De natuer is altyd yn steat om ús te ferrassen mei har kleuren, smaken, en foaral as in perfekte boarne fan iten, sûnens en enerzjy foar ús (sûnder de giftige yntervinsje fan conserveringsmiddelen, kleurstoffen en gemikaliën yn it algemien, fansels). Mar in pear iten binne sa geweldich as kokoswetter . In soarte fan wûnder foar ús sûnens, kokosnoot wetter bringt safolle foardielen dat de leginde seit dat as immen besteget dagen en dagen feeding allinnich mei it en neat oars, se sille noch libje - en hydrated.

Fansels is dit mear in yllustrative anekdoate as in wittenskiplike wierheid, mar it is bygelyks in feit dat kokoswetter mear hydraterend kin wêze as mineraalwetter sels . It befettet mear minerale sâlten, dy't, op in waarme dei of yntinse oefening, moatte wurde oanfolle. Njonken hydrataasje is it poerbêst foar it bestriden fan katers, foar nierfunksje, om ús hûd skjin te meitsjen, de lever en darm te ûntgiften, foar spiisfertarring, maagzuur en reflux, om bloeddruk, cholesterol, mooglike krampen en darmtransit te kontrolearjen - dit alles sûnder fet te wurden: elke 200ml hat mar 38 calorieën. As wie dat net genôch, it is ek in lekker drankje.

De earder neamde anekdoate liket lykwols net in oerdriuwing te wêzen, en in protte ferhalen befêstigje kokosnootwetter as in wiere lifesaver, as wie it echt in medisyn. It docht bliken dat, yn1942, in dokter neamd Dr. Pradera, yn Kuba, filtere kokosnootwetter en ynjeksje it yn 'e ieren fan 12 bern, mei tariven fan sawat ien oant twa liter per 24 oeren, ynstee fan saline - en hat gjin negative reaksjes opnommen. En dit is lang net it ienige ferhaal yn syn soarte.

Yn de Twadde Wrâldoarloch, de leginde hat it, soene sawol de Britten yn Sry Lanka as de Japanners yn Sumatra, sûnder tradisjonele intravenous fluids, wetter hawwe brûkt fan kokosnoot mei súkses as serum , om lichemsfloeistoffen te balansearjen by needoperaasjes. Kokosnutwetter soe sels brûkt wurde as conserveringsmiddel foar minsklike corneas foar transplantaasjes. D'r is gjin befêstiging fan sokke ferhalen yn alle medyske literatuer, mar d'r binne ferlykbere eksperiminten útfierd en dokuminteare troch ferskate dokters yn 'e 1950's dy't suggerearje sa'n potinsjeel yn dizze geweldige natuerlike floeistof.

Trije dokters - Eisman, Lozano en Hager - dien yn 1954 ûndersyk op trije ferskillende plakken mei kokoswetter yntravenous. Op it lêst waarden de resultaten kombinearre. 157 pasjinten yn Tailân, de Feriene Steaten en Hondoeras diene mei oan it eksperimint, en it resultaat is yndrukwekkend: fan alle pasjinten hienen 11 allinich reaksjes op kokosnootwetter - lykas koarts, jeuk, hoofdpijn en tinteljen. Sokke reaksjes soene wêze fanwege it hege nivo fan kalium yn 'e drank. It is netnuver, dêrom, om te ûntdekken dat kokosnootwetter op guon plakken hillich is, lykas op it eilân Timor, yn 'e Súdlike Stille Oseaan - brûkt bygelyks om plantaazjes te segenjen.

Wy binne lykwols net altyd yn steat om it sa regelmjittich te konsumearjen as wy moatte en direkt fan 'e frucht - wy moatte faaks ta yndustrialisearre ferzjes fan' e drank nimme . Dêrom is it fundamenteel dat it keazen merk dizze ongelooflijke skaaimerken fan 'e drank behâldt tidens it proses , lykas de teeltomjouwing sels, sadat al dizze foardielen ús lichem eins berikke as wy in yndustrialisearre ferzje fan ynnimme it kokosnootwetter.

In bedriuw dat foar trije jier hat opfallen krekt yn dit proses fan it behâld fan de kwaliteiten en skaaimerken fan kokosnoot wetter, likegoed as it produsearjen fan de drank mei respekt foar it miljeu, is Bahia Obrigado . It is natuerlik en folslein kokoswetter, sûnder tafoege sûker of conserveringsmiddelen, en mei de leechste natriumynhâld op 'e merk . De produkten biede net allinich it wetter sels, mar ek mingde ferzjes - mei fruchten en ekstrakten, lykas jabuticaba, pear mei ananas, hillich gers mei gember, of in krêftige detox mei 10 fruit en grienten; allegear mei folslein suver kokoswetter, sûnder cholesterol of transfet.

It ferskil fan tank begjint mei planten: it is hast 6.000hektare lân wurde kultivearre yn in tige hege-precision lânbou , mei elke kokosnutbeam wurdt kontrolearre en begelaat troch ferskate analyzes en meteorologyske sintra om it gebrûk fan wetterboarnen te garandearjen, ôffal te foarkommen en de sûne evolúsje fan 'e plant te kontrolearjen. Wetterwinning en botteljen binne ek in unyk differinsjaal: om 100% fan 'e kwaliteit en skaaimerken fan' e drank te behâlden , hat it produkt gjin kontakt mei ljocht of soerstof tidens it proses - sûnder minsklike manipulaasje, yn in eksklusive technology ûntwikkele foar Graças.

Om't it net genôch is om ús goed te dwaan en de planeet skea te dwaan, binne de pleatsen fan it bedriuw tige geskikt foar miljeubehoeften , foar it útfieren fan in plantaazje en in produksje dy't de pleatslike natuer net skea docht. Sa hâlde se 70% fan har gebieten yntakt, foar it behâld fan besteande bioferskaat en beskerming fan it Atlantyske Wâld. Herbebossing wurdt útfierd troch it sammeljen fan sied en kwekerijen foar seedlings, en ek de fauna wurdt beskerme troch it oanplantsjen fan ekologyske korridors dêr't de pleatslike fauna libje en fermannichfâldigje kin. Om't neat fergriemd wurde moat en de kokosnût wirklik in wûnder is, wurde sels har skelpen opnij brûkt as dongstof, wylst har fezels wurde omfoarme ta organyske tekkens om miljeuherstel te helpen.

De grutskensfan syn komôf en it wêzen fan Bahia makket it bedriuw te begripen dat it essinsjeel is om ek werom te jaan oan 'e mienskip wêryn't it wurket. Neist it ynsetten fan pleatslike produsinten biedt Thanks ek, fia it Gente Institute, in differinsearre learstruktuer , foar de bern en adolesinten dy't al meidogge oan it projekt.

Sa't jo sjen kinne, it wurk dwaan dat de natuer sa maklik docht is gjin ienfâldige taak, en foar kokoswetter om yn ús glêzen te kommen mei syn natuerlike komponinten bewarre en sûnder skea oan it miljeu kostet in soad foarsichtich wurk. It idee fan it bedriuw is om werom te jaan oan de natuer alles wat it kin, en dat is wêrom de namme, Thanks.

It is net tafallich, dêrom , dat syn produkten wurde al konsumearre, neist Brazylje, yn 'e FS, Nederlân, it Feriene Keninkryk en Frankryk - dus letterlik nimme in lyts stikje Bahia direkt nei de hiele wrâld. D'r is neat as it drinken fan kokosnootwetter direkt út 'e frucht foar ús lichem: en dat is wat Thanks biedt. De manier is om in goed koele slok te nimmen en tank te sizzen.