কোম্পানি অসম্ভবকে চ্যালেঞ্জ করে এবং প্রথম 100% ব্রাজিলিয়ান হপ তৈরি করে

Kyle Simmons 09-07-2023
Kyle Simmons

ব্রাজিল সর্বদাই তার উর্বর মাটির জন্য পরিচিত, যা কার্যত যেকোন কিছু উৎপাদন করতে সক্ষম - এবং সত্যিই সবসময় আছে: অভিব্যক্তি "রোপণ করলে সবকিছু পাওয়া যায়" 1500 সালের মে মাসে লেখা পেরো ভাজ ক্যামিনহার চিঠি থেকে উদ্ভূত হয়েছে, যা বলেছিল যে, এই সদ্য "আবিষ্কৃত" দেশের মাটিতে: "সবকিছুই এতে দেওয়া হবে"। ব্রাজিলের জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উদ্ভিদ, যাইহোক, এই ম্যাক্সিমের বিরোধিতা করেছে: হপস, বিয়ারের প্রধান কাঁচামাল, জাতীয় উত্পাদন দ্বারা 100% আমদানি করা পণ্য। কারণ Rio Claro Biotecnologia কোম্পানি পেরো ভাজকে সঠিক প্রমাণ করতে এসেছিল এবং 100% ব্রাজিলিয়ান হপের প্রথম প্রযোজক হয়ে উঠেছে।

আরো দেখুন: স্বাস্থ্যকর ফাস্ট ফুড চেইন? এটি বিদ্যমান এবং এটি সফল।

হপ ফুল, ব্রাজিলে ফুটে উঠা অসম্ভব বলে মনে করা হয়

ঐতিহাসিকভাবে, বিশেষজ্ঞরা বলেছিলেন যে কেবল ব্রাজিলেই নয়, হপ উৎপাদন করা অসম্ভব ছিল জলবায়ু এবং মাটির বৈশিষ্ট্যের কারণে গ্রহের দক্ষিণে সমগ্র গোলার্ধ। যেহেতু ব্রাজিল বিশ্বের তৃতীয় বৃহত্তম বিয়ার উৎপাদক, এই অসম্ভাব্যতার জন্য জাতীয় শিল্পকে কার্যত তার সমস্ত হপ দুটি প্রধান বিশ্ব উত্পাদক: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং জার্মানি থেকে আমদানি করতে হবে। ব্রাজিলে যা আসে, তা সাধারণত পূর্ববর্তী ফসল, উদাহরণস্বরূপ, দেশটিকে নির্দিষ্ট ধরণের বিয়ার উৎপাদন করা থেকে বাধা দেয় যেগুলির গঠনে তাজা হপস প্রয়োজন।

>>>>>ব্রাজিলে উদ্ভিদ। যেমন, সঠিক চিকিৎসা ও জ্ঞানের মাধ্যমে যে কোনো মাটি উর্বর হয়ে উঠতে পারে, Rio Claro Biotecnologias, অনেক নিষ্ঠা ও গবেষণার পর, অবশেষে নিবন্ধিত, 2015 সালে, এখানে উৎপাদিত প্রথম জাতের হপ, যার নাম Canastra। দ্বিতীয় প্রকারটি ছিল টুপিনিকুইম, এবং তাই কোম্পানিটি স্থানীয় জলবায়ুর সাথে পুরোপুরি অভিযোজিত হপ উৎপাদন করতে সক্ষম হয়েছিল।

2017 জুড়ে ক্যানাস্ট্রা এবং টুপিনিকুইমের সাথে পরীক্ষাগুলি পুরো ব্রাজিল জুড়ে পরিচালিত হয়েছিল, সত্যিকারের উত্তেজনাপূর্ণ ফলাফল: যেখানে এক কিলো আমদানি করা হপসের দাম $450, একজন ব্রাজিলিয়ান প্রায় R$290। এছাড়াও, উদ্ভিদটি কার্যত সারা দেশে উত্পাদিত হয়েছিল, রিও গ্রান্ডে ডো সুল থেকে রিও গ্র্যান্ডে ডো নর্তে পর্যন্ত, এবং সর্বদা চমৎকার ফলাফলের সাথে - ব্রুনোর মতে, উৎপাদনকে উন্নত ইউরোপীয় হপসের সাথে তুলনা করা হয়েছিল। "এমনকি ব্রাসিলিয়াতেও হপ বাড়ছে," তিনি বলেছিলেন।

Canasta হপস, রিও ক্লারো দ্বারা বিকশিত প্রথম হপ

বর্তমানে, রিও ক্লারো প্রযোজকদের কাছে উপাদান এবং জ্ঞানের লাইসেন্স দেওয়া শুরু করেছে, যাতে তারা করতে পারে উদ্ভিদ, চাষ, ফসল, এবং তারপর কোম্পানি গুণমান, সতেজতা এবং দামের পার্থক্য সহ ব্রিউয়ারদের কাছে উত্পাদন পুনরায় বিক্রয় করে। আজ, এটি ব্রুনো নিজেই যিনি বৈশিষ্ট্যগুলিতে সহায়তা এবং পূর্বের কাজ প্রদান করেন, যেমন ল্যাবরেটরি পরীক্ষা, মাটি বিশ্লেষণ এবং প্রস্তুতি এবং অন্যান্যপ্রস্তুতি যাতে চাষ একটি সফল উপায়ে এবং সম্ভাব্য সর্বোত্তম মানের মধ্যে সঞ্চালিত হয়।

আরো দেখুন: কিংবদন্তি নাকি বাস্তবতা? বিখ্যাত 'মাতৃত্বের প্রবৃত্তি' বিদ্যমান থাকলে বিজ্ঞানী উত্তর দেন

