Суық жақындап келеді және онымен бірге жүннен жасалған көрпелер, түзетілмейтін жалқаулық, пальто шкафтан шығып, бізді жылыту үшін шынымен дәмді нәрсені ішуге деген құлшыныспен бірге келеді. Қыста ыстық шоколадтан жақсырақ, бізді жылыту үшін басқа дененің сүйемелдеуімен өте жақсы ыстық шоколад. 🙂

Мұнда таңдалған рецепттер ең талғампаздан бастап, тәттілігі асқынғанға дейін, аллергиялық немесе натуральдық тағамдарға дейін барлық талғамды қанағаттандыруға арналған - барлығы суықта ыстық шоколадқа лайық.

Нутелла ыстық шоколады

Ингредиенттер:

1 ас қасық жүгері крахмалы

2 қасық (сорпа) ұнтақ шоколады

1 1/2 қасық (сорпа) Nutella

Дайындау әдісі:

Қоры бар ыстық шоколад Шарап

Құрамы:

2 кесе (шай) сүт

2 қасық (сорпа) ) қант

2 қасық (сорпа) ұнтақ шоколад

2 қасық (сорпа) порт шарабы

6 қасық (сорпа) кілегей

Дайындау әдісі:

Крем мен шараптан басқа барлық ингредиенттерді қыздырыңыз. Қайнаған кезде шарапты қосыңыз. Отты өшіріп, сүттің қаймағын араластырыңыз. Дайын!

Зімбір қосылған ақ ыстық шоколад

Құрамы:

2 /3 кесе (шай) кесек имбирь

1/4 кесе (шай).қант

1/2 кесе (шай) су

8 стакан сүт

2 кесе (шай) туралған ақ шоколад

Даршын ұнтағы

Дайындау әдісі:

Алғашқы 3 ингредиенттерді араластырып, қайнатыңыз. Қант ерігенше және қоспасы алтын түске айналғанша пісіріңіз, жиі араластырыңыз. Ыстықтан шығарып, аздап суытыңыз.

Сүт пен шоколадты қосып, жақсылап араластырыңыз. Табаның шетінде көпіршіктер пайда болғанша баяу отта қыздырыңыз. Үнемі араластырыңыз, бірақ қайнатпау үшін абайлаңыз.

Отты өшіріп, қоспаны електен өткізіңіз. Содан кейін үстіне аздап корица себіңіз.

Вегетариандық ыстық шоколад (лактоза және глютенсіз)

Ингредиенттер :

2 кесе бадам сүті (қыркүйек айына арналған рецептті қараңыз)

1 толық ас қасық какао ұнтағы (дұрысы органикалық)

3 ас қасық кокос жаңғағы қант

1 шай қасық ксантан сағызы

Дайындау әдісі:

Барлық ингредиенттерді кастрюльге салып, қайнатыңыз.

Барлық ингредиенттер ерігенше араластырыңыз.

Ол көпіршіктеніп жатқанда, кремді консистенцияға жеткенше тағы бірнеше минут күтіңіз.

Бұрыш қосылған ыстық шоколад

Құрамы:

70 г жартылай тәтті шоколад

1 бұрыш немесе чили бұрышы

150 мл сүт

Дайындау тәсілі:

Бұрышты екіге бөлемізжартысы (крест), тұқымдарды алып тастап, сүтке қосыңыз. Сүтті бұрышпен қайнатыңыз, оттан алыңыз және шоколадты кремді қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және қызмет етіңіз.

© фотосуреттер: ашып көрсету