Alam selalu dapat mengejutkan kita dengan warna, rasa, dan terutama sebagai sumber makanan, kesehatan, dan energi yang sempurna untuk kita (tanpa intervensi racun dari pengawet, pewarna, dan bahan kimia pada umumnya, tentu saja). hanya sedikit makanan yang sama menakjubkannya dengan air kelapa Semacam keajaiban bagi kesehatan kita, air kelapa membawa begitu banyak manfaat sehingga legenda mengatakan bahwa jika seseorang menghabiskan waktu berhari-hari hanya untuk makan air kelapa dan tidak ada yang lain, dia akan tetap hidup - dan terhidrasi.

Tentu saja ini lebih merupakan anekdot ilustratif daripada kebenaran ilmiah, tetapi faktanya, misalnya, air kelapa bisa lebih menghidrasi daripada air mineral. Air kelapa mengandung lebih banyak garam mineral, yang pada hari yang panas atau saat berolahraga berat, perlu diisi ulang. Selain hidrasi, sangat baik untuk melawan mabuk, untuk fungsi ginjal, untuk membersihkan kulit kita, mendetoksifikasi hati dan usus, untuk pencernaan, mulas dan refluks, untuk mengontrol tekanan darah, kolesterol, kram sesekali dan transit usus - Semua ini tanpa menggemukkan: setiap 200 ml hanya mengandung 38 kalori, dan seolah-olah itu belum cukup, minuman ini juga merupakan minuman yang lezat.

Anekdot yang dikutip, bagaimanapun, tampaknya tidak berlebihan, dan banyak cerita yang menguatkan air kelapa sebagai penyelamat hidup yang sebenarnya, seolah-olah itu benar-benar obat. Dikatakan bahwa pada tahun 1942, seorang dokter bernama Dr Pradera di Kuba menyaring air kelapa dan menyuntikkannya ke dalam pembuluh darah 12 anak dengan kecepatan sekitar satu hingga dua liter per 24 jam sebagai pengganti serum - Dan ini bukanlah satu-satunya kisah yang sejenis.

Selama Perang Dunia Kedua, legenda mengatakan, baik Inggris di Sri Lanka maupun Jepang di Sumatra, jika tidak ada cairan intravena tradisional, akan berhasil menggunakan air kelapa sebagai cairan infus. untuk menyeimbangkan cairan tubuh selama operasi darurat. Air kelapa bahkan dapat digunakan sebagai pengawet kornea mata manusia untuk transplantasi. Tidak ada konfirmasi dari cerita-cerita tersebut dalam literatur medis manapun, tetapi ada eksperimen serupa yang dilakukan dan didokumentasikan oleh dokter-dokter yang berbeda pada tahun 1950-an yang menunjukkan potensi seperti itu dalam cairan alami yang menakjubkan ini.

Tiga orang dokter - Eisman, Lozano dan Hager - pada tahun 1954 melakukan penelitian di tiga tempat yang berbeda dengan menggunakan air kelapa secara intravena. Pada akhirnya, hasilnya digabungkan. 157 pasien di Thailand, Amerika Serikat dan Honduras ikut serta dalam percobaan ini, dan hasilnya mengesankan: dari semua pasien, hanya 11 yang mengalami reaksi terhadap air kelapa - seperti demam, gatal-gatal, sakit kepala, dan kesemutan. Reaksi seperti itu disebabkan oleh tingginya kadar kalium di dalam minuman tersebut. Oleh karena itu, tidak aneh jika kita menemukan bahwa air kelapa dianggap sakral di beberapa tempat, seperti Pulau Timor di Pasifik Selatan - digunakan, misalnya, untuk memberkati hasil panen.

Namun, kita tidak selalu dapat mengkonsumsinya secara teratur seperti yang seharusnya dan langsung dari buahnya - kita sering kali harus menggunakan minuman versi industri. Inilah sebabnya mengapa Sangatlah penting bahwa merek yang dipilih mempertahankan karakteristik minuman yang luar biasa ini selama prosesnya Air kelapa diproduksi di lingkungan yang alami, seperti halnya lingkungan tempat tumbuhnya, sehingga semua manfaat ini benar-benar sampai ke tubuh kita ketika kita mengonsumsi air kelapa versi industri.

Sebuah perusahaan yang selama tiga tahun telah menonjol dalam proses menjaga kualitas dan karakteristik air kelapa, serta memproduksi minuman dengan kepedulian terhadap lingkungan adalah perusahaan Bahian Terima kasih. Ini adalah air kelapa murni alami, tanpa tambahan gula atau pengawet, dan dengan kandungan natrium terendah di pasaran Produk mereka tidak hanya menawarkan air itu sendiri, tetapi juga dalam versi campuran - dengan buah-buahan dan ekstrak, seperti jabuticaba, pir dengan nanas, rumput suci dengan jahe, atau detoksifikasi yang kuat dengan 10 buah dan sayuran; semuanya dengan air kelapa murni, tanpa kolesterol atau lemak trans.

Perbedaan Obrigado sudah dimulai dari penanamannya: hampir 6 ribu hektar lahannya dibudidayakan dengan menggunakan pertanian yang sangat presisi dengan setiap pohon kelapa dipantau dan diikuti melalui berbagai analisis dan stasiun meteorologi untuk menjamin penggunaan sumber daya air, menghindari pemborosan, dan mengontrol perkembangan tanaman yang sehat. Ekstraksi dan pembotolan air juga merupakan perbedaan yang unik: untuk mempertahankan 100% kualitas dan karakteristik minuman produk tidak bersentuhan dengan cahaya atau oksigen selama prosesnya - tanpa manipulasi manusia, dengan teknologi eksklusif yang dikembangkan untuk Obrigado.

Karena tidak cukup hanya berbuat baik kepada kita dan merugikan planet ini, pertanian perusahaan sangat sesuai dengan kebutuhan lingkungan Penghijauan dilakukan melalui pengumpulan benih dan pembibitan, serta perlindungan fauna melalui penanaman koridor ekologi di mana fauna lokal dapat hidup dan berkembang.berkembang biak. Karena tidak ada yang terbuang dan kelapa adalah keajaiban, bahkan tempurungnya pun digunakan kembali sebagai pupuk, sementara seratnya dijadikan selimut organik untuk membantu pemulihan lingkungan.

Kebanggaan akan asal-usulnya dan menjadi orang Bahia membuat perusahaan memahami bahwa sangat penting untuk memberikan kembali kepada masyarakat di mana perusahaan berada. Selain mempekerjakan produsen lokal, Obrigado juga menawarkan, melalui Instituto Gente, struktur pengajaran yang berbeda, yang bermanfaat bagi anak-anak dan remaja yang telah berpartisipasi dalam proyek ini.

Seperti yang Anda lihat, melakukan pekerjaan yang dilakukan oleh alam dengan begitu mudahnya bukanlah tugas yang mudah, dan agar air kelapa sampai ke gelas kita dengan komponen alami yang terjaga dan tanpa merusak lingkungan membutuhkan kerja keras yang sangat hati-hati. Ide perusahaan ini adalah untuk memberikan kembali kepada alam semampunya, oleh karena itu dinamakan Thank You.

Oleh karena itu, bukan suatu kebetulan bahwa produknya sudah dikonsumsi, selain di Brasil, di Amerika Serikat, Belanda, Inggris, dan Prancis - Tidak ada yang lebih baik dari meminum air kelapa langsung dari buahnya untuk tubuh Anda: dan itulah yang ditawarkan Obrigado. Hal terbaik yang harus dilakukan adalah menyesapnya dengan dingin, dan mengucap syukur.