চেনি অবিহনে জীৱনটো কি হ’লহেঁতেন? হয়তো অন্তহীন হতাশা। কৌতুক এৰাই চলি মিঠাই বহুতৰে জীৱনৰ এক মৌলিক বস্তু, সেয়া কম বেছি পৰিমাণে আঠাযুক্ত হওক, যিবোৰ এটা কামোৰৰ মাজত আন এটা কামোৰৰ মাজত মানুহৰ মেজাজ সলনি কৰিবলৈ সক্ষম। ভাল খবৰটো হ’ল আজিকালি আটাইতকৈ বৈচিত্ৰময় প্ৰকাৰ আৰু বিশেষত্ব আছে, যিবোৰ আপুনি এই Hypeness Selection ত চাব পাৰে।

মিঠাই প্ৰেমীৰ বাবে চাও পাওলো ভাল নেকি? হয়! আহাৰ খোৱাৰ ঠিক শেষত, আপুনি য’তেই নাথাকক কিয়, ওৱেটাৰজনে বহুতে প্ৰতিহত কৰিব নোৱাৰা প্ৰশ্নটো সুধিব: আপুনি ডেজাৰ্ট মেনুখন চাব বিচাৰেনে? যিসকলে লিখে তেওঁলোকৰ ক্ষেত্ৰত 'আপুনি, ইতিবাচক উত্তৰটো সদায় স্পষ্ট, যদিও ইয়াক বিবেচনাপূৰ্ণভাৱে কৰা হয়, কেৱল মূৰটো জোকাৰি।

ব্ৰিগেডেইৰ', কাপকেক, চুৰ', চীজকেক, কেণ্ডি, কেক আৰু মেকাৰনৰ মাজত, আপুনি এটা মিঠা ট্ৰিট বিচাৰি পাব চহৰৰ বহুতো পেষ্ট্ৰিৰ দোকানৰ ভিতৰত এখনত নিজৰ বুলি ফোন কৰক। ইয়াৰে কিছুমান চাওক আৰু ভোক বৃদ্ধি কৰক!

1. যোৱা বছৰৰ শেষৰ ফালে বিখ্যাত দ্য ডগ হাউছ ৰ একে মালিকে মুকলি কৰা এই মিঠাইৰ দোকানখনৰ উত্তৰ আমেৰিকাৰ স্থান আছে আৰু মাজনিশালৈকে খোলা থাকে। ঘৰৰ বিশেষত্বৰ ভিতৰত ৰেড ভেলভেট, কুকিজ আৰু পাইৰ দৰে কেক, ইয়াৰ উপৰিও লগত দিবলৈ আটাইতকৈ কৌতুহলী: কেক্সিয়াছ ডু চুলৰ পৰা ব্ৰেণ্ড চেম্পিয়ন, মানুহৰ দৈনন্দিন জীৱনলৈ পানীয়টো আনিবলৈ।

<৬><৭><১><০><৪>২. Moscatel – মিঠাই & চুগাৰ বাৰ

কোনে ভাবে ১৩ মে’ৰ ৰাস্তাই কেৱল ৰক বাৰৰ বাবেই ভুল। কফি, চাহ, ককটেইল আৰু ৱাইনৰ ভিতৰত চেনিৰ বাৰে কেক, ক্ৰীম, বিস্কুটৰ বাহিৰেও কিণ্ডাৰ অভ' লিকুৰৰ দৰে সুস্বাদু খাদ্য বিক্ৰী কৰে।

3 . Sucrier

জৈৱিক উপাদান ব্যৱহাৰ কৰি পৰিয়ালটোৰ চকলেটৰ ৰেচিপিসমূহ ব্ৰাজিলৰ তালুৰ বাবে খাপ খুৱাই লোৱা হৈছিল আৰু এইদৰে চিচিলিয়ান নেমু ভৰোৱাৰ সৈতে আলমণ্ড বিস্কুট চেণ্ডুইচ, মাৰ্জিপান, পিষ্টাচিঅ’, ৰাস্পবেৰী আৰু ডালচেনি, বিভিন্ন ধৰণৰ ব্ৰিগেডিয়াৰ আদি সুস্বাদু খাদ্যৰ সৃষ্টি কৰা হৈছিল , কাপকেক আৰু নিজৰ চকলেট।

