Природа је увек у стању да нас изненади својим бојама, укусима, а посебно као савршен извор хране, здравља и енергије за нас (наравно, без токсичне интервенције конзерванса, боја и хемикалија уопште). Али мало је намирница које су тако невероватне као кокосова вода . Својеврсно чудо за наше здравље, кокосова вода доноси толико користи да легенда каже да ако се неко дане и дане храни само њом и ничим другим, остаће жив – и хидриран.
Наравно, ово је више илустративна анегдота него научна истина, али је чињеница, на пример, да кокосова вода може бити хидратантнија од саме минералне воде . Садржи више минералних соли, које, током врелог дана или интензивног вежбања, треба допунити. Поред хидратације, одличан је за борбу против мамурлука, за функцију бубрега, за чишћење наше коже, детоксикацију јетре и црева, за варење, жгаравицу и рефлукс, за контролу крвног притиска, холестерола, могућих грчева и цревног транзита – све ово без дебљања: сваких 200 мл има само 38 калорија. Као да то није довољно, то је и укусно пиће.
Поменута анегдота, међутим, не делује као претеривање, а многе приче поткрепљују кокосову воду као прави спас, као да је заиста лек. Изгледа да, у1942, лекар по имену др. Прадера, на Куби, је филтрирала кокосову воду и убризгавала је у вене 12 деце, брзином од око један до два литра на 24 сата, уместо физиолошког раствора – и није забележила никакве нежељене реакције. И ово никако није једина прича те врсте.
Током Другог светског рата, легенда каже да су и Британци на Шри Ланки и Јапанци на Суматри, којима недостају традиционалне интравенске течности, користили воду из кокоса успешно као серум , за балансирање телесних течности током хитних операција. Кокосова вода би се чак користила као конзерванс за људске рожњаче за трансплантацију. Не постоји потврда таквих прича ни у једној медицинској литератури, али постоје слични експерименти које су извели и документовали различити лекари 1950-их који сугеришу такав потенцијал у овој невероватној природној течности.
Три лекара – Еисман, Лозано и Хагер – спровели су истраживање 1954. године на три различита места користећи кокосову воду интравенозно. На крају су резултати комбиновани. У експерименту је учествовало 157 пацијената на Тајланду, САД и Хондурасу, а резултат је импресиван: од свих пацијената, 11 је имало само реакције на кокосову воду – као што су грозница, свраб, главобоља и пецкање. Такве реакције би биле последица високог нивоа калијума у пићу. Нијестога је чудно открити да је кокосова вода света на неким местима, као на пример на острву Тимор, у јужном Пацифику – користи се, на пример, за благослов плантажа.
Међутим, нисмо увек у могућности да га конзумирамо редовно колико би требало и директно из воћа – често морамо да прибегнемо индустријализованим верзијама пића . Због тога је основно да одабрани бренд задржи ове невероватне карактеристике пића током процеса , као и саму околину узгоја, тако да све ове благодети заиста стигну до нашег тела када унесемо индустријализовану верзију пића. кокосова вода.
Компанија која се већ три године истиче управо у овом процесу очувања квалитета и карактеристика кокосове воде, као и производње пића уз поштовање животне средине, је Бахиа Обригадо . То је природна и цела кокосова вода, без додавања шећера или конзерванса, и са најнижим садржајем натријума на тржишту . Њени производи нуде не само воду, већ и мешане верзије – са воћем и екстрактима, као што су јабутикаба, крушка са ананасом, света трава са ђумбиром, или моћан детокс са 10 воћа и поврћа; све са потпуно чистом кокосовом водом, без холестерола или транс масти.
Такође видети: Леандра Леал говори о усвајању ћерке: 'Било је 3 године и 8 месеци у реду' 
Разлика хвала почиње садњом: скоро 6.000хектари земље се обрађују у веома прецизној пољопривреди , при чему се свако кокосово дрво прати и прати кроз разне анализе и метеоролошке центре како би се гарантовало коришћење водних ресурса, избегло расипање и контролисала здрава еволуција биљке. Екстракција воде и њено флаширање су такође јединствена разлика: да би се очувао 100% квалитета и карактеристике пића , производ нема контакт са светлошћу или кисеоником током процеса – без људске манипулације, у ексклузивна технологија развијена за Грацас.
Пошто није довољно да нам учини добро и нашкоди планети, фарме компаније су веома прилагођене еколошким потребама , за извођење плантажа и производњу која не штети локалној природи. Тако чувају 70% својих површина нетакнутим, ради очувања постојећег биодиверзитета и заштите Атлантске шуме. Пошумљавање се врши прикупљањем семена и расадницима за саднице, као и заштита фауне кроз садњу еколошких коридора у којима локална фауна може да живи и да се размножава. Пошто ништа не би требало да пропадне и кокос је заиста чудо, чак се и његове љуске поново користе као ђубриво, док се његова влакна претварају у органска ћебад како би помогли опоравак животне средине.
Такође видети: Наука открива диносауруса који је живео у Сао Паулу пре милионима година 
Поноспореклом и пореклом из Баије чини компанију разумевањем да је од суштинског значаја да узврати заједници у којој послује. Поред запошљавања локалних произвођача, Хвала такође нуди, преко Генте института, диференцирану структуру наставе , у корист деце и адолесцената који већ учествују у пројекту.
Као што видите, посао који природа ради тако лако није једноставан задатак, а да кокосова вода у наше чаше стигне са очуваним природним састојцима и без наношење штете животној средини захтева много пажљивог рада. Идеја компаније је да врати природи све што може, и зато име, Хвала.
Није случајно, дакле , да се њени производи, поред Бразила, већ конзумирају у САД, Холандији, Уједињеном Краљевству и Француској – тако буквално одневши комадић Бахије директно у цео свет. Не постоји ништа као да пијемо кокосову воду директно из воћа за наше тело: и то је оно што хвала нуди. Начин је да попијете прописно охлађен гутљај и кажете хвала.
