Příroda nás vždy dokáže překvapit svými barvami, chutěmi a především jako dokonalý zdroj potravy, zdraví a energie (samozřejmě bez toxických zásahů konzervantů, barviv a chemikálií obecně). jen málo potravin je tak úžasných jako kokosová voda. Kokosová voda, jakýsi zázrak pro naše zdraví, přináší tolik výhod, že legenda praví, že pokud někdo stráví dny a dny tím, že se stravuje pouze jí a ničím jiným, zůstane stále naživu - a hydratovaný.

Samozřejmě jde spíše o názornou anekdotu než o vědeckou pravdu, ale faktem je, že například kokosová voda může být hydratačnější než minerální voda. Obsahuje totiž více minerálních solí, které je v horkém dni nebo při intenzivním cvičení potřeba doplnit. Kromě hydratace je vynikající v boji proti kocovině, pro činnost ledvin, pro čištění pleti, detoxikaci jater a střev, pro trávení, pálení žáhy a reflux, pro kontrolu krevního tlaku, cholesterolu, občasné křeče a střevní tranzit. - A to vše bez toho, aby se po něm tloustlo: každých 200 ml obsahuje pouze 38 kalorií, a jako by to nestačilo, je to také lahodný nápoj.

Citovaná anekdota se však nezdá být přehnaná a mnoho příběhů potvrzuje, že kokosová voda je skutečným zachráncem života, jako by to byl skutečně lék. Uvádí se, že v roce 1942 lékař Dr. Pradera na Kubě filtroval kokosovou vodu a vpravoval ji do žil 12 dětem v množství asi jeden až dva litry za 24 hodin místo séra. - A tento příběh není zdaleka jediný svého druhu.

Legenda praví, že během druhé světové války Britové na Srí Lance i Japonci na Sumatře při nedostatku tradičních nitrožilních tekutin úspěšně používali kokosovou vodu jako infuzi. k vyrovnávání tělesných tekutin během urgentní operace. Kokosová voda se dokonce používá jako konzervační prostředek pro lidské rohovky určené k transplantaci. V žádné lékařské literatuře nejsou tyto příběhy potvrzeny, ale existují podobné pokusy, které provedli a zdokumentovali různí lékaři v 50. letech 20. století a které naznačují takový potenciál této úžasné přírodní tekutiny.

Tři lékaři - Eisman, Lozano a Hager - provedli v roce 1954 na třech různých místech výzkum, při kterém použili kokosovou vodu nitrožilně. Nakonec byly výsledky kombinovány. 157 pacientů v Thajsku, USA a Hondurasu se zúčastnilo experimentu a výsledek je působivý: ze všech pacientů mělo pouze 11 reakce na kokosovou vodu - například horečku, svědění, bolest hlavy a mravenčení. Takové reakce by byly způsobeny vysokým obsahem draslíku v nápoji. Není proto divu, že na některých místech, například na ostrově Timor v jižním Pacifiku, je kokosová voda posvátná - používá se například k požehnání úrody.

Ne vždy se nám však daří konzumovat ho tak pravidelně, jak bychom měli, a přímo z plodů - často se musíme uchylovat k průmyslovým verzím nápoje. Proto je to Zásadní je, aby si vybraná značka během procesu zachovala tyto neuvěřitelné vlastnosti nápoje. Kokosová voda se vyrábí v přirozeném prostředí, stejně jako prostředí, ve kterém se pěstuje, takže všechny tyto výhody se skutečně dostanou do našeho těla, když požíváme průmyslovou verzi kokosové vody.

Společnost, která již tři roky vyniká právě v tomto procesu zachování vlastností a charakteristik kokosové vody a výroby nápoje s náležitou péčí o životní prostředí, je bahijská společnost. Děkuji Jedná se o přírodní, plnotučná kokosová voda bez přidaného cukru a konzervačních látek s nejnižším obsahem sodíku na trhu. Jejich produkty nabízejí nejen samotnou vodu, ale také ve smíšených verzích - s ovocem a extrakty, jako je jabuticaba, hruška s ananasem, svatá tráva se zázvorem nebo silný detox s 10 druhy ovoce a zeleniny; to vše s naprosto čistou kokosovou vodou, bez cholesterolu a transmastných kyselin.

Odlišnost společnosti Obrigado začíná již u výsadby: téměř 6 tisíc hektarů půdy je obděláváno pomocí velmi přesného zemědělství. přičemž každá kokosová palma je monitorována a sledována prostřednictvím různých analýz a meteorologických stanic, aby se zajistilo využití vodních zdrojů, zabránilo plýtvání a kontroloval zdravý vývoj rostliny. Extrakce a stáčení vody do lahví je také jedinečným rozdílem: zachovat 100 % kvality a vlastností nápoje. výrobek během procesu nepřichází do styku se světlem ani kyslíkem - bez lidské manipulace, díky exkluzivní technologii vyvinuté pro společnost Obrigado.

Protože nestačí dělat dobro nám a škodit planetě, jsou farmy společnosti vysoce přizpůsobeny potřebám životního prostředí. Zalesňování probíhá prostřednictvím sběru semen a semenáčků, stejně jako ochrana fauny prostřednictvím výsadby ekologických koridorů, kde může místní fauna žít a rozvíjet se.násobit. Protože by se nemělo plýtvat ničím a kokosový ořech je skutečný zázrak, používají se i jeho skořápky jako hnojivo a z jeho vláken se vyrábějí organické přikrývky, které pomáhají obnově životního prostředí.

Díky hrdosti na svůj původ a na to, že je bahijská, si společnost uvědomuje, že je zásadní vracet peníze komunitě, do které je zasazena. Kromě zaměstnávání místních výrobců nabízí Obrigado prostřednictvím Instituto Gente také diferencovanou strukturu výuky, z níž mají prospěch děti a mládež, které se již projektu účastní.

Jak vidíte, udělat práci, kterou příroda dělá tak snadno, není jednoduchý úkol, a aby se kokosová voda dostala do našich sklenic se zachovanými přírodními složkami a bez poškození životního prostředí, vyžaduje obrovské množství pečlivé práce. Myšlenkou společnosti je vrátit přírodě vše, co může, a proto se jmenuje Thank You.

Není proto náhodou, že její výrobky se kromě Brazílie spotřebovávají také v USA, Holandsku, Velké Británii a Francii. - Není nad to pít kokosovou vodu přímo z plodů do těla: a právě to Obrigado nabízí. Nejlepší je dát si pořádně vychlazený doušek a poděkovat.