4. জেলী ব্ৰেড

জেলী ব্ৰেডৰ বাবে পৰিচিত, ঘৰৰ বিশেষত্ব, কিন্তু মিঠাইৰ অংশটো চাবলগীয়া। কোকাডিন, নাৰিকল, কেৰামেল, চকলেট আৰু পেচন ফ্ৰুটৰ সৈতে, বা মিল ফ'লহাছ, কল আৰু ভেনিলা ক্ৰীমেৰে ভৰোৱা যাতে কোনেও দোষ দিব নোৱাৰে তাৰ বাবে উৎপাদন নিবেদিত।

5. Tchocolath

পাও ডি মেলৰ শৈশৱৰ, সৰলতাৰ ভাল সোৱাদ আছে, যিয়ে যিকোনো হৃদয়ক আদৰি লয়। Tchocolat ত আপুনি 14 টা ৰেচিপি বিকল্প উপভোগ কৰিব পাৰে, ভৰ্তি হওক বা নহওক, যেনে আদাৰ সৈতে টেঞ্জেৰিন, ৰঙা ফল, বাদাম আৰু brigadeiro। যদি আপুনি সেইবোৰ সকলো খাব বিচাৰে, তেন্তে আপুনি টেষ্টিং বক্সটো বাছি ল'ব পাৰে, যিটো দোকানত বিক্ৰী কৰা হয়।

6. বেণ্ডিটো কুইণ্ডিম

কল্পনা কৰক যে কোনো ঠাইত উপস্থিত হৈ কুইণ্ডিমৰ এটা নহয়, ১৪টা বিকল্প বিচাৰি পাব, যিয়ে হালধীয়াৰ বাহিৰেও আন ৰং লয়।Amareto, আনাৰস আৰু বাদামৰ সোৱাদৰ ভিতৰত, আপুনি Tatuapé ৰ মনোমোহা কোণত পৰম্পৰাগত বিচাৰি পাব পাৰে। quindim ভালপোৱাসকলে এই ভ্ৰমণ মিছ কৰিব নোৱাৰে।

7. কেক আৰু চাহপাত

আপুনি জানেনে যে দুপৰীয়াৰ কফিৰ বাবে আদৰ্শ সহজ আৰু কোমল কেক? বলো ই বুলেৰ কেইবাটাও বিকল্প আছে। যদি আপুনি গতানুগতিক সোৱাদৰ পৰা পৃথক কিবা এটা বিচাৰে, তেন্তে খেজুৰ আৰু মছলা কেক চেষ্টা কৰক – চেনি যোগ নকৰাকৈ আৰু অতিৰিক্ত মাত্ৰাৰ আঁহৰ সৈতে প্ৰস্তুত কৰা, অট আটাৰ পৰা।

<৪>৮. চীজকেকেৰিয়া

নামটোৱেই কোৱাৰ দৰে ঘৰৰ বিশেষত্ব হ’ল ক্ৰীম চীজ ৰ সৈতে মিঠা পাই। মেনুত ১৮ বিধ চিৰাপে গ্ৰাহকৰ মনোযোগ বিভাজিত কৰে, যেনে নেগ্ৰেস্কো চীজকেক, বা ৰাস্পবেৰী আৰু ডালিমৰ চীজকেক। ষ্ট'ৰত মিনি, স্লাইচ বা গোটেই পাই সংস্কৰণ বিক্ৰী কৰা হয়।

