Wenn Sie Picanha lieben und das traditionelle Fleischstück, das typisch für das brasilianische Barbecue ist, zu Ihren Lieblingsspeisen zählt, dann wissen Sie, dass die Welt mit Ihnen übereinstimmt. GeschmacksAtlas Die kroatische Plattform, die sich auf gastronomische Umfragen und Kartierungen spezialisiert hat, hat die brasilianische Picanha zum zweitbesten Gericht der Welt gekürt, wie aus den Bewertungen und Beurteilungen von Nutzern und kulinarischen Fachleuten hervorgeht, die von der Plattform zur Bewertung der Rezepte aufgestellt wurden. In der Rangliste erhielt das Fleisch 4,8 von 5 Punkten.
Laut der Plattform ist die brasilianische Picanha das zweitbeste Gericht der Welt im Jahr 2023
-Ranking lässt Brasiliens Küche hinter der der USA zurück; Italien führt die TasteAtlas-Liste an
Auf dem zweiten Platz landete die brasilianische Picanha vor äußerst beliebten Gerichten wie Pizza, Ceviche, Knödel, Steak au poivre, Tagliatelle Bolognese, Sushi, Kebab und mehr. "In Brasilien hat jeder Churrasco Picanha, und alle besten Churrascarias bieten Picanha auf ihrer Speisekarte an", heißt es auf der Website. Das Lieblingsstück der Brasilianer lag an zweiter Stelle nach Karê, einem japanischen Gericht, das aufCurry und kann mit verschiedenen Beilagen wie Reis, Brot, Schweinefleisch und mehr zubereitet werden.
Auf der Plattform erscheinen neben den Gerichten auch Rezepte und Empfehlungen sowie die Restaurants
Bei der Wagyu-Olympiade geht die Medaille an das beste Fleisch der Welt
Siehe auch: Treffen Sie Maria Prymachenko, die Heldin der Volkskunst in der UkraineNeben den einzelnen Gerichten, die zu den besten der Welt gehören, erklärt die Plattform auch die Zutaten, die Zubereitung, die besten Restaurants, in denen die Rezepte serviert werden, und sogar die idealen Beilagen - im Fall der Picanha wurde die Farofa als perfekte Beilage hervorgehoben und bestätigt, dass "kein Churrasco ohne" eine gute Farofa vollständig ist. Die Empfehlung der Kritikerempfiehlt, dass die beste Picanha die des Restaurants Majórica in Rio de Janeiro ist.
Das japanische Karê-Rezept wurde laut dem TasteAtlas-Ranking zum besten der Welt gewählt
-10 typische Gerichte aus aller Welt, die Sie mindestens einmal probieren sollten
Die Picanha war jedoch nicht das einzige brasilianische Gericht, das auf der Liste stand, die jährlich von der GeschmacksAtlas An 29. Stelle steht "vaca atolada", ein typisches Rezept der ländlichen Küche, das mit Maniok und Rinderrippen zubereitet wird und die Note 4,6 erhielt. Moqueca, in seinen vielen Variationen, Stilen und Herkunftsländern, wurde als 49. bestes Gericht der Welt gelistet - begleitet von einem passenden Caipirinha. An 50. Stelle folgt "feijão tropeiro", mit der Empfehlung, das Rezept vonDas Restaurant Bené da Flauta in der Bergbaustadt Ouro Preto.
Die Kuh Cow bogged down erscheint auf der Liste an Position 49
An dritter Stelle, gleich nach unserer Picanha, kommen die Muscheln Bulhão Pato aus Portugal, gefolgt von zwei Arten chinesischer Knödel, die die Top 5 vervollständigen. Die vollständige Liste mit Details, Rezepten und Empfehlungen für jedes der 100 Gerichte, die als die besten der Welt aufgeführt sind, können Sie hier einsehen - und verzehren. Guten Appetit!
Siehe auch: Candidiasis: was sie ist, was sie verursacht und wie man sie vermeidet
Die brasilianische Moqueca rundet die erste Hälfte der Liste ab, die jährlich von der Plattform