如果你是一个喜欢Picanha的人，并且把巴西烤肉的典型传统切法作为你最喜欢的菜肴，那么你要知道，全世界都同意你的观点。 味道地图 在克罗地亚专门从事美食调查和绘图的平台上，巴西的picanha是世界上第二好的菜肴，这是由用户和烹饪专家的评论和评估所认可的，是该平台为评估食谱而制定的标准。 在排名中，该肉获得了4.8分（满分5分）。

根据该平台，巴西的picanha是2023年世界上第二好的菜。

-排名使巴西的美食落后于美国；意大利位居TasteAtlas榜首

排名第二的是巴西的picanha，超过了非常受欢迎的菜肴，如披萨、腌鱼、饺子、牛排、肉酱面、寿司、烤肉串等等。"在巴西，每个churrasco都有picanha，所有最好的churrascarias都在他们的菜单上提供picanha，"该网站说。 巴西人最喜欢的切割仅次于karê，一种基于日本菜肴的咖喱，可与各种伴手礼如米饭、面包、猪肉等一起准备。

在该平台上，菜谱和推荐，以及餐馆都会出现在菜肴旁边

-在和牛奥运会上，奖牌归于世界上最好的肉。

除了列出世界上最好的每道菜之外，该平台还解释了食材是什么，如何准备，提供食谱的最佳餐厅，甚至是理想的配菜--在picanha的情况下，farofa被指出是完美的补充装饰品，确认 "没有好的farofa就没有完整的churrasco"。 评论家的建议建议最好的picanha是里约热内卢的Majórica餐厅的产品。

根据TasteAtlas的排名，日本的karê配方被评为世界上最好的配方。

-世界各地的10道典型菜肴，你必须至少尝试一次

然而，picanha并不是唯一出现在榜单上的巴西菜，该榜单是由美国政府每年制定的。 味道地图 排在第29位的是 "vaca atolada"，这是一道典型的乡村菜肴，用木薯和牛肋骨制成，得到了4.6分。 Moqueca有多种变化、风格和原产地，被列为世界上第49道最佳菜肴--伴有合适的caipirinha。 接下来，排在第50位的是feijão tropeiro，建议尝试来自的食谱。贝内-达-弗劳塔餐厅，位于奥罗普雷托的矿区。

陷入困境的牛牛出现在名单的第49位

排名第三的是来自葡萄牙的Bulhão Pato蛤蜊，紧随其后的是两种中国饺子，完成了前五名的评选。 完整的名单，包括被列为世界上最好的100道菜的细节、食谱和推荐，可以在这里访问--并吞食。 祝您胃口好!

巴西的moqueca在榜单的前半部分中名列前茅，该榜单由该平台每年发布。