Narava nas vedno zna presenetiti s svojimi barvami, okusi, predvsem pa kot popoln vir hrane, zdravja in energije (seveda brez strupenih konzervansov, barvil in kemikalij nasploh). malo živil je tako neverjetnih kot kokosova voda Kokosova voda je nekakšen čudež za naše zdravje in prinaša toliko koristi, da legenda pravi, da bo nekdo ostal živ - in hidriran - tudi če se bo več dni prehranjeval samo z njo in ničemer drugim.

Seveda je to bolj nazorna anekdota kot znanstvena resnica, vendar je dejstvo, da lahko na primer kokosova voda bolj hidrira kot mineralna voda. Vsebuje več mineralnih soli, ki jih je treba v vročem dnevu ali med intenzivno vadbo dopolniti. Poleg hidracije je odličen za boj proti mačku, za delovanje ledvic, za čiščenje kože, razstrupljanje jeter in črevesja, za prebavo, zgago in refluks, za uravnavanje krvnega tlaka, holesterola, občasne krče in črevesni tranzit. - Vse to brez hujšanja: vsak 200 ml vsebuje le 38 kalorij, in kot da to ni dovolj, je tudi okusen napitek.

Vendar se zdi, da navedena anekdota ni pretiravanje, in številne zgodbe potrjujejo, da je kokosova voda pravi rešitelj življenja, kot da bi bila resnično zdravilo. Leta 1942 naj bi zdravnik Dr. Pradera na Kubi filtriral kokosovo vodo in jo 12 otrokom vbrizgal v žile v količini približno enega do dveh litrov na 24 ur namesto seruma. - To nikakor ni edina tovrstna zgodba.

Legenda pravi, da so Britanci na Šrilanki in Japonci na Sumatri med drugo svetovno vojno zaradi pomanjkanja tradicionalnih intravenskih tekočin uspešno uporabljali kokosovo vodo kot infuzijo. za uravnoteženje telesnih tekočin med nujnim kirurškim posegom. Kokosovo vodo bi uporabljali celo kot konzervans za človeške roženice za presaditev. Takšne zgodbe niso potrjene v nobeni medicinski literaturi, obstajajo pa podobni poskusi, ki so jih izvedli in dokumentirali različni zdravniki v petdesetih letih prejšnjega stoletja in ki kažejo na takšen potencial te neverjetne naravne tekočine.

Trije zdravniki - Eisman, Lozano in Hager - so leta 1954 v treh različnih krajih opravili raziskavo z intravensko uporabo kokosove vode. Na koncu so bili rezultati kombinirani. 157 bolnikov na Tajskem, v ZDA in Hondurasu je sodelovalo v poskusu in rezultat je impresiven: od vseh bolnikov jih je le 11 imelo reakcije na kokosovo vodo - kot so vročina, srbenje, glavobol in mravljinčenje. Take reakcije naj bi bile posledica visoke vsebnosti kalija v pijači. Zato ni čudno, da je kokosova voda ponekod, na primer na otoku Timor v južnem Tihem oceanu, posvečena - uporabljajo jo na primer za blagoslov pridelkov.

Vendar nam ga ne uspe vedno uživati tako redno, kot bi morali, in neposredno iz sadja - pogosto se moramo zateči k industrijskim različicam pijače. Zato je Bistveno je, da izbrana blagovna znamka med postopkom ohrani te neverjetne lastnosti pijače. Kokosova voda se proizvaja v naravnem okolju, prav tako tudi okolje, v katerem raste, tako da vse te koristi resnično dosežejo naše telo, ko zaužijemo industrijsko različico kokosove vode.

Podjetje, ki že tri leta izstopa prav v tem procesu ohranjanja lastnosti in značilnosti kokosove vode ter proizvodnje pijače z ustrezno skrbjo za okolje, je bahijsko podjetje Hvala. To je naravna kokosova voda brez dodanega sladkorja in konzervansov ter z najnižjo vsebnostjo natrija na trgu Njihovi izdelki ne ponujajo le same vode, temveč tudi mešanice - s sadjem in izvlečki, kot so jabuticaba, hruška z ananasom, sveta trava z ingverjem ali močan detoks z 10 vrstami sadja in zelenjave; vse to s popolnoma čisto kokosovo vodo, brez holesterola in transmaščob.

Drugačnost podjetja Obrigado se začne že pri sajenju: skoraj 6 tisoč hektarjev zemljišč se obdeluje z zelo natančnim kmetijstvom. z različnimi analizami in meteorološkimi postajami, ki spremljajo vsako kokosovo drevo, da bi zagotovile uporabo vodnih virov, preprečile izgube in nadzorovale zdrav razvoj rastline. Pridobivanje in stekleničenje vode je prav tako edinstvena razlika: ohraniti 100 % kakovosti in značilnosti pijače. izdelek med postopkom nima stika s svetlobo ali kisikom - brez človeške manipulacije, po ekskluzivni tehnologiji, razviti za podjetje Obrigado.

Ker ni dovolj, da bi delali dobro nam in škodovali planetu, so kmetije podjetja zelo prilagojene okoljskim potrebam. Ponovno pogozdovanje se izvaja z zbiranjem semen in sadik, prav tako pa se z zasaditvijo ekoloških koridorjev, kjer lahko živi in se razvija lokalna favna, varuje živalstvo.pomnožite. Ker ničesar ne smemo zapraviti in ker je kokos pravi čudež, se celo njegove lupine ponovno uporabijo kot gnojilo, njegova vlakna pa se spremenijo v organske odeje, ki pripomorejo k obnovi okolja.

Zaradi ponosa na svoje poreklo in bahjansko pripadnost se podjetje zaveda, da je bistveno vračati tudi skupnosti, v kateri je prisotno. Poleg zaposlovanja lokalnih proizvajalcev Obrigado prek Instituta Gente ponuja tudi diferencirano učno strukturo, ki koristi otrokom in mladostnikom, ki že sodelujejo v projektu.

Kot lahko vidite, delo, ki ga narava z lahkoto opravi, ni preprosto, zato je za to, da kokosova voda prispe v naše kozarce z ohranjenimi naravnimi sestavinami in brez škode za okolje, potrebna velika količina skrbnega dela. Ideja podjetja je vrniti naravi vse, kar je mogoče, zato je tudi ime Thank You (hvala).

Zato ni naključje, da se njegovi izdelki poleg Brazilije uporabljajo tudi v ZDA, na Nizozemskem, v Združenem kraljestvu in Franciji. - Nič ni boljšega kot piti kokosovo vodo neposredno iz sadeža v telo: to ponuja Obrigado. Najbolje je, da naredite pravilno ohlajen požirek in se zahvalite.