See võib tunduda vastuoluline, kuid on olemas kiirtoidukett, mis pakub mahetoitu. Ja see on tervislik. Ja selle menüü on täis vegan- ja taimetoidu valikuid. Pioneerirollis olev USA terviktoidukett Amy's Kitchen on käivitanud oma esimese kiirtoiduettevõte mis hõlmab ka kättetoimetamisteenus .
Uudis asub Rohnert Parki linnas California osariigis (USA), kus ettevõte ka 1987. aastal asutati. Kõik sai alguse sellest, kui Amy, paari tütar Amy Andy e Rachel Berliner sündis ja nad tundsid vajadust tervislikumate eluviiside omaksvõtmine pakkudes Amyle GM-vabad toiduvalikud Võimaluste nappus viis paarini, et asutada ettevõte, mis müüb vegan- ja taimetoitu ning pakub gluteeni- ja piimavaba toitu.
Enamik kiirsöögiks kasutatavatest mahetoodetest on pärit kohalikud tootjad ja saada menüü, mis pakub hamburgerit, burritosid, makarone ja juustu, pitsat, friikartuleid, tšilli, kõik erinevates variatsioonides ja väga taskukohase hinnaga võrreldes teiste mahetoodetega. Näiteks hamburger maksab 2,99 dollarit.
Restoranis on ka haljastatud katus ja päikesepaneelid, taaskasutatud puidust lauad e ringlussevõtu protsess kohapeal kasutatavatest tarbeesemetest.
Andy Berliner kommenteerib nõudluse kohta seda tüüpi toidu järele: " Me loeme üha rohkem ja rohkem inimestest, kes kasvatavad oma koostisosi. Ilmselt on veel pikk tee käia ja ei ole lihtne muuta midagi, mis on tõesti suur. Aga ma arvan, et aja jooksul muutub kõik paremaks, rohelisemaks ja tervislikumaks. ". seda me ka ootame.
Kõik pildid © Amy köök