Природа завжди здатна здивувати нас своїми кольорами, смаками, а особливо як ідеальне джерело їжі, здоров'я та енергії для нас (звісно, без токсичного втручання консервантів, барвників та хімікатів загалом). небагато продуктів є настільки ж дивовижними, як кокосова вода Своєрідне диво для нашого здоров'я, кокосова вода приносить стільки користі, що легенда свідчить, що якщо хтось цілими днями харчуватиметься лише нею і нічим іншим, він все одно залишиться живим - і зволоженим.

Звичайно, це скоріше ілюстративний анекдот, ніж наукова істина, але це факт, наприклад, що кокосова вода може бути більш зволожуючою, ніж мінеральна. Вона містить більше мінеральних солей, які в спекотний день або під час інтенсивних фізичних навантажень потребують поповнення. На додаток до зволоження, він відмінно підходить для боротьби з похміллям, для роботи нирок, для очищення шкіри, детоксикації печінки і кишечника, для травлення, печії і рефлюксу, для контролю кров'яного тиску, холестерину, періодичних спазмів і кишкового транзиту. - І все це без зайвих кілограмів: кожні 200 мл містять лише 38 калорій, і, наче цього недостатньо, це ще й смачний напій.

Однак процитований анекдот не здається перебільшенням, і багато історій підтверджують, що кокосова вода є справжнім рятівником життя, наче це справді ліки. Кажуть, що в 1942 році лікар на ім'я доктор Прадера на Кубі відфільтрував кокосову воду і ввів її у вени 12 дітям зі швидкістю приблизно один-два літри на 24 години замість сироватки. - І це далеко не єдина подібна історія.

Під час Другої світової війни, за легендою, і британці на Шрі-Ланці, і японці на Суматрі, за відсутності традиційних внутрішньовенних рідин, успішно використовували кокосову воду як крапельницю. для збалансування рідини в організмі під час невідкладної хірургічної операції. Кокосову воду можна було б навіть використовувати як консервант для людської рогівки для трансплантації. Підтвердження таких історій немає в жодній медичній літературі, але існують подібні експерименти, проведені та задокументовані різними лікарями в 1950-х роках, які свідчать про такий потенціал цієї дивовижної природної рідини.

Троє лікарів - Ейсман, Лозано і Хагер - у 1954 році провели дослідження в трьох різних місцях, використовуючи кокосову воду внутрішньовенно. Зрештою, результати об'єднали. 157 пацієнтів з Таїланду, США та Гондурасу взяли участь в експерименті, і результат вражає: з усіх пацієнтів лише 11 мали реакції на кокосову воду - такі як лихоманка, свербіж, головний біль та поколювання. Такі реакції можуть бути пов'язані з високим вмістом калію в напої. Тому не дивно, що в деяких місцях, наприклад, на острові Тимор у південній частині Тихого океану, кокосова вода є священною - її використовують, наприклад, для благословення посівів.

Однак нам не завжди вдається споживати його так регулярно, як слід, і безпосередньо з фруктів - часто доводиться вдаватися до промислових версій напою. Ось чому він Дуже важливо, щоб обраний бренд зберігав ці неймовірні характеристики напою під час процесу Кокосова вода виробляється в природному середовищі, так само як і середовище, в якому вона вирощується, тому всі ці переваги дійсно потрапляють в наш організм, коли ми вживаємо промислову версію кокосової води.

Компанія, яка протягом трьох років виділяється саме в цьому процесі збереження якостей і характеристик кокосової води, а також виробництва напою з належною турботою про навколишнє середовище - це компанія Bahian Дякую. Це натуральна, цільна кокосова вода, без додавання цукру та консервантів, з найнижчим вмістом натрію на ринку Вони пропонують не лише саму воду, але й змішані версії - з фруктами та екстрактами, такими як хабутікаба, груша з ананасом, священна трава з імбиром або потужний детокс з 10 фруктами та овочами; все це на основі абсолютно чистої кокосової води, без холестерину та трансжирів.

Відмінність Obrigado починається вже з посадки: майже 6 тисяч гектарів землі обробляються за допомогою дуже точного землеробства. за кожним кокосовим деревом ведеться спостереження і контроль за допомогою різних аналізів і метеорологічних станцій, щоб гарантувати використання водних ресурсів, уникнути відходів і контролювати здоровий розвиток рослини. Видобуток і розлив води також є унікальною відмінністю: зберегти 100% якості та властивостей напою продукт не контактує зі світлом або киснем під час процесу - без людських маніпуляцій, за ексклюзивною технологією, розробленою для Obrigado.

Оскільки недостатньо приносити користь нам і завдавати шкоди планеті, ферми компанії дуже добре пристосовані до екологічних потреб Відновлення лісів відбувається шляхом збору насіння та створення розсадників, а також захист фауни здійснюється шляхом створення екологічних коридорів, де місцева фауна може жити і розвиватися.розмножуються. Оскільки нічого не повинно марнуватися, а кокос - це справді диво, навіть його шкаралупа повторно використовується як добриво, а волокна перетворюються на органічні ковдри, що сприяють відновленню довкілля.

Гордість за своє походження та приналежність до Багамських островів змушує компанію розуміти, що дуже важливо також віддавати належне громаді, в якій вона працює. Окрім залучення місцевих виробників, Obrigado також пропонує через Instituto Gente диференційовану структуру навчання, що приносить користь дітям і підліткам, які вже беруть участь у проекті.

Як бачите, виконувати роботу, яку так легко робить природа, - завдання не з простих, і для того, щоб кокосова вода потрапила в наші склянки зі збереженими природними компонентами і без шкоди для навколишнього середовища, потрібна величезна кількість ретельної роботи. Ідея компанії полягає в тому, щоб повернути природі все, що вона може, звідси і назва - Thank You.

Тому не випадково, що її продукцію, окрім Бразилії, вже споживають у США, Голландії, Великобританії та Франції. - Немає нічого кращого, ніж пити кокосову воду безпосередньо з плодів: і це те, що пропонує Obrigado. Найкраще, що можна зробити, - це зробити правильно охолоджений ковток і подякувати.