निसर्ग नेहमीच त्याच्या रंग, चव आणि विशेषत: आपल्यासाठी अन्न, आरोग्य आणि उर्जेचा एक परिपूर्ण स्त्रोत म्हणून आपल्याला आश्चर्यचकित करण्यास सक्षम असतो (सामान्यत: संरक्षक, रंग आणि रसायनांच्या विषारी हस्तक्षेपाशिवाय). पण काही पदार्थ नारळाच्या पाण्यासारखे आश्चर्यकारक असतात . आपल्या आरोग्यासाठी एक प्रकारचा चमत्कार, नारळाचे पाणी इतके फायदे आणते की आख्यायिका सांगते की जर कोणी दिवस आणि दिवस फक्त त्याच्याबरोबरच खायला घालवले आणि दुसरे काहीही नाही, तरीही ते जिवंत राहतील - आणि हायड्रेटेड.

अर्थात, हा वैज्ञानिक सत्यापेक्षा एक उदाहरणात्मक किस्सा आहे, परंतु हे एक सत्य आहे, उदाहरणार्थ, नारळाचे पाणी खनिज पाण्यापेक्षा जास्त हायड्रेटिंग असू शकते. . त्यात अधिक खनिज ग्लायकोकॉलेट असतात, जे गरम दिवशी किंवा तीव्र व्यायामाने पुन्हा भरले जाणे आवश्यक आहे. हायड्रेशन व्यतिरिक्त, हे हँगओव्हरशी लढण्यासाठी, किडनीच्या कार्यासाठी, आपली त्वचा स्वच्छ करण्यासाठी, यकृत आणि आतडे डिटॉक्स करण्यासाठी, पचन, छातीत जळजळ आणि ओहोटी, रक्तदाब नियंत्रित करण्यासाठी, कोलेस्टेरॉल, संभाव्य पेटके आणि आतड्यांसंबंधी संक्रमणासाठी उत्कृष्ट आहे - हे सर्व चरबी न मिळवता: प्रत्येक 200ml मध्ये फक्त 38 कॅलरीज असतात. जसे की ते पुरेसे नव्हते, ते देखील एक स्वादिष्ट पेय आहे.

वर नमूद केलेला किस्सा, तथापि, अतिशयोक्ती वाटत नाही, आणि अनेक कथा नारळपाणी हे खरे जीवनरक्षक म्हणून पुष्टी करतात, जणू ते खरोखरच एक औषध आहे. असे दिसते की, मध्ये1942 मध्ये एक वैद्य डॉ. क्यूबातील प्रादेरा यांनी नारळाचे पाणी फिल्टर केले आणि 12 मुलांच्या शिरामध्ये, सलाईन ऐवजी सुमारे एक ते दोन लिटर दर 24 तासात इंजेक्शन दिले - आणि कोणतीही प्रतिकूल प्रतिक्रिया नोंदवली नाही. आणि ही त्याच्या प्रकारची एकमेव कथा नाही.

दुसऱ्या महायुद्धादरम्यान, श्रीलंकेतील ब्रिटीश आणि सुमात्रामधील जपानी या दोघांनीही, पारंपारिक अंतःशिरा द्रवपदार्थ नसताना, नारळाचे पाणी वापरले असते. आपत्कालीन शस्त्रक्रियेदरम्यान शरीरातील द्रव संतुलित करण्यासाठी सीरम म्हणून यशस्वीरित्या. प्रत्यारोपणासाठी नारळाच्या पाण्याचा वापर मानवी कॉर्नियासाठी संरक्षक म्हणूनही केला जाईल. कोणत्याही वैद्यकीय साहित्यात अशा कथांची पुष्टी नाही, परंतु 1950 च्या दशकात वेगवेगळ्या डॉक्टरांनी असेच प्रयोग केले आहेत आणि त्याचे दस्तऐवजीकरण केले आहे. या आश्चर्यकारक नैसर्गिक द्रवामध्ये अशी क्षमता.

तीन चिकित्सक – इस्मॅन, लोझानो आणि हेगर – यांनी 1954 मध्ये नारळाच्या पाण्याचा वापर करून तीन वेगवेगळ्या ठिकाणी संशोधन केले. शेवटी, परिणाम एकत्र केले गेले. थायलंड, यूएसए आणि होंडुरासमधील 157 रूग्णांनी प्रयोगात भाग घेतला आणि परिणाम प्रभावी आहे: सर्व रूग्णांपैकी, 11 रूग्णांना फक्त नारळाच्या पाण्याची प्रतिक्रिया होती – जसे की ताप, खाज सुटणे, डोकेदुखी आणि मुंग्या येणे. अशा प्रतिक्रिया पेय मध्ये पोटॅशियम उच्च पातळी झाल्यामुळे असेल. ते नाहीम्हणून, दक्षिण पॅसिफिकमधील तिमोर बेटावर, काही ठिकाणी नारळाचे पाणी पवित्र आहे हे शोधणे विचित्र आहे - उदाहरणार्थ, वृक्षारोपणांना आशीर्वाद देण्यासाठी वापरले जाते.

तथापि, आपण नेहमी ते नियमितपणे आणि थेट फळांपासून सेवन करू शकत नाही - आपल्याला अनेकदा पेयाच्या औद्योगिक आवृत्त्यांचा अवलंब करावा लागतो. . म्हणूनच, निवडलेल्या ब्रँडने प्रक्रियेदरम्यान पेयाची ही अविश्वसनीय वैशिष्ट्ये जतन करणे मूलभूत आहे , तसेच लागवडीतील वातावरण स्वतःच, जेणेकरून जेव्हा आपण औद्योगिक आवृत्तीचे सेवन करतो तेव्हा हे सर्व फायदे आपल्या शरीरापर्यंत पोहोचतात. नारळ पाणी.

एक कंपनी जी तीन वर्षांपासून नारळाच्या पाण्याचे गुण आणि वैशिष्ट्ये टिकवून ठेवण्याच्या तसेच पर्यावरणाचा विचार करून पेय तयार करण्याच्या या प्रक्रियेत तंतोतंत उभी आहे, ती म्हणजे बहिया ओब्रिगाडो . हे नैसर्गिक आणि संपूर्ण नारळाचे पाणी आहे, त्यात कोणतीही साखर किंवा संरक्षक न घालता आणि बाजारात सर्वात कमी सोडियम सामग्री आहे . त्याची उत्पादने केवळ पाणीच नाही तर मिश्र आवृत्त्या देखील देतात – फळे आणि अर्कांसह, जसे की जाबुटिकबा, अननसासह नाशपाती, आले असलेले पवित्र गवत किंवा 10 फळे आणि भाज्यांसह शक्तिशाली डिटॉक्स; सर्व पूर्णपणे शुद्ध नारळाच्या पाण्यासह, कोलेस्ट्रॉल किंवा ट्रान्स फॅटशिवाय.

धन्यवादाचा फरक लागवडीपासून सुरू होतो: ते जवळजवळ 6,000हेक्टर जमिनीची अतिशय उच्च-सुस्पष्ट शेतीमध्ये लागवड केली जाते , प्रत्येक नारळाच्या झाडाचे निरीक्षण केले जाते आणि विविध विश्लेषणे आणि हवामान केंद्रांद्वारे जलस्रोतांच्या वापराची हमी, कचरा टाळणे आणि वनस्पतीच्या निरोगी उत्क्रांतीवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी. पाणी काढणे आणि त्याची बाटली भरणे हे देखील एक अनोखे फरक आहे: 100% गुणवत्ता आणि पेयाची वैशिष्ट्ये जतन करण्यासाठी , प्रक्रियेदरम्यान उत्पादनाचा प्रकाश किंवा ऑक्सिजनशी संपर्क होत नाही - मानवी हाताळणीशिवाय, Graças साठी विकसित केलेले एक विशेष तंत्रज्ञान.

आपलं भलं करणं आणि ग्रहाची हानी करणं हे पुरेसं नसल्यामुळे, कंपनीची शेतं पर्यावरणीय गरजांसाठी अत्यंत अनुकूल आहेत , वृक्षारोपण करण्यासाठी आणि असे उत्पादन जे स्थानिक निसर्गाला हानी पोहोचवत नाही. अशा प्रकारे, विद्यमान जैवविविधता आणि अटलांटिक जंगलाच्या संरक्षणासाठी ते त्यांचे 70% क्षेत्र अबाधित ठेवतात. रोपांसाठी बियाणे आणि नर्सरींच्या संकलनाद्वारे पुनर्वनीकरण केले जाते, तसेच स्थानिक प्राणी जगू शकतात आणि वाढू शकतात अशा पर्यावरणीय कॉरिडॉरच्या लागवडीद्वारे जीवजंतूंचे संरक्षण केले जाते. कोणतीही गोष्ट वाया जाऊ नये आणि नारळ हा खरोखरच एक चमत्कार असल्याने, त्याची भुशी देखील खत म्हणून पुन्हा वापरली जातात, तर त्याचे तंतू पर्यावरणीय पुनरुत्थानासाठी सेंद्रीय ब्लँकेटमध्ये बदलले जातात.

अभिमानतिचे मूळ आणि बाहियाचे असल्यामुळे कंपनीला समजते की ती ज्या समुदायात कार्य करते त्या समुदायाला परत देणे देखील आवश्यक आहे. स्थानिक उत्पादकांना रोजगार देण्याव्यतिरिक्त, धन्यवाद, जेंटे इन्स्टिट्यूटद्वारे, एक भिन्न शिक्षण रचना देखील ऑफर करते. , आधीच प्रकल्पात सहभागी झालेल्या मुलांना आणि किशोरांना फायदा होतो.

तुम्ही बघू शकता, निसर्ग जे काम इतक्या सहजतेने करतो ते सोपे काम नाही आणि नारळाचे पाणी आपल्या चष्म्यांमध्ये नैसर्गिक घटक जतन करून आणि त्याशिवाय यावे. पर्यावरणाची हानी करण्यासाठी खूप काळजीपूर्वक काम करावे लागते. कंपनीची कल्पना निसर्गाला जे काही शक्य आहे ते परत देण्याची आहे आणि म्हणूनच नाव, धन्यवाद.

हे योगायोगाने नाही, म्हणून, ब्राझील व्यतिरिक्त, यूएसए, नेदरलँड्स, युनायटेड किंगडम आणि फ्रान्समध्ये तिची उत्पादने आधीच वापरली गेली आहेत - अशा प्रकारे अक्षरशः बाहियाचा एक छोटासा तुकडा थेट संपूर्ण जगाकडे घेऊन जातो. आपल्या शरीरासाठी थेट फळांमधून नारळाचे पाणी पिण्यासारखे काहीही नाही: आणि धन्यवाद तेच देते. योग्य प्रकारे थंडगार सिप घेणे आणि धन्यवाद म्हणणे हा मार्ग आहे.