অতএব, এটি ব্রাজিলের বিশাল বিয়ার বাজারের জন্য একটি সম্ভাব্য বিপ্লব, যা ব্রুনো একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশীদারিত্বকে একীভূত করে টোস্ট অর্জনের জন্য শার্ক ট্যাঙ্ক ব্রাসিলে নিয়ে গিয়েছিলেন প্রোগ্রামের বিনিয়োগকারীদের সাথে: এমন একটি অংশীদার পেতে যা একটি অভ্যন্তরীণ হপ উত্পাদন সম্ভব করে, কোম্পানি নিজেই দ্বারা বাহিত হয়, যাতে ইতিমধ্যে পণ্যটি হাতে নিয়ে বাজারে প্রবেশ করা যায়। এবং যদি রিও ক্লারোতে উদ্ভাবন থাকে, একটি আকর্ষণীয় পণ্য যার উচ্চ চাহিদা রয়েছে এবং এটির সাথে, সম্ভাব্য লাভ, ব্রুনো এখনই দুটি বড় হাঙ্গরের আগ্রহ পেয়েছে: জোয়াও অ্যাপোলিনারিও এবং ক্রিস আর্কাঞ্জেলি।

উপরে, ব্রুনো রিও ক্লারোকে হাঙরের সাথে পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলেন; নীচে, ন্যাশনাল হপস দেখাচ্ছে

প্রস্তাব নিয়ে বিরোধের পর, উভয়েই এই প্রথম উৎপাদনের জন্য তাদের নিজস্ব খামারের প্রস্তাব দিয়ে, জোয়াও জিতেছিল এবং বন্ধ করে দিয়েছিল ব্রুনো এবং রিও ক্লারো কোম্পানির 30%, এই প্রথম উত্পাদনের জন্য সাও পাওলোর অভ্যন্তরে তার সম্পত্তি সহ। এই এবং অন্যান্য সুস্বাদু আলোচনা শার্ক ট্যাঙ্ক ব্রাসিলে দেখা যাবে, যা শুক্রবার রাত 10 টায় সনি চ্যানেলে সম্প্রচারিত হয় এবং রবিবার রাত 11 টায় পুনরাবৃত্তি হয়। এপিসোডগুলি ক্যানাল সনি অ্যাপে বা www.br.canalsony.com-এও দেখা যাবে।

ব্রুনো জোয়াওর সাথে একটি অংশীদারিত্বে স্বাক্ষর করছেন

প্রতিউদ্ভাবন এবং কাজ করার জন্য, একজনকে অবশ্যই সাহস, সাহসিকতা এবং নিজের সারমর্ম এবং সম্ভাবনায় বিশ্বাস করতে হবে। তাই, Hypeness Canal Sony থেকে Hark Tank Brasil প্রোগ্রামের সাথে যোগ দিয়েছে, যারা জীবনের অভিজ্ঞতা ব্যবহার করতে পেরেছে তাদের কাছ থেকে গল্প বলার এবং অনুপ্রেরণামূলক টিপস দেওয়ার জন্য , আপনার নিজের ব্যবসার সাথে সফল হওয়ার জন্য কঠোর পরিশ্রম এবং সৃজনশীলতা। বিনিয়োগকারীদের বোঝানোর চেষ্টা করার জন্য, যারা প্রোগ্রামে আসল এবং উদ্ভাবনী ব্যবসার সন্ধান করছেন, উদ্যোক্তাদের নিজেদেরকে কাটিয়ে উঠতে হবে এবং স্টুডিওগুলির বাইরেও বাস্তবতা আলাদা নয়। এই গল্পগুলি অনুসরণ করুন এবং অনুপ্রাণিত হন!

Kyle Simmons

কাইল সিমন্স একজন লেখক এবং উদ্যোক্তা যিনি উদ্ভাবন এবং সৃজনশীলতার প্রতি আবেগের সাথে। তিনি এই গুরুত্বপূর্ণ ক্ষেত্রগুলির নীতিগুলি অধ্যয়ন করতে এবং তাদের জীবনের বিভিন্ন দিকগুলিতে সাফল্য অর্জনে সহায়তা করার জন্য সেগুলি ব্যবহার করে বহু বছর অতিবাহিত করেছেন। Kyle এর ব্লগ জ্ঞান এবং ধারণা ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য তার উত্সর্গের একটি প্রমাণ যা পাঠকদের ঝুঁকি নিতে এবং তাদের স্বপ্ন অনুসরণ করতে অনুপ্রাণিত করবে এবং অনুপ্রাণিত করবে৷ একজন দক্ষ লেখক হিসাবে, কাইলের জটিল ধারণাগুলিকে সহজে বোধগম্য ভাষায় ভাঙার প্রতিভা রয়েছে যা যে কেউ উপলব্ধি করতে পারে। তার আকর্ষক শৈলী এবং অন্তর্দৃষ্টিপূর্ণ বিষয়বস্তু তাকে তার অনেক পাঠকের জন্য একটি বিশ্বস্ত সম্পদ করে তুলেছে। উদ্ভাবন এবং সৃজনশীলতার শক্তি সম্পর্কে গভীর বোঝার সাথে, কাইল ক্রমাগত সীমানা ঠেলে দিচ্ছে এবং বাক্সের বাইরে চিন্তা করার জন্য লোকেদের চ্যালেঞ্জ করছে। আপনি একজন উদ্যোক্তা, শিল্পী, বা কেবল আরও পরিপূর্ণ জীবনযাপন করতে চাচ্ছেন না কেন, কাইলের ব্লগ আপনাকে আপনার লক্ষ্য অর্জনে সহায়তা করার জন্য মূল্যবান অন্তর্দৃষ্টি এবং ব্যবহারিক পরামর্শ প্রদান করে।