සීතල එනවා, ඒ එක්කම, ලොම් ඇතිරිලි, සුව කළ නොහැකි කම්මැලිකම, කබාය අල්මාරියෙන් එළියට එන්නේ අපව උණුසුම් කිරීමට රසවත් යමක් පානය කිරීමට ඇති ඒ පාලනය කළ නොහැකි ආශාවත් සමඟයි. ශීත ඍතුවේ දී උණුසුම් චොකලට් කට වඩා හොඳයි, අපිව උණුසුම් කිරීමට තවත් ශරීරයක් සමඟ ඉතා හොඳින් උණුසුම් චොකලට්. 🙂
මෙහි තෝරන ලද වට්ටෝරු නම්, වඩාත්ම පිරිපහදු කළ, පැණි රසවල අතිශයෝක්තියට පත් වූ, අසාත්මික හෝ ස්වභාවධර්මයේ සිට සියලුම රසයන් සතුටු කිරීමටයි - සෑම කෙනෙකුටම සීතල තුළ උණුසුම් චොකලට් සුදුසු වේ.
Nutella hot chocolate
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:
ඉරිඟු පිෂ්ඨය මේස හැදි 1
හැඳි 2 (සුප්) කුඩු චොකලට්
1 1/2 හැදි (සුප්) නූටෙල්ලා
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:
පොර්ට් සමඟ උණුසුම් චොකලට් වයින්
අමුද්‍රව්‍ය:
කිරි කෝප්ප 2 (තේ)
2 හැදි (සුප් ) සීනි
2 හැදි (සුප්) කුඩු චොක්ලට්
2 හැදි (සුප්) පෝට් වයින්
6 හැදි (සුප්) ක්රීම්
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:
බලන්න: තවත් සතුටක්! 6 වඩා හොඳ, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සබඳතා සඳහා සමීප ලිහිසි තෙල්ක්රීම් සහ වයින් හැර, සියලුම අමුද්‍රව්‍ය රත් කරන්න. එය උතුරන විට, වයින් එකතු කරන්න. ගින්න නිවා දමා කිරි ක්රීම් මිශ්ර කරන්න. එය සූදානම්!
ඉඟුරු සමග සුදු උණුසුම් චොකලට්
අමුද්‍රව්‍ය:
2 /3 කෝප්ප (තේ) ඉඟුරු කෑලි
1/4 කෝප්ප (තේ).සීනි
1/2 කෝප්ප (තේ) වතුර
කිරි වීදුරු 8
2 කෝප්ප (තේ) කපාගත් සුදු චොකලට්
කුරුඳු කුඩු
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:
පළමු ද්‍රව්‍ය 3 මිශ්ර කර නභිගත කරන්න. නිතර කලවම් කරමින් සීනි දිය වී මිශ්‍රණය රන්වන් පැහැයට හැරෙන තුරු උයන්න. ලිපෙන් ඉවත් කර තරමක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
කිරි සහ චොකලට් එකතු කරන්න, හොඳින් කලවම් කරන්න. පෑන් අද්දර බුබුලු සාදනු ලබන තෙක් අඩු තාපයක් මත රත් කරන්න. නිරන්තරයෙන් කලවම් කරන්න, නමුත් එය උනු නොවීමට වගබලා ගන්න.
ගින්න නිවා දමා මිශ්‍රණය පෙරනයක් හරහා යවන්න. ඉන්පසු පිළිගන්වන්න, උඩින් කුරුඳු ටිකක් ඉස.
Vegan hot chocolate (Lactose and gluten free)
අමුද්‍රව්‍ය :
ආමන්ඩ් කිරි කෝප්ප 2 (සැප්තැම්බර් මාසය සඳහා වට්ටෝරුව බලන්න)
කොකෝවා කුඩු සම්පූර්ණ මේස හැඳි 1 (වඩාත් සුදුසු කාබනික)
පොල් මේස හැඳි 3 සීනි
ක්සැන්තන් ගම් තේ හැඳි 1ක්
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:
සියලුම අමුද්‍රව්‍ය සාස්පාන් එකකට දමා නභිගත කරන්න.
0>සියලුම අමුද්‍රව්‍ය දියවන තෙක් කලවම් කරන්න.එය බුබුලු වැටෙන විට, එය ක්රීම් අනුකූලතාවක් ලබා ගන්නා තෙක් තවත් මිනිත්තු කිහිපයක් රැඳී සිටින්න.
ගම්මිරිස් සමග උණුසුම් චොකලට්
අමුද්‍රව්‍ය:
70g semisweet chocolate
බලන්න: 'අඳුරු වෙබ්' මත්ද්‍රව්‍ය ජාවාරම්කරුවන්ට ඵලදායි ක්ෂේත්‍රයක් බවට පත්වේ; තේරුම් ගන්නවා1 ගම්මිරිස් හෝ මිරිස් ගම්මිරිස්
150 ml කිරි
සකස්කිරීමේ ක්‍රමය:
මිරිස් අඩකින් කපන්නඅඩක් (හරස් කැපීම), බීජ ඉවත් කර කිරි වලට එකතු කරන්න. ගම්මිරිස් සමග කිරි උනු, තාපයෙන් ඉවත් කර චොකලට් ක්රීම් එකතු කරන්න. හොඳින් කලවම් කර පිළිගන්වන්න.
© photos: disclosure