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍របស់មនុស្សបាន។ ដំណឹង​ល្អ​គឺ​ថា​សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ​មាន​ប្រភេទ​និង​ឯកទេស​ដែល​ខុស​ប្លែក​គេ​បំផុត​ដែល​អ្នក​អាច​មើល​ឃើញ​នៅ​ក្នុង​ការ​ជ្រើស​រើស Hypeness នេះ។

តើទីក្រុងសៅប៉ូឡូល្អសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តផ្អែមទេ? បាទ! នៅពេលអាហារចប់ មិនថាអ្នកនៅទីណា អ្នករត់តុសួរសំណួរដែលមនុស្សជាច្រើនមិនអាចទប់ទល់បាន៖ តើអ្នកចង់មើលមុខម្ហូបបង្អែមដែរទេ? ក្នុងករណីអ្នកដែលសរសេរទៅ អ្នក ចម្លើយវិជ្ជមានគឺតែងតែជាក់ស្តែង ទោះបីជាវាត្រូវបានធ្វើដោយមិនដឹងខ្លួនក៏ដោយ ដោយគ្រាន់តែអង្រួនក្បាលរបស់អ្នក។

រវាង Brigadeiros, cupcakes, churros, cheesecakes, candies, cakes and macarons, you'll find a sweet treat to ហៅទូរស័ព្ទរបស់អ្នកផ្ទាល់នៅក្នុងហាងកុម្មង់នំមួយក្នុងចំណោមហាងនំជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុង។ ពិនិត្យ​មើល​ពួកគេ​ខ្លះ​ហើយ​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត!

1. The SweetBubbles

បានបើកដំណើរការកាលពីចុងឆ្នាំមុនដោយម្ចាស់ដូចគ្នានៃ The Dog Haüs ដ៏ល្បី ហាងផ្អែមនេះមានទីតាំងនៅអាមេរិកខាងជើង ហើយបើករហូតដល់ពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ។ ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបពិសេសៗរបស់ផ្ទះ នំខេកដូចជា Red Velvet ខូឃី និងនំ បន្ថែមពីលើការចង់ដឹងចង់ឃើញបំផុតសម្រាប់អមជាមួយ៖ ស្រាសំប៉ាញម៉ាក Caxias do Sul ដើម្បីនាំយកភេសជ្ជៈទៅកាន់ជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្ស។

2. Moscatel - បង្អែម & amp; Sugar Bar

អ្នកណាខ្លះគិតដល់ផ្លូវថ្ងៃទី ១៣ ឧសភាវាសម្រាប់តែរបាររ៉ុកគឺខុស។ ក្នុងចំណោមកាហ្វេ តែ ស្រាក្រឡុក និងស្រា របារស្ករលើសពីនំខេក ក្រែម នំប៊ីសស្ទីន លក់អាហារឆ្ងាញ់ៗដូចជាស្រា Kinder Ovo ។

3 . Sucrier

ដោយប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំសរីរាង្គ រូបមន្តសូកូឡារបស់គ្រួសារត្រូវបានកែសម្រួលសម្រាប់ក្រអូមមាត់ប្រេស៊ីល ហើយដូច្នេះអាហារឆ្ងាញ់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដូចជា នំសាំងវិចអាល់ម៉ុនជាមួយនឹងការបំពេញក្រូចឆ្មា Sicilian, marzipan, pistachio, raspberry និង cinnamon, កងពលតូចចម្រុះ។ នំខេក និងសូកូឡាផ្ទាល់ខ្លួន។

4. Jelly Bread

Jelly ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជានំប៉័ង ជំនាញផ្ទះ ប៉ុន្តែផ្នែកបង្អែមគឺមានតម្លៃទៅទស្សនា។ ការផលិតត្រូវបានឧទ្ទិសដល់បង្អែមដែលឆ្ងាញ់ និងរៀបចំយ៉ាងល្អដូចជា Cocadine ជាមួយដូង ការ៉ាមែល សូកូឡា និងផ្លែប័រ ឬ Mil Folhas ដែលពោរពេញទៅដោយក្រែមចេក និងវ៉ានីឡា ដូច្នេះគ្មាននរណាម្នាក់អាចបន្ទោសវាបានឡើយ។

5. Tchocolath

Pão de mel មានរសជាតិឆ្ងាញ់ពីកុមារភាព ភាពសាមញ្ញ ដែលស្វាគមន៍បេះដូងណាមួយ។ នៅ Tchocolat អ្នកអាចរីករាយជាមួយជម្រើសរូបមន្តចំនួន 14 បំពេញ ឬអត់ ដូចជា ក្រូចឃ្វិច ជាមួយខ្ញី ផ្លែឈើក្រហម គ្រាប់ និង brigadeiro ។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​លេប​វា​ទាំង​អស់ អ្នក​អាច​រើស​ប្រអប់​ភ្លក់​ដែល​មាន​លក់​ក្នុង​ហាង។

6. Bendito Quindim

ស្រមៃថាបានមកដល់កន្លែងមួយ ហើយរកមិនឃើញទេ ប៉ុន្តែមានជម្រើស 14 នៃ quindim ដែលយកពណ៌ផ្សេងទៀតក្រៅពីពណ៌លឿង។ក្នុង​ចំណោម​រសជាតិ Amareto ម្នាស់ និង​គ្រាប់ អ្នក​អាច​រក​ឃើញ​រសជាតិ​បែប​ប្រពៃណី​នៅ​ជ្រុង​ដ៏​ទាក់ទាញ​នៃ Tatuapé។ អ្នកដែលស្រលាញ់ quindim មិនអាចខកខានការមកលេងនេះទេ។

7. នំខេក និងទឹកតែ

តើអ្នកដឹងទេថា នំខេកសាមញ្ញ និងទន់ល្អសម្រាប់កាហ្វេពេលរសៀល? Bolo e Bule មានជម្រើសជាច្រើន។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​បាន​អ្វី​ដែល​ខុស​ពី​រសជាតិ​ធម្មតា សូម​សាកល្បង​នំ Dates and Spices - រៀបចំ​ដោយ​មិន​បន្ថែម​ស្ករ និង​ដោយ​មាន​ជាតិ​សរសៃ​បន្ថែម​ពី​ម្សៅ oat ។

8. Cheesecakeria

ដូចឈ្មោះដែលបង្កប់ន័យ ភាពពិសេសរបស់ផ្ទះគឺនំផ្អែមជាមួយ ឈីសក្រែម ។ នៅលើមុខម្ហូប ស៊ីរ៉ូ 18 ប្រភេទបានបែងចែកការចាប់អារម្មណ៍របស់អតិថិជន ដូចជានំខេក negresco ឬនំខេក raspberry និងផ្លែទទឹម។ ហាងនេះលក់កំណែតូច ចំណិត ឬនំទាំងមូល។

9. Biscoteria  Dauper

តាមបែបប្រពៃណី Dauper វិនិយោគលើនំធ្វើដោយដៃនៃប្រភេទផ្សេងៗគ្នាបំផុត ចាប់ពីខូឃី រហូតដល់នំប័រ ដូចជាម្សៅពោតជាមួយក្រូចឆ្មា Sicilian, rosemary, កាហ្វេដែលមានពណ៌ទឹកក្រូច និងជម្រើសគ្របដណ្តប់ ដូចជាសូកូឡាពណ៌ស ខូគីម៉ាកាដាមៀ។

10. Chucrê

អ្នកធ្វើដំណើរ រទេះ Chucrê churro ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសសម្រាប់ពិធីជប់លៀង និងព្រឹត្តិការណ៍នានា រួមទាំងពិព័រណ៍អាហារជុំវិញទីក្រុង។ ម៉ឺនុយបែងចែក churros ប្រេស៊ីល រាងពងក្រពើ និងរបស់ខ្ទេចខ្ទី និងភាសាអេស្ប៉ាញ ដែលស្តើងៗសម្រាប់ជ្រលក់ក្នុងសូកូឡា ឬ dulce de leche ។ កការចៀនដែលធ្វើឡើងដោយប្រេងកប្បាស មានរសជាតិជាច្រើនដូចជាក្រែម paçoquinha ពោតក្រែម ផ្លែប៉ោម ក្រែមវ៉ានីឡា និងសូម្បីតែរបបអាហារ និងកំណែដែលគ្មានជាតិ lactose ។

11. Éclair Moi Paris

គេស្គាល់ថាជា Éclair ហើយនៅទីនេះហៅថា Bomba នំផ្អែមដែលដាក់ និងគ្របដណ្តប់ទទួលបានជម្រើសថេរចំនួន 15 នៅក្នុងហាងទំនើប បន្ថែមពីលើអថេរ យោងទៅតាមរដូវកាល។ រសជាតិថ្មីប្លែកមួយគឺ វ៉ានីឡាជាមួយផ្កាកុលាប ឬការ៉ាមែលជាមួយ fleur de sel សូកូឡា និងកាហ្វេ។

12. Folie

ដើរឆ្កែរបស់អ្នក? គ្មានបញ្ហាទេ Folie មានកន្លែងសម្រាប់រោមសត្វ។ ហាងនំប៉័ងមាន Macarons ជាផលិតផលពេញនិយម ជាពិសេសហាងដែលពោរពេញទៅដោយការ៉េម ភីស្តាឈីអូ សូកូឡា 70% និងជម្រើស raspberry ។ បន្ថែមពីលើភាពឆ្ងាញ់ចម្រុះពណ៌ វាមានលក់ការ៉េមធ្វើនៅផ្ទះ ដែលល្អសម្រាប់ទប់ទល់នឹងកំដៅ។

13. ខ្ញុំស្រលាញ់ Brownie

កុម្មង់នំ Brownie ដែលផលិតយ៉ាងល្អអាចជារបស់ដ៏កម្រនៅក្នុងទីក្រុង។ Adora Brownie រៀបចំរូបមន្តដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងសូកូឡាបែលហ្ស៊ិក 70% កាកាវ និងប្រើប្រាស់រសជាតិចម្រុះបំផុតចំពោះស្ករគ្រាប់ដែលមិនផ្អែមខ្លាំង រួមមាន Nutella, Sicilian lemon, peanut cream ឬ Argentine dulce de leche ។ គួរកត់សម្គាល់ផងដែរគឺភាពថ្មីថ្មោងនៃផ្ទះ៖ ខូគី ពែងដែលផលិតដោយខូគីដែលពោរពេញទៅដោយសូកូឡា និងស្ត្របឺរី mousse ឬការ៉េម។

14។ ផលិតដោយ Nina

ក្នុងរដូវរងារ Nina ទទួលបានជោគជ័យយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងស៊ុបរបស់នាងសូកូឡា​បែលហ្ស៊ិក ជា​ក្រែម​ដែល​អម​ជាមួយ​នឹង​ផ្លែ​ឈើ​ក្រហម និង​គ្រឿង​បន្ថែម​ផ្សេងៗ​តាម​ជម្រើស​របស់​អតិថិជន។ ប៉ុន្តែពេញមួយឆ្នាំ ផ្ទះនេះបម្រើម៉ាការ៉ុន នំខេក និងនំខេក ដូចជា Creme Brulée។

15. Leckerhaus

បង្អែមអាឡឺម៉ង់ បម្រើនំអាក្រាតខ្នាតតូចដែលគ្មានជាតិ gluten និងគ្មានជាតិ lactose ការ៉េម bonbon នំ marzipans នំទឹកឃ្មុំ នំដែលពិបាកដាក់ឈ្មោះដូចជា Obstorte Mürbeteig ជាមួយនឹងម្សៅក្រៀម និងពណ៌ក្រហមតាមរដូវ ផ្លែឈើ ក៏ដូចជានំខេកដែលអាចត្រូវបានអមដោយតែទឹកកកប្រចាំថ្ងៃ។

16. Rock Candy

ស្ករគ្រាប់ ស្ករគ្រាប់ និងស្ករគ្រាប់ជាច្រើនទៀតបានចែកចាយចំណាប់អារម្មណ៍របស់សាធារណជននៅ Rock Candy ដែលផលិតនូវការរចនាប្លែកៗបំផុតនៅក្នុងស្ករគ្រាប់នៃផលិតកម្មរបស់ខ្លួន។ ឧទហរណ៍ ទំពាំងបាយជូមួយត្រូវបានគូរជាមួយ bunch មួយ; ខណៈពេលដែល cappuccino មួយត្រូវបានបង្ហាញជាមួយនឹងពែងមួយ។ ហាងនេះលក់ចំណែកនៃ 30 ក្រាមក្នុងរសជាតិផ្សេងៗគ្នា ហើយទទួលយកការបញ្ជាទិញ។

17. Casa Mathilde

តាមបែបប្រពៃណី ផ្ទះមានឯកទេសខាងបង្អែមព័រទុយហ្គាល់ ដូចជា pastel de nata និង Bolo Rei។ ជួរ​កាន់កាប់​បរិយាកាស​ចាស់​នៅ​កណ្តាល​ទីក្រុង ដោយសារ Mathilde ផលិត​បង្អែម​ពី​ប្រទេស​ព័រទុយហ្គាល់​មិន​ដូច​អ្នក​ដទៃ។

18។ Saint Brigadiers

មានមនុស្សដែលស្រលាញ់ Brigadeiros ខ្លាំងណាស់ រហូតដល់ពួកគេអធិស្ឋានដើម្បីបរិភោគអាហារបន្ទាប់។ នៅក្នុងបរិយាកាសដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ និង Provençal នៃទីក្រុង São Brigadeiros វាមិនពិបាកទេ ចាប់តាំងពីរសជាតិជាង 20 ត្រូវបានប្រតិបត្តិយ៉ាងល្អ និងមានជាតិស្ករនៅក្នុងអាហារដូចជា កាហ្វេ ស្រាសំប៉ាញ mint ឬ blueberry ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ដូចអ្វីផ្សេងទៀត គន្លឹះគឺនំការ៉ុត ទន់ និងគ្របដណ្តប់ដោយសូកូឡាបែលហ្ស៊ិក។ Doom!

រូបថតទាំងអស់៖ ការបង្ហាញ