Егер сіз пиканьяға ғашық болсаңыз және бразилиялық барбекюге тән дәстүрлі ет кесу сіздің сүйікті тағамыңыз болса, әлем сізбен келісетінін біліңіз. TasteAtlas веб-сайты, гастрономиялық зерттеулер мен картаға мамандандырылған хорват платформасы жүргізген рейтингке сәйкес, бразилиялық пиканья пайдаланушылар мен аспаздық мамандардың пікірлері мен бағалауларымен танылған әлемдегі екінші ең жақсы тағам. кірістерді бағалау үшін платформа белгілеген критерий. Рейтингте ет 5-тен 4,8 ұпай жинады.
Платформаға сәйкес, бразилиялық пиканья 2023 жылы әлемдегі екінші ең жақсы тағам
-Рейтинг Бразилияның асханасын АҚШ-тан кейін қалдырады; Италия TasteAtlas тізімінде бірінші орында
Екінші орын бразилиялық пиканьяны пицца, цевише, тұшпара, стейк ау поивре, таглиатель-болонез, суши, кебаб және т.б. сияқты өте танымал тағамдардан жоғары қойды. «Бразилияда әрбір барбекюде пиканья бар, және барлық ең жақсы стейкхаустар өз мәзірінде пиканьяны ұсынады», - делінген веб-сайтта. Бразилиялықтардың сүйікті кесімі карриге негізделген жапон тағамы кареден кейін екінші болды және оны күріш, нан, шошқа еті және т.б. сияқты әртүрлі сүйемелдеумен дайындауға болады.
Сондай-ақ_қараңыз: Saci күні: Бразилия фольклорының символы туралы 6 қызық
Na платформасы, рецепттер мен ұсыныстар, сондай-ақ мейрамханалар тағамдармен бірге пайда болады
-Вагю ОлимпиадасындаМедаль әлемдегі ең жақсы етке беріледі
Сондай-ақ_қараңыз: Жылан мен шаян сорпасы, кез келген адамды қорқыныштан терлететін сұмдық тағамӘлемдегі ең жақсы тағамдардың тізіміне енген әрбір тағаммен қатар, платформа сонымен қатар ингредиенттерді, дайындау әдістерін, рецепттерге қызмет ететін ең жақсы мейрамханаларды және тіпті идеалды сүйемелдеу – пиканья жағдайында фарофа тамаша қосымша гарнир ретінде көрсетілді, бұл «барбекю жақсы фарофасыз аяқталмайды» екенін растайды. Сыншылардың ұсынысы Рио-де-Жанейродағы Майорика мейрамханасындағы ең жақсы пиканьяны ұсынады.
ТастеАтлас рейтингі бойынша жапондық карэ рецепті әлемдегі ең жақсы деп танылды.
- Кем дегенде бір рет жеп көру керек дүние жүзіндегі 10 әдеттегі тағамдар
Бірақ пиканья бразилиялықтардың жалғыз тағамы емес еді. жыл сайын TasteAtlas белгілейтін тізім: 29-орында маниок пен сиыр қабырғаларынан дайындалған ел асханасының типтік рецепті «вака атолада» 4,6 балл алған. Мокека өзінің көптеген нұсқалары, стильдері және шығу тегі мемлекеттері бойынша әлемдегі ең жақсы 49-шы тағам ретінде тізімге енгізілді - дұрыс кайпиринха сүйемелдеуімен. Содан кейін, 50-ші орында тропейро бұршақтары пайда болады, оған Оуро-Прето кеншілер қаласындағы Бене да Флаута мейрамханасының рецептін көруге кеңес беріледі.
Батпақтанған қызыл мойын сиыр. тізімде 49-позицияда пайда болады
Үшінші орында, бірден кейінбіздің пиканья, clams à Bulhão Pato, Португалия, одан кейін Қытай тұшпарасының екі түрі үздік 5-ке кіреді. Әлемдегі ең жақсы деп танылған 100 тағамның әрқайсысына арналған мәліметтер, рецепттер және ұсыныстар бар толық тізімге қол жеткізуге болады. – және жеп қойды – осында. Жақсы тәбет!
Бразилиялық мокека платформа жыл сайын жариялайтын тізімнің бірінші жартысын жабады