9. বিস্কোটেৰিয়া ডাউপাৰ

পৰম্পৰাগতভাৱে ডাউপাৰে কুকিজৰ পৰা আৰম্ভ কৰি মাখনৰ দৰে বিস্কুটলৈকে, যেনে চিচিলিয়ান নেমুৰ সৈতে কৰ্ণমিল, ৰোজমেৰী, কমলাৰ সৈতে কফি আৰু ঢাকি থোৱা বিকল্প, যেনে বগা চকলেট আদিত বিনিয়োগ কৰে মেকাডেমিয়া কুকি।

10. চুক্ৰে

ভ্ৰমণকাৰী চুক্ৰে চুৰ' গাড়ীখন বিশেষকৈ চহৰৰ চাৰিওফালে খাদ্য মেলাকে ধৰি পাৰ্টি আৰু অনুষ্ঠানৰ বাবে নিৰ্মাণ কৰা হৈছিল। ব্ৰাজিলৰ চুৰো, ডাঠ আৰু ষ্টাফড, আৰু স্পেনিছ, চকলেট বা ডুলচে ডি লেচেত ডুবাই থ'বলৈ সেই পাতলবোৰক বিভক্ত কৰা হৈছে। উঃকপাহী তেলৰ দ্বাৰা তৈয়াৰী ফ্ৰাইংৰ কেইবাটাও সোৱাদ আছে যেনে ক্ৰীমযুক্ত পাচ'কুইনা, ক্ৰীমযুক্ত কুঁহিয়াৰ, আপেল, ভেনিলা ক্ৰীম, আনকি ডায়েট আৰু লেক্ট'জমুক্ত সংস্কৰণ।

<৪>১১. Éclair Moi Paris

Éclair নামেৰে জনাজাত আৰু ইয়াত Bomba বুলি কোৱা হয়, মিঠা ষ্টাফড আৰু ঢাকি থোৱা পিঠাগুৰিটোৱে বছৰৰ ঋতু অনুসৰি চলকসমূহৰ উপৰিও অত্যাধুনিক দোকানত ১৫টা নিৰ্দিষ্ট বিকল্প লাভ কৰে। নতুন সোৱাদৰ এটা থিয় হৈ আছে, গোলাপৰ সৈতে ভেনিলা বা ফ্লেউৰ ডি চেল, চকলেট আৰু কফিৰ সৈতে কেৰামেল।

12. Folie

আপোনাৰ কুকুৰটোক খোজ কাঢ়িছেনে? কোনো সমস্যা নাই, ফ’লিত লোমশ সকলৰ বাবে ঠাই আছে। বেকাৰীখনৰ ফ্লেগশ্বিপ হিচাপে মেকাৰন আছে, বিশেষকৈ আইচক্ৰীমেৰে ভৰা, পিষ্টা, ৭০% চকলেট আৰু ৰাস্পবেৰীৰ বিকল্পৰ সৈতে। ৰঙীন সুস্বাদু খাদ্যৰ উপৰিও ইয়াত ঘৰতে বনোৱা আইচক্ৰীম বিক্ৰী কৰা হয়, যিটো গৰমৰ বিৰুদ্ধে যুঁজিবলৈ আদৰ্শ।

13. মই ব্ৰাউনি ভাল পাওঁ

এটা ভালকৈ বনোৱা ব্ৰাউনি পেষ্ট্ৰি চহৰত বিৰল বস্তু হ’ব পাৰে। আডোৰা ব্ৰাউনিয়ে বেলজিয়ামৰ চকলেট ৭০% ক'ক'ৰ সৈতে সুস্বাদু ৰেচিপি প্ৰস্তুত কৰে আৰু নুটেলা, চিচিলিয়ান নেমু, বাদামৰ মাখন বা আৰ্জেণ্টিনাৰ ডুলচে ডি লেচেকে ধৰি ইমান মিঠা নহয় মিঠাইত আটাইতকৈ বৈচিত্ৰময় সোৱাদ প্ৰয়োগ কৰে। ঘৰটোৰ নতুনত্বও মন কৰিবলগীয়া: কুকিজ শ্বট, চকলেট আৰু ষ্ট্ৰবেৰী মুছেৰে ভৰা বিস্কুটেৰে তৈয়াৰী কাপ, বা আইচক্ৰীম।

14. নিনাই নিৰ্মিত

শীতকালত নীনাই নিজৰ চূপৰ সৈতে প্ৰচণ্ড সফলতা লাভ কৰেবেলজিয়ামৰ চকলেট, ৰঙা ফল আৰু গ্ৰাহকৰ পছন্দৰ অন্যান্য টপিংছৰ লগত থকা ক্ৰীম। কিন্তু, গোটেই বছৰটোত ঘৰটোত মেকাৰন, কাপকেক আৰু ব্ৰিগেডেইৰ', যেনে ক্ৰেম ব্ৰুলি পৰিবেশন কৰা হয়।

<৪>১৫। লেকাৰহাউছ

জাৰ্মান মিঠাই, গ্লুটেন মুক্ত আৰু লেক্ট'জ মুক্ত মিনি নগ্ন কেক, বনবন আইচক্ৰীম, মাৰ্জিপান, মৌ বিস্কুট, অবষ্ট'ৰ্ট মুৰবেটেগৰ দৰে নাম কোৱাটো কঠিন পাই, খৰখৰীয়া পিঠাগুৰি আৰু ঋতুভিত্তিক ৰঙাৰ সৈতে পৰিবেশন কৰা ফল, লগতে কেক যিবোৰ দিনটোৰ আইচড টিৰ সৈতে থাকিব পাৰে।

16. ৰক কেণ্ডি

মিঠাই, মিঠাই আৰু অধিক মিঠাইয়ে ৰক কেণ্ডিত জনসাধাৰণৰ মনোযোগ বিভাজিত কৰে, যিয়ে নিজাকৈ উৎপাদনৰ মিঠাইত আটাইতকৈ বৈচিত্ৰময় ডিজাইন প্ৰস্তুত কৰে। যেনে, আঙুৰৰটো থোপা এটাৰে অংকন কৰা হয়; আনহাতে কেপচুচিনোটোক কাপৰ সৈতে চিত্ৰিত কৰা হৈছে। ষ্ট'ৰখনে ৩০ গ্ৰামৰ অংশ বিভিন্ন সোৱাদত বিক্ৰী কৰে আৰু অৰ্ডাৰ গ্ৰহণ কৰে।

17. কাছা মেথিল্ড

পৰম্পৰাগত, ঘৰটো পৰ্তুগীজ মিঠাইৰ বিশেষজ্ঞ, যেনে পেষ্টেল ডি নাটা আৰু বলো ৰেই। চহৰৰ মাজমজিয়াৰ পুৰণি পৰিৱেশটো শাৰীয়ে দখল কৰে, কিয়নো মেথিল্ডে আন কাৰো দৰে পৰ্তুগালৰ পৰা ডেজাৰ্ট উৎপাদন কৰে।

18. চেণ্ট ব্ৰিগেডিয়াৰ

ব্ৰিগেডিয়াৰক ইমানেই ভাল পোৱা মানুহ আছে যে পৰৱৰ্তীটো খাবলৈ প্ৰাৰ্থনা কৰে। 20 টাতকৈও অধিক সোৱাদ ভালদৰে নিষ্পাদন কৰা আৰু চেনিযুক্ত হোৱাৰ বাবে চাও ব্ৰিগেডেইৰছৰ মনোমোহা আৰু প্ৰভেঞ্চাল পৰিৱেশত ই কঠিন নহয়খাদ্য, যেনে কফি, চেম্পিয়ন, পদিনা বা ব্লুবেৰী। যদি আপুনি আন কিবা এটা অনুভৱ কৰে তেন্তে টিপটো হ’ল বিলাহীৰ কেক, কোমল আৰু বেলজিয়ামৰ চকলেটেৰে ঢাকি থোৱা। ডুম!

সকলো ফটো: প্ৰকাশ