Se vi estas homo enamiĝinta al picanha, kaj la tradicia tranĉaĵo de viando tipa de la brazila kradrosto estas via plej ŝatata plado, sciu, ke la mondo konsentas kun vi. Laŭ la ranking farita de la retejo TasteAtlas , kroata platformo specialigita pri gastronomiaj enketoj kaj mapado, brazila picanha estas la dua plej bona plado en la mondo, rekonita de recenzoj kaj taksadoj de uzantoj kaj kuirartaj profesiuloj, a kriterio establita de la platformo por taksi enspezojn. En la ranking, la viando gajnis 4,8 el 5.
Laŭ la platformo, brazila picanha estas la dua plej bona plado en la mondo en 2023
-Ranking lasas la kuirarton de Brazilo malantaŭ tiu de Usono; Italio superas la liston de TasteAtlas
La dua loko lokis brazilan picanha super ege popularaj pladoj kiel picoj, ceviŝoj, pastogloboj, steak au poivre, tagliatelle bolonja, suŝio, kebaboj kaj pli. "En Brazilo, ĉiu barbekuo havas picanha, kaj ĉiuj plej bonaj bifstekejoj ofertas picanha en sia menuo", diras la retejo. La plej ŝatata tranĉaĵo de brazilanoj estis la dua nur post karê, japana plado bazita sur kareo kaj povas esti preparita kun diversaj akompanoj, kiel rizo, pano, porkaĵo kaj pli.
Vidu ankaŭ: Roxette: la vera rakonto de "It Must Have Been Love", la "ĉefverko de doloro" de la muziko de "Pretty Woman"
Na platformo, receptoj kaj rekomendoj, same kiel restoracioj, aperas apud la pladoj
-Ĉe la Wagyu-olimpikoj, laMedalo iras al la plej bona viando en la mondo
Kunde ĉiu plado listigita inter la plej bonaj en la mondo, la platformo ankaŭ klarigas la ingrediencojn, metodojn de preparado, la plej bonaj restoracioj kiuj servas la receptojn, kaj eĉ la idealaj akompanoj - en la kazo de picanha, farofa estis indikita kiel la perfekta komplementa garnaĵo, konfirmante ke "neniu barbekuo estas kompleta sen" bona farofa. La rekomendo de la kritikistoj sugestas la plej bonan picanha kiel tiu en la restoracio Majórica, en Rio-de-Ĵanejro.
La japana karê-recepto estis voĉdonita la plej bona en la mondo, laŭ la ranking TasteAtlas.
-10 tipaj pladoj tra la mondo, kiujn vi devas provi almenaŭ unufoje
La picanha tamen ne estis la sola brazila plado aperinta sur la listo, starigita ĉiujare de TasteAtlas : en la 29-a loko troviĝas “vaca atolada”, tipa recepto de landa kuirarto, farita per manioko kaj bovaĵripoj, kiu ricevis poentaron de 4,6. La mokeko, en siaj multaj varioj, stiloj kaj statoj de origino, estis listigita kiel la 49-a plej bona plado en la mondo - akompanita per bonorda caipirinha. Poste, en la 50-a pozicio, aperas la tropeiro-faboj, kun la rekomendo provi la recepton de la restoracio Bené da Flauta, en la minurbo Ouro Preto.
La inundita ruĝnuka bovino. aperas en la listo en pozicio 49
En la tria loko, tuj postenia picanha, konkoj à Bulhão Pato, el Portugalio, sekvata de du specoj de ĉina dumpling kompletiganta la Top 5. La kompleta listo, kun detaloj, receptoj kaj rekomendoj por ĉiu el la 100 pladoj listigitaj kiel la plej bonaj en la mondo, estas alirebla. – kaj voris – ĉi tie. Bonan apetiton!
Vidu ankaŭ: Nomoj por katoj: ĉi tiuj estas la plej popularaj nomoj por katoj en Brazilo
La brazila mokeko fermas la unuan duonon de la listo, eldonata ĉiujare de la platformo