Gamta visada gali mus nustebinti savo spalvomis, skoniais, o ypač kaip puikus maisto, sveikatos ir energijos šaltinis (žinoma, be toksiškų konservantų, dažiklių ir apskritai cheminių medžiagų). nedaugelis maisto produktų yra tokie nuostabūs kaip kokosų vanduo Kokosų vanduo - savotiškas stebuklas mūsų sveikatai - teikia tiek daug naudos, kad legenda byloja, jog jei kas nors dienų dienas valgys tik jį ir nieko kito, vis tiek liks gyvas - ir hidratuotas.
Žinoma, tai daugiau iliustratyvus anekdotas nei mokslinė tiesa, tačiau faktas, kad, pavyzdžiui, kokosų vanduo gali būti labiau drėkinantis nei mineralinis vanduo. Jame yra daugiau mineralinių druskų, kurias karštą dieną ar intensyviai sportuojant reikia papildyti. Be drėkinimo, jis puikiai tinka kovai su pagiriomis, inkstų veiklai, odos valymui, kepenų ir žarnyno detoksikacijai, virškinimui, rėmeniui ir refliuksui, kraujospūdžiui, cholesteroliui, retkarčiais pasireiškiantiems spazmams ir žarnyno tranzitui kontroliuoti. - Ir visa tai nėra riebu: kiekviename 200 ml yra tik 38 kalorijos, ir lyg to būtų negana, tai dar ir skanus gėrimas.
Tačiau cituotas anekdotas neatrodo perdėtas, ir daugelis istorijų patvirtina, kad kokosų vanduo yra tikras gelbėtojas, tarsi tai būtų tikras vaistas. Sakoma, kad 1942 m. Kuboje gydytojas daktaras Pradera išfiltravo kokosų vandenį ir suleido jį į veną 12 vaikų, suleisdamas maždaug 1-2 litrus per 24 valandas vietoj serumo. - Ir tai anaiptol ne vienintelė tokio pobūdžio istorija.
Legenda pasakoja, kad Antrojo pasaulinio karo metu britai Šri Lankoje ir japonai Sumatroje, neturėdami tradicinių intraveninių skysčių, sėkmingai naudojo kokosų vandenį kaip intraveninę infuziją. organizmo skysčiams subalansuoti skubios operacijos metu. Kokosų vanduo netgi naudojamas kaip transplantacijai skirtų žmogaus ragenų konservantas. Medicininėje literatūroje tokių pasakojimų nėra patvirtinta, tačiau yra panašių eksperimentų, kuriuos XX a. šeštajame dešimtmetyje atliko ir užfiksavo įvairūs gydytojai ir kurie leidžia manyti, kad šis nuostabus natūralus skystis turi tokį potencialą.
Trys gydytojai - Eismanas, Lozano ir Hageris - 1954 m. trijose skirtingose vietose atliko tyrimus, kurių metu į veną leido kokosų vandenį. Galiausiai rezultatai buvo sujungti. 157 pacientai Tailande, JAV ir Hondūre dalyvavo eksperimente, o rezultatas įspūdingas: iš visų pacientų tik 11 patyrė reakcijas į kokosų vandenį - tokias kaip karščiavimas, niežulys, galvos skausmas ir dilgčiojimas. Tokias reakcijas galėjo sukelti didelis kalio kiekis gėrime. Todėl nenuostabu, kad kai kuriose vietose, pavyzdžiui, Ramiojo vandenyno pietinėje dalyje esančioje Timoro saloje, kokosų vanduo yra šventas, pavyzdžiui, naudojamas derliui palaiminti.
Taip pat žr: Programėlė, paverčianti jūsų nuotraukas meno kūriniais, tapo interneto hitu
Tačiau ne visada pavyksta jį vartoti taip reguliariai, kaip reikėtų, ir tiesiai iš vaisių - dažnai tenka griebtis pramoninių šio gėrimo versijų. Štai kodėl jis yra Labai svarbu, kad pasirinktas prekės ženklas proceso metu išsaugotų šias neįtikėtinas gėrimo savybes Kokosų vanduo gaminamas natūralioje aplinkoje, taip pat aplinkoje, kurioje jis auginamas, todėl visa ši nauda tikrai pasiekia mūsų organizmą, kai vartojame pramoninę kokosų vandens versiją.
Įmonė, kuri jau trejus metus išsiskiria būtent šiuo kokosų vandens savybių ir ypatybių išsaugojimo procesu, taip pat šio gėrimo gamyba rūpinantis aplinkosauga, yra Bahijos įmonė Ačiū Tai yra natūralus kokosų vanduo be pridėtinio cukraus ar konservantų, su mažiausiu rinkoje natrio kiekiu. Jų produktai - tai ne tik pats vanduo, bet ir mišiniai su vaisiais ir ekstraktais, tokiais kaip jabuticaba, kriaušė su ananasais, šventoji žolė su imbieru arba galingas detoksas su 10 vaisių ir daržovių; visa tai - visiškai grynas kokosų vanduo, be cholesterolio ir transriebalų.
"Obrigado" skirtumai prasideda jau nuo sodinimo: beveik 6 tūkst. hektarų žemės dirbama taikant labai tikslią žemdirbystę. kiekvienas kokosmedis stebimas ir sekamas įvairiomis analizėmis ir meteorologinėmis stotimis, kad būtų užtikrintas vandens išteklių naudojimas, išvengta švaistymo ir kontroliuojamas sveikas augalo vystymasis. Vandens gavyba ir išpilstymas į butelius taip pat yra unikalus skirtumas: išsaugoti 100 % gėrimo kokybės ir savybių. produktas neturi sąlyčio su šviesa ar deguonimi, o tai daroma be žmogaus įsikišimo, naudojant išskirtinę "Obrigado" sukurtą technologiją.
Kadangi nepakanka daryti gera mums ir kenkti planetai, bendrovės ūkiai yra labai pritaikyti aplinkosaugos poreikiams. Miškai atkuriami renkant sėklas ir sodinukų daigynus, taip pat saugoma gyvūnija sodinant ekologinius koridorius, kuriuose gali gyventi ir vystytis vietinė fauna.padauginti. Kadangi niekas neturi būti švaistoma, o kokosas yra tikras stebuklas, net jo lukštai pakartotinai naudojami kaip trąšos, o iš jo pluošto gaminamos organinės antklodės, padedančios atkurti aplinką.
Taip pat žr: Mokslas atskleidžia, ar dantis reikia valyti prieš ar po kavos
Didžiuodamasi savo kilme ir tuo, kad yra bahių kilmės, bendrovė supranta, kad labai svarbu atsidėkoti bendruomenei, kurioje ji yra įsikūrusi. "Obrigado" ne tik įdarbina vietos gamintojus, bet ir per "Instituto Gente" siūlo diferencijuotą mokymo struktūrą, kuri naudinga vaikams ir paaugliams, jau dalyvaujantiems projekte.
Kaip matote, atlikti darbą, kurį taip lengvai atlieka gamta, nėra paprasta užduotis, o tam, kad kokosų vanduo patektų į mūsų stiklines su išsaugotomis natūraliomis sudedamosiomis dalimis ir nekenktų aplinkai, reikia daug kruopštaus darbo. Bendrovės idėja - grąžinti gamtai viską, ką gali, todėl ir pavadinimas - "Ačiū".
Todėl neatsitiktinai jos produktai jau vartojami ne tik Brazilijoje, bet ir JAV, Olandijoje, Jungtinėje Karalystėje ir Prancūzijoje. - Nėra nieko geriau, kaip gerti kokosų vandenį tiesiai iš vaisiaus į savo kūną: būtent tai ir siūlo "Obrigado". Geriausia - gurkštelėti tinkamai atšaldytą gurkšnį ir padėkoti.
