La nature est toujours capable de nous surprendre par ses couleurs, ses saveurs, et surtout en tant que source parfaite de nourriture, de santé et d'énergie pour nous (sans l'intervention toxique des conservateurs, des colorants et des produits chimiques en général, bien sûr). Peu d'aliments sont aussi extraordinaires que l'eau de coco Sorte de miracle pour notre santé, l'eau de coco apporte tellement de bienfaits que la légende dit que si quelqu'un passe des jours et des jours à ne se nourrir que d'elle et de rien d'autre, il restera toujours en vie - et hydraté.

Bien sûr, il s'agit plus d'une anecdote illustrative que d'une vérité scientifique, mais c'est un fait, par exemple, que l'eau de coco peut être plus hydratante que l'eau minérale, car elle contient plus de sels minéraux qui, lors d'une journée chaude ou d'un exercice physique intense, ont besoin d'être reconstitués. Outre l'hydratation, il est excellent pour lutter contre la gueule de bois, pour le fonctionnement des reins, pour nettoyer la peau, pour détoxifier le foie et les intestins, pour la digestion, les brûlures d'estomac et le reflux, pour contrôler la tension artérielle, le cholestérol, les crampes occasionnelles et le transit intestinal... - Tout cela sans faire grossir : chaque 200 ml ne contient que 38 calories, et comme si cela ne suffisait pas, c'est aussi une boisson délicieuse.

L'anecdote citée ne semble toutefois pas exagérée et de nombreux récits corroborent l'idée que l'eau de coco peut véritablement sauver des vies, comme s'il s'agissait d'un véritable médicament. On raconte qu'en 1942, à Cuba, le Dr Pradera a filtré de l'eau de coco et l'a injectée dans les veines de 12 enfants à raison d'un à deux litres par 24 heures à la place du sérum. - Et cette histoire est loin d'être la seule du genre.

Pendant la Seconde Guerre mondiale, la légende veut que les Britanniques au Sri Lanka et les Japonais à Sumatra, en l'absence de fluides intraveineux traditionnels, aient utilisé avec succès l'eau de coco comme perfusion. pour équilibrer les fluides corporels lors d'une intervention chirurgicale d'urgence. L'eau de coco serait même utilisée comme conservateur pour les cornées humaines destinées aux greffes. Il n'y a aucune confirmation de ces histoires dans la littérature médicale, mais des expériences similaires menées et documentées par différents médecins dans les années 1950 suggèrent un tel potentiel pour cet étonnant liquide naturel.

En 1954, trois médecins - Eisman, Lozano et Hager - ont mené des recherches dans trois endroits différents en utilisant de l'eau de coco par voie intraveineuse. 157 patients en Thaïlande, aux États-Unis et au Honduras ont participé à l'expérience, et le résultat est impressionnant : sur l'ensemble des patients, seuls 11 ont eu des réactions à l'eau de coco - telles que fièvre, démangeaisons, maux de tête et picotements. De telles réactions seraient dues à la teneur élevée en potassium de la boisson. Il n'est donc pas étonnant de découvrir que l'eau de coco est sacrée dans certains endroits, comme l'île de Timor, dans le Pacifique Sud, et qu'elle est utilisée, par exemple, pour bénir les récoltes.

Cependant, nous ne parvenons pas toujours à le consommer aussi régulièrement qu'il le faudrait et directement à partir du fruit - nous devons souvent recourir à des versions industrialisées de la boisson. Il est fondamental que la marque choisie préserve ces incroyables caractéristiques de la boisson au cours du processus L'eau de coco est produite dans un environnement naturel, de même que l'environnement dans lequel elle est cultivée, de sorte que tous ces avantages atteignent réellement notre corps lorsque nous ingérons une version industrialisée de l'eau de coco.

Depuis trois ans, l'entreprise bahianaise se distingue précisément dans ce processus de préservation des qualités et des caractéristiques de l'eau de coco, ainsi que dans la production de cette boisson dans le respect de l'environnement. Merci de votre attention. Il s'agit d'un de l'eau de coco naturelle et entière, sans sucre ajouté ni conservateur, et avec la plus faible teneur en sodium du marché Leurs produits proposent non seulement l'eau elle-même, mais aussi des versions mélangées - avec des fruits et des extraits, tels que le jabuticaba, la poire et l'ananas, l'herbe sacrée et le gingembre, ou une puissante cure de désintoxication avec 10 fruits et légumes ; le tout avec de l'eau de coco totalement pure, sans cholestérol ni gras trans.

La différence d'Obrigado commence dès la plantation : ses presque 6 000 hectares de terres sont cultivés avec une agriculture de très haute précision Chaque cocotier est surveillé et suivi par diverses analyses et stations météorologiques afin de garantir l'utilisation des ressources en eau, d'éviter les gaspillages et de contrôler le bon développement de la plante. L'extraction et la mise en bouteille de l'eau constituent également un différentiel unique : préserver à 100 % la qualité et les caractéristiques de la boisson. le produit n'a aucun contact avec la lumière ou l'oxygène pendant le processus - sans manipulation humaine, selon une technologie exclusive développée pour Obrigado.

Parce qu'il ne suffit pas de nous faire du bien et de nuire à la planète, les exploitations agricoles de l'entreprise sont parfaitement adaptées aux besoins environnementaux. La reforestation se fait par la collecte de graines et de pépinières, et la faune est protégée par la plantation de corridors écologiques où la faune locale peut vivre et se développer.se multiplier. Comme rien ne doit être gaspillé et que la noix de coco est un véritable miracle, même ses coquilles sont réutilisées comme engrais, tandis que ses fibres sont transformées en couvertures organiques pour contribuer à la réhabilitation de l'environnement.

La fierté de ses origines et d'être bahianaise fait comprendre à l'entreprise qu'il est fondamental de rendre à la communauté dans laquelle elle est insérée. Outre l'emploi de producteurs locaux, Obrigado propose également, par l'intermédiaire de l'Instituto Gente, une structure d'enseignement différenciée, dont bénéficient les enfants et les adolescents qui participent déjà au projet.

Comme vous pouvez le constater, faire le travail que la nature fait si facilement n'est pas une tâche simple, et pour que l'eau de coco arrive dans nos verres avec ses composants naturels préservés et sans nuire à l'environnement, il faut un énorme travail minutieux. L'idée de l'entreprise est de rendre à la nature tout ce qu'elle peut, d'où son nom, Thank You.

Ce n'est donc pas un hasard si ses produits sont déjà consommés, outre le Brésil, aux États-Unis, aux Pays-Bas, au Royaume-Uni et en France. - Il n'y a rien de tel que de boire de l'eau de coco directement du fruit à votre corps : c'est ce que propose Obrigado. La meilleure chose à faire est de prendre une gorgée bien fraîche et de rendre grâce.