Можеби изгледа контрадикторно, но постои брза храна која служи органска храна. И здраво е. И има мени полно со вегански и вегетаријански опции. Пионерскиот американски ланец за здрава храна Amy’s Kitchen ја лансираше својата прва услуга за брза храна , која исто така има услуга за испорака .

Новината се наоѓа во градот Ронерт Парк, во државата Калифорнија (САД), каде што е основана и компанијата, во 1987 година. Се започна кога Ејми, ќерката на парот Енди и Рејчел Берлинер , се родени и почувствуваа потреба да усвојат поздрав начин на живот нудејќи му на Ејми опции за храна без ГМО . Недостигот на опции ја натера двојката да ја основа компанијата, која продава веганска и вегетаријанска храна, нудејќи опции без глутен и без млечни производи.

Повеќето органски производи што се користат за брза храна се локални производители и станете мени кое служи хамбургери, бурито, макарони и сирење, пици, помфрит, чили, сето тоа во неколку варијации и по многу прифатлива цена со оглед на другите органски производи. Еден хамбургер, на пример, чини 2,99 долари.

Ресторанот има дури и зелен покрив и соларни панели, рекултивирани дрвени маси и процес на рециклирање на прибор што се користи на локацијата.

За пребарувањето заовој тип на храна Енди Берлинер коментира: „ Ние читаме се повеќе и повеќе за луѓето кои ги одгледуваат нивните состојки. Очигледно, има долг пат да се помине и не е лесно да се промени нешто што е навистина големо. Но, мислам дека со текот на времето сè ќе биде подобро, и позелено и поздраво “. Тоа е она што го очекуваме и ние>

5>

Сите слики © Кујната на Ејми