Es mag widersprüchlich erscheinen, aber es gibt eine Fast-Food-Kette, die Bio-Essen serviert. Und sie ist gesund. Und sie hat eine Speisekarte voller veganer und vegetarischer Optionen. Die bahnbrechende US-Gesundheitskette Amy's Kitchen hat sein erstes Fast Food auf den Markt gebracht die auch Folgendes umfasst Lieferservice .
Die Neuheit hat ihren Sitz in der Stadt Rohnert Park im Bundesstaat Kalifornien (USA), wo das Unternehmen auch 1987 gegründet wurde. Alles begann, als Amy, die Tochter des Ehepaars Andy e Rachel Berliner wurde geboren, und sie hatten das Bedürfnis einen gesünderen Lebensstil anzunehmen Amy anbieten Optionen für gentechnikfreie Lebensmittel Der Mangel an Möglichkeiten veranlasste das Paar zur Gründung des Unternehmens, das vegane und vegetarische Lebensmittel sowie gluten- und milchfreie Optionen anbietet.
Die meisten der für Fast Food verwendeten Bioprodukte stammen aus lokale Erzeuger und wurde zu einer Speisekarte, die Hamburger, Burritos, Makkaroni und Käse, Pizza, Pommes frites und Chili in verschiedenen Variationen und zu einem im Vergleich zu anderen Bioprodukten sehr günstigen Preis anbietet. Ein Hamburger zum Beispiel kostet 2,99 $.
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Das Restaurant hat auch einen Gründach und Sonnenkollektoren, Tische aus wiederverwendetem Holz e Recyclingprozess der vor Ort verwendeten Utensilien.
Zur Nachfrage nach dieser Art von Lebensmitteln sagt Andy Berliner: " Wir lesen immer mehr über Menschen, die ihre Zutaten selbst anbauen. Natürlich liegt noch ein langer Weg vor uns, und es ist nicht einfach, etwas wirklich Großes zu verändern. Aber ich denke, mit der Zeit wird alles besser, grüner und gesünder werden. "Das erwarten wir auch.
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Alle Bilder © Amy's